Chef de Cuisine Centrale

À propos de l'opportunitéNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Production Alimentaire au sein de notre équipe de cuisine centrale au CHU de Nice.MissionVous serez chargé de coordonner et de planifier les activités de la cuisine centrale, produisant des repas pour les patients et le...

About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as a Central Production Unit Manager at CHU De Nice. As a key member of our culinary team, you will be responsible for coordinating and planning the activities of our central kitchen, producing meals for patients and staff across our facilities.Key...

Présentation du poste Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Colisée. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent se lancer dans un environnement dynamique et épanouissant.MissionsEncadrer et former l'équipe de cuisineGestion des stocks et achats responsablesRespect...

Recherche d'un Chef de Cuisine pour notre client spécialisé dans la restauration collectiveNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre client spécialisé dans la restauration collective à Nice Est. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion de l'équipe...

{"h2": "Mission du Second de Cuisine Le Second de Cuisine est responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des plats. Il travaille sous l'autorité du Chef et est chargé de suivre les stocks, d'établir les commandes de marchandises et de gérer les plannings et le suivi administratif. Le Second de Cuisine est également responsable du bon...

Poste : CuisineRejoignez notre équipe de cuisine au Hyatt Regency Nice et découvrez les joies de la cuisine de haute qualité.Compétences requises :Connaissance approfondie de la cuisine française et internationaleExpérience dans la gestion d'une équipe de cuisineCapacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches...

Responsabilités du Chef CuisinierLe Chef Cuisinier est responsable de la direction et de la gestion de l’ensemble du processus de production culinaire. Il/elle encadre l’équipe de cuisine et veille au respect des normes d’hygiîne et de sécurité.Missions du Chef CuisinierÉlaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus...

Offre de Carrière : Second de CuisineEn tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la gestion des stocks et des approvisionnements.ResponsabilitésOrganiser et gérer la...

Présentation Nous recherchons une personne sérieuse et compétente pour occuper le poste de Chef de Cuisine, Second Cuisinier, Cuisinier, Chef de Partie ou Chef de Service à temps partiel, service midi uniquement, dans le secteur de Nice et ses alentours. Compétences requises • Expérience dans la cuisine française ou internationale •...

MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs de nos résidents.Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des chefs. Nous recherchons un...

MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs de nos résidents.Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des chefs. Nous recherchons un...

Poste de Chef de CuisineL'agence ADECCO Solutions de Nice recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective un(e) Chef de cuisine (H/F) en CDI à Nice Est.MissionsCuisinerManager l'équipeElaborer les menusPasser les commandesMaitriser les stocksMaitriser l'hygiène du restaurantConditionsTitulaire d'un diplôme en...

Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la résidence Oreadis. Vous serez responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire, en encadrant l'équipe cuisine et en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.MissionsÉlaboration des...

ResponsabilitésLe chef de cuisine est responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire dans notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Il/elle encadre l'équipe de cuisine et organise leurs tâches pour veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Élaboration des...

Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre partenaire, un hôtel 4**** à Nice.Missions PrincipalesCréer l'identité culinaire en partenariat avec le ChefÉtablir des relations avec les fournisseursConstruire la carte en concertation avec le ChefSuperviser les services lors de l'absence du ChefMettre en place des...

MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'école St Barthelemy à Nice.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les...

Poste de Sous-chefNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-chef dans notre équipe de cuisine au Radisson Hotel Nice Airport. Le candidat idéal sera capable de gérer la trépidante activité de la cuisine tout en gardant son équipe alerte.ResponsabilitésElaborer les préparations culinaires avec le Chef de...

Professionnel de la CuisineLe chef cuisinier est un professionnel de la cuisine qui dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire. Il est responsable de l'encadrement de l'équipe cuisine et de la supervision de l'ensemble de la production.MissionsÉlaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des...

Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au Lycée Sasserno à Nice. Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine, de planifier et de mettre en œuvre les menus, de superviser la production culinaire et de garantir la qualité des plats. Compétences requises Expérience en tant...

Poste : Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Hyatt Regency Nice en France. À propos de l'hôtel Le Hyatt Regency Nice est un hôtel de luxe historique situé sur la mythique Promenade des Anglais, offrant 178 chambres et 9 suites. Notre mission Nous sommes inspirés par notre raison...