Chef de restaurant

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France EatCala Temps plein
À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de restaurant pour rejoindre notre équipe à EatCala.

Missions
  • Animer et superviser l'équipe de restaurant
  • Intégrer, former et suivre les nouveaux collaborateurs
  • Analyser les problèmes, mettre en place des actions correctives, informer la direction
  • Gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant
  • Gérer le service, prendre les commandes, préparer les plats à emporter, soutenir l'équipe
  • Maintenir la propreté et l'hygiène, respecter les normes HACCP
  • Contrôler les stocks et l'approvisionnement
  • Assurer l'entretien des équipements
  • Favoriser la fidélisation des clients
  • Atteindre les objectifs fixés par la direction
Compétences requises
  • 1 an d'expérience en gestion de restaurant
  • Excellentes compétences en communication
  • Connaissance des règles d'hygiène en restauration
  • Adaptabilité rapide
  • Fiabilité et gestion efficace du temps
  • Capacité à travailler de manière proactive et à relever les défis avec enthousiasme
  • Capacité à fixer des normes élevées pour soi-même et pour les autres
  • Souci du détail et rigueur
  • Volonté d'apprendre et de se perfectionner
Avantages
  • Mutuelle Alan (50% des charges mensuelles payées par EatCala)
  • Frais transport (50% de prix mensuel des abonnements aux transports en commun)
  • Un menu (plat + boisson) gratuit pendant les services

Nous offrons également une diversité de tâches, l'occasion d'acquérir et de perfectionner vos compétences avec divers logiciels, un environnement collaboratif, des formations et opportunités d'évolutions et de développement de carrière au sein de l'entreprise.


  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Xpertize Africa Temps plein

    Notre client, un établissement de luxe situé dans une ville exceptionnelle, recherche un Chef de Restaurant pour l'un de ses restaurants phares. Ce restaurant, dirigé par un chef étoilé de renommée internationale, est un joyau culinaire qui attire une clientèle exigeante et prestigieuse.Missions :En tant que Chef de Restaurant, vous serez le garant de...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Xpertize Africa Temps plein

    Offre de poste : Responsable de RestaurantNotre client, un établissement hôtelier de luxe situé au cœur de Marrakech, recherche un Responsable de Restaurant pour l'un de ses restaurants phares. Ce restaurant, dirigé par un chef étoilé de renommée internationale, est un joyau culinaire qui attire une clientèle exigeante et...

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris : un univers culinaire d'exception Avec 32 restaurants à travers le monde, La Maison DUCASSE Paris s'impose comme une référence incontournable dans l'univers gastronomique. Notre vision, portée par le Chef Alain Ducasse, est simple : la passion du goût. Vos missions au sein de notre équipe Excellence en service client :...

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du postePoste de Chef de RestaurantLe BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris, recherche un Chef de Restaurant pour diriger l'équipe du restaurant BLOOM GARDEN.ResponsabilitésDiriger l'équipe de service et garantir un service soigné et attentionné aux clients.Gérer les points de vente (Restaurant, Bar et...

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Brioche Dorée Temps plein

    Notre Histoire, Votre Passion Chez Brioche Dorée, nous sommes plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille qui partage sa passion pour la qualité et le service client. En tant que Chef de Restaurant, vous incarnerez ces valeurs en dirigeant votre équipe avec dynamisme et expertise. Vos Responsabilités Leadership d'équipe : Motiver et...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France CAFE DE LUCE Temps plein

    Description du posteDans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurantOptimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Le DIMA Restaurant Temps plein

    ResponsabilitésEn tant que Second Chef de Partie, vous serez chargé de la co-création et de l'exécution de plats innovants qui incarnent l'union harmonieuse entre la France et le Maroc.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour développer un menu qui met en valeur la gastronomie, le terroir, et l'artisanat des deux cultures,...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...


  • Paris, Île-de-France Flunch Temps plein

    Poste de Chef de restaurant en alternanceFlunch recherche des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de restaurant en alternance. Ce poste est idéal pour les étudiants en alternance qui souhaitent acquérir des compétences en gestion de restaurant et développer leur carrière dans l'hôtellerie.ResponsabilitésAccompagner et animer les équipes...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France POULICHE Temps plein

    La Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres). Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée.Présentation du posteDans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :Gestion...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Louis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Salle pour notre établissement gastronomique, reconnu par le Guide Michelin.Notre restaurant dispose d'une capacité d'accueil de 20 convives et est soutenu par une équipe de salle composée du chef de salle, d'un chef de rang et d'un apprenti. L'établissement est fermé durant le week-end.Le Chef de Salle est...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Job Opportunity: Executive Chef - Luxury Cruise LineWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating exquisite dining experiences for our discerning guests.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase your...

  • Luxury Cruise Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Job Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a passionate and experienced Sous Chef to join our prestigious luxury cruise kitchen. As a key member of our elite team, you will have the opportunity to craft exquisite dishes under strict protocols and showcase your expertise to our discerning guests.Key Responsibilities:Prepare and cook high-quality...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    À propos de l'Atelier Entrecôte & VolailleL'Atelier Entrecôte & Volaille est une entreprise de restauration de renommée internationale, spécialisée dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité.Le rôleNous recherchons un Chef de rang passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Bastille. En tant que Chef de rang, vous...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Job Opportunity: Executive Chef - Luxury Cruise LineWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating exquisite dining experiences for our discerning guests.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase your...


  • Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Unlock Your Culinary Potential with Barcelona Chef RecruitmentWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our esteemed culinary team on a luxurious ocean cruise. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for crafting exquisite dishes that exceed the expectations of our discerning guests.About the Role:Lead a...


  • Paris, Île-de-France Moncœur Belleville Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Moncœur Belleville.Le poste est celui d'un chef de cuisine pour un restaurant en plein essor, qui a connu un développement important depuis son rachat.Le restaurant est situé dans un emplacement unique, offrant une vue imprenable sur la ville.Nous recherchons un chef de cuisine qui...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Paris, première adresse de la collection Evok, incarne une vision unique du luxe intimiste et feutré. Niché au cœur des beaux quartiers, cet établissement prestigieux allie modernité, raffinement et liberté, offrant un service personnalisé et bienveillant.Sous la direction de Philip Chronopoulos, chef étoilé pour le Restaurant du Palais...