Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Ansamble recherche un(e) Responsable de Production Culinaire pour l'un de ses restaurants situés à BLAGNAC (31).
Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
Vous serez garant de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réaliserez ou superviserez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participerez à la construction du budget de votre restaurant.
Vous encadrerez vos équipes avec proximité et veillerez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
Vous serez un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigerez, créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire. Votre sens du collectif permettra de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Vous bénéficierez d'un parcours personnalisé d'intégration et de formation, ainsi que d'avantages tels que le 13ème mois, la prime annuelle sur objectifs, l'avantage en nature sur les repas, la prime d'activité continue et la prime de service minimum.
Rejoignez Ansamble et rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsable de la production culinaireVous êtes un responsable de production culinaire expérimenté, issu de la filière cuisine, avec une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez rejoindre l'équipe d'Elior Group comme responsable de la production culinaire.Vous serez...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Responsable de Production Culinaire pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Angers. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et la...
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Responsable de la production culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinResponsable de la production culinaireL'Alsacienne de restauration recherche un(e) responsable de la production culinaire (H-F) pour son atelier culinaire basé à Varize (57). Le poste est en CDI en temps plein, avec des horaires du Lundi au Vendredi.Vous serez responsable de la production culinaire, en organisant la fabrication et en animant votre équipe....
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de Production CulinaireNous recherchons un(e) Responsable de Production Culinaire pour l'un de nos restaurants à BLAGNAC (31).Le poste consiste à assurer la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établissez le...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinResponsable de Production CulinaireL'Alsacienne de Restauration recherche un Responsable de Production Culinaire pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Reims. Le candidat idéal aura une expérience en collectivité et sera capable de diriger une équipe de 7 personnes. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, la planification de la...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinPoste de Responsable de Production CulinaireL'Alsacienne de Restauration recherche un Responsable de Production Culinaire pour l'un de ses restaurants en entreprise situé à Biesheim (68). Le poste est à pourvoir en CDI en temps complet.Responsabilités :Assurer la production culinaire d'un restaurantOrganiser la production culinaire en fonction du concept...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Del Arte Temps pleinDel Arte, un leader de la restauration à l'italienne, recherche un responsable de la production culinaire pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de garantir la qualité et la régularité des recettes italiennes revisitées par Del Arte.Vous serez responsable de l'ensemble du cycle de production, de...
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Responsable de production culinaire
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinResponsable de production culinaireRejoignez notre équipe de production culinaire et rejoignez-vous à l'aventure de la restauration collective!MissionNous sommes à la recherche d'un responsable de production culinaire pour rejoindre notre équipe de production culinaire. Vous serez chargé de la production culinaire, de l'animation de votre équipe et du...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de la Production CulinaireVous serez chargé de la gestion de la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous établirez le planning et organiserez la production culinaire, avec le support de votre équipe.Compétences requisesGestion des...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinPoste de Responsable de Production CulinaireAnsamble recherche un(e) Responsable de Production Culinaire pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).Horaires : 13h30-21hNombre de repas préparés sur le site : 100Nombre de collaborateurs sur le site : 2Votre rôle consiste à assurer la production culinaire d'un restaurant, tout en...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de Production CulinaireRejoignez Ansamble et occupez le poste de Responsable de Production Culinaire dans l'un de nos restaurants d'entreprise situés à Saran (45).Compétences requises :Expérience en gestion de production culinaireCapacité à animer une équipeConnaissance des règles et normes d'hygiène alimentaireAvantages :13ème mois...
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Responsable de production culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous devrez également gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.Compétences requisesExpérience dans la gestion de production...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de Production CulinaireRejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective, et occupez le poste de Responsable de Production Culinaire pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à PLOEMEUR (56).Horaires : 06h00-14h00 du lundi au vendredi + 1 weekend sur 2Nombre de repas préparés sur le site : 160 repas par jourNombre...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de Production CulinaireVous êtes chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hVos responsabilités :Établir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et déterminer les menusVeiller à la qualité des repas et au respect des règles et normes...
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Responsable de la production culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Responsable de la production culinaire pour rejoindre notre équipe à EPONE (78) Votre mission : Vous serez responsable de la production culinaire, en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Vous établirez les menus en suivant les fiches techniques et les...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de Production CulinaireRejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective, et occupez le poste de Responsable de Production Culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site : 600Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous êtes...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinResponsable de la Production CulinaireVous êtes un professionnel de la cuisine, capable de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et délicieux. Vous travaillerez dans un environnement convivial et dynamique, où vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant scolaire.Responsabilités :Concevoir et mettre en œuvre des...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinChef de Cuisine - Responsable de Production CulinaireVous êtes chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en collaboration avec l'équipe. Vous assurez la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous participez à la construction du budget et encadrez vos équipes.Compétences requisesExpérience...
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Responsable de Production Culinaire
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Responsable de Production Culinaire pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Angers. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et la...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Del Arte Temps pleinDel Arte est à la recherche d'un Chef de Cuisine - Production pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la qualité et de la régularité de nos recettes italiennes revisitées. Vous devrez maîtriser l'ensemble du cycle de production, de la gestion de la matière première à l'envoi des produits. Vous aurez les responsabilités...