Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis Temps plein
À propos de ce poste

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire au Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis. Cette occasion permettra à l'heureuse recrue de développer ses compétences en tant que chef de partie et de contribuer à la création de plats de haute qualité pour nos clients.

Responsabilités

En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats selon les normes établies et les exigences des clients. Vous collaborerez avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail organisé et propre.

Exigences

Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire au sein d'un établissement de restauration haut de gamme.

Solides compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de préparation des plats.

Capacité à travailler tout en maintenant des normes de qualité élevées.

Excellente connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité.

Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer clairement.

Avantages

Rémunération compétitive avec avantages sociaux.

Opportunités de développement professionnel et de formation continue.

Environnement de travail stimulant et créatif au sein d'un Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis prestigieux.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Compétences requisesValidé votre CAP/BEP cuisine (ou +)Esprit d'équipe, agilité et...

  • Chef de cuisine italien

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TRATTORIA QUATTRO Temps plein

    La Trattoria Quattro est une entreprise familiale en plein développement qui recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.MissionL'objectif principal du poste est de garantir le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction culinaire de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et son second pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis Temps plein

    MissionEn tant que chef de partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Responsabilités :Assumer la responsabilité d'une section spécifique de la cuisine et en superviser le bon fonctionnement.Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes établies et les exigences des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis Temps plein

    MissionEn tant que chef de partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Responsabilités :Assumer la responsabilité d'une section spécifique de la cuisine et en superviser le bon fonctionnement.Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes établies et les exigences des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place essentielle aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Compétences requisesValidé votre CAP/BEP cuisine (ou +)Esprit d'équipe, agilité et...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TRATTORIA QUATTRO Temps plein

    La Trattoria Quattro est une entreprise familiale en plein développement qui recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.MissionsNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire dans votre partie, en coopération avec le Chef de...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TRATTORIA QUATTRO Temps plein

    La Trattoria Quattro est une entreprise familiale en plein développement qui recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.MissionsNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie H/F.En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous serez garant du bon fonctionnement de votre partie et de la...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TRATTORIA QUATTRO Temps plein

    La Trattoria Quattro est une entreprise familiale en plein développement qui recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.MissionsNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire dans notre restaurant italien.Vous travaillerez en...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les...

  • Chef de cuisine naval

    il y a 1 semaine


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MARINE NATIONALE Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui vous offre une vie professionnelle et humaine hors du commun ? La Marine nationale est la composante des forces armées qui dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 22 heures


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise Dupont RestaurationNous sommes un groupe de restauration collective en pleine croissance, qui place l'humain et la qualité au cœur de ses valeurs. Avec plus de 50 ans d'expérience, nous sommes convaincus de notre capacité à satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives.Le rôleVous serez en équipe pour préparer,...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que collaborateur de cuisine, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise.Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux.Vous devez respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et vous familiariser avec la...


  • Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Vous rejoignez l'équipe de restauration de Dupont comme collaborateur polyvalent. Vous assistez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats dans un restaurant d'entreprise. Dans ce rôle, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux. Nos collaborateurs sont amenés à...

  • Chef de site de restauration

    il y a 2 semaines


    Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesAdjoint manager de site F/HCDD 2 mois, Temps complet, Plus de 5 ans, Restauration, Enseignement, BAC + 2Votre mission :Découvrez le job que vous voulezVous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sophia. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisine ou...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 2 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine directeur pour rejoindre notre équipe à Sophia. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Compétences requisesCréativité et capacité d'adaptationLeadership...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 3 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes un chef de cuisine passionné qui souhaitez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant, vous êtes doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.Vous êtes responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine Responsable / Gestionnaire de RestaurantF/H F/H CDI Sophia Antipolis, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration EntreprisesVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous Aimez Exprimer votre Enthousiasme pour le Service et d'Évoluer dans un Groupe qui vous Donne tous les Moyens de Réussir ?Nous...

  • Chef Gestionnaire

    il y a 21 heures


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef Gestionnaire expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sophia. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine, de gérer les stocks et les commandes, et de garantir la qualité des plats. Fonctions et Responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)ContexteNous recherchons un Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos établissements situé à Sophia. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des opérations clés du restaurant.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité et la gestion des stocksOrganiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)ContexteNous recherchons un Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos établissements situé à Sophia. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des opérations clés du restaurant.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité et la gestion des stocksOrganiser...

  • Chef de site F/H

    il y a 2 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de site F/H pour l'un de nos sites situé sur le bassin de Sophia Antipolis.MissionVous serez chargé(e) de diriger une équipe de 8 à 10 personnes et de gérer un site d'envergure (environ 600 couverts par jour).Compétences requisesVous devez avoir une grande capacité d'adaptation et une forte orientation...


  • Sophia Antipolis, France Office International de l’Eau Temps plein

    Office International de l'Eau - Rattaché(e) au chef de service P3A (Afrique, Amérique Latine, Asie du Sud-Est, basé à Sophia-Antipolis), l'OiEau recherche un/une Apprenti(e) en « Appui au développement d'actions de gestion des données sur l'eau à l'international » Compte tenu des défis croissants auxquels la gestion des ressources en eau est...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H F/H CDI Sophia Antipolis, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Chef de site F/H

    il y a 3 semaines


    Technopole de Sophia Antipolis, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de site F/H CDI Sophia Antipolis, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC + 2Votre missionVous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client? Vous avez envie de gérer un site de taille...