Emplois actuels liés à Chef de cuisine de nuit - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hosco

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Menton Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de l'exécution de la production des mets selon les fiches techniques élaborées et l'application des consignes du Chef de cuisine.Compétences requisesMaîtrise des normes, réglementations et techniques liées au métierQualités d'adaptation, de créativité et d'esprit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Menton Temps plein

    ContexteLe Casino Barrière de Menton est un établissement de jeux et de divertissement situé en France. Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront :Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées et appliquer les consignes du...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHU De Nice Temps plein

    A propos Le Centre Hospitalier Universitaire de Nice, premier établissement de santé du département des Alpes Maritimes, vous propose un poste de chef de cuisine. Votre mission Vous serez responsable de la fabrication et de la distribution des repas, ainsi que des nettoyages des matériels et des locaux. Vous devrez réaliser les préparations...

  • Chef de Cuisine Centrale

    Il y a 2 mois

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHU De Nice Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Centrale au sein du CHU de Nice. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la qualité de vie de nos patients et de notre personnel.MissionLe Chef de Cuisine Centrale est...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle:Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous êtes chargé de seconder le chef de cuisine, de mettre en place et d'envoyer le service. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos responsabilités:- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Doser des ingrédients culinaires- Dresser des plats pour le...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHU De Nice Temps plein

    Présentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Nice recherche un professionnel de la restauration pour rejoindre son équipe. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la fabrication et de la distribution des repas, ainsi que du nettoyage des matériels et des locaux.MissionVous serez chargé de réaliser les préparations chaudes...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle:Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos qualités:Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. Vous êtes capable de travailler en équipe et de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôleVous rejoignez l'équipe de cuisine de Groupe Partouche en tant que chef de partie cuisine. Vous travaillerez sous les instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos responsabilitésCuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Menton Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, nous recherchons un candidat motivé et compétent pour occuper le poste de Commis de Cuisine au Casino Barrière de Menton. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent intégrer une équipe dynamique et diversifiée.Compétences requisesVous devez posséder une maîtrise...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Intégrer l'équipe de cuisineVous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et de son second. Vos responsabilités• Cuire des viandes, poissons ou légumes avec précision et soin.• Dosage des ingrédients culinaires avec attention aux quantités et aux températures.•...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service. Vous serez chargé de la mise en place et de l'envoi du service, ainsi que de la préparation de plats délicieux pour nos clients. Vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Intersud Intérim Nice recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Poste : Chef de cuisineDescription du poste :Le chef de cuisine est responsable de la création de menus, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits. Il doit également veiller à la qualité des procédés et des techniques de cuisine, ainsi qu'à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Intersud Intérim Nice recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Le Chef de cuisine est responsable de la création culinaire, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits. Il conçoit un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances.Les principales fonctions du Chef de cuisine incluent...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHU De Nice Temps plein

    A propos du Centre Hospitalier Universitaire de NiceLe CHU de Nice est un établissement de santé d'excellence qui propose des soins de haute qualité à la population. Nous sommes fiers de notre équipe de professionnels de santé engagés et de nos projets innovants.Votre missionNous recherchons un agent de restauration pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHU De Nice Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Production Alimentaire au sein de notre équipe de cuisine centrale. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la gestion de la production alimentaire, ainsi que des compétences en matière de gestion de personnel et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Intersud Intérim Nice recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteLe chef de cuisine est responsable de la création de menus, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits. Il doit également garantir la qualité des procédés et des techniques de cuisine, ainsi que la sécurité et l'hygiène...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité.Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.AVANTAGES :10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps plein

    L'entreprise Senectis recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.L'EHPAD Villa Hélios est une bâtisse somptueuse située face à la mer, offrant une capacité de 80 lits et 20 places d'accueil de jour.Le poste de Chef de Cuisine est créé suite à la rénovation de la villa, qui a été entièrement rénovée après plus d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :INTERIM NATION recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses clients.Le candidat idéal sera capable de commander les matières premières auprès des fournisseurs, de gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine et d'organiser le stockage des denrées.Il devra également participer à l'élaboration des menus et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NICE-MATIN Temps plein

    Recherchez un poste de Chef de CuisineNICE-MATIN recherche un Chef de Cuisine sérieux et compétent pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance de la cuisine françaiseCapacité à travailler en équipeConditions de travailTravail à temps partielService midi uniquementSecteur Nice et alentours

Chef de cuisine de nuit

Il y a 2 mois

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

Hosco, leader dans l'hôtellerie-restauration, recherche un Commis de cuisine de nuit pour rejoindre son équipe dynamique.

**Description du poste**

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Commis de cuisine de nuit.

**Responsabilités**

* Préparer les plats chauds et froids
* Fabriquer et dresser les plats
* Contrôler et ranger les marchandises livrées
* Gérer les stocks
* Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Compétences requises**

* Expérience réussie dans un poste similaire
* Volonté et motivation pour rejoindre un groupe ambitieux
* Sens du service client et du détail
* Compétences culinaires et connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire

**Avantages**

* Rejoindre une équipe passionnée et dynamique
* Développer ses compétences et sa carrière
* Travailler dans un environnement international

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