Second de cuisine

il y a 3 semaines

Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein
Mission

Vous occupez une place clé dans l'équipe de cuisine du restaurant Dupont Restauration, où vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour préparer des repas de haute qualité.

Responsabilités
  • Préparation de plats variés et adaptés aux besoins des clients
  • Conception de menus innovants et gourmands
  • Animation de l'équipe de cuisine et gestion des commandes
  • Assistance au Chef de cuisine pour la gestion des produits et la qualité des plats
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine traditionnelle et collective
  • Connaissance des produits locaux et de saison
  • Agilité et rigueur dans la préparation des plats
  • Esprit d'équipe et capacité à travailler en équipe
Avantages
  • Participation aux bénéfices et épargne-retraite
  • Repas offert lors du service
  • Accès au CSE groupe et ses avantages
  • Mutuelle et système de prévoyance
Profil idéal

Vous êtes un passionné de la cuisine, avec une expérience validée dans la cuisine traditionnelle et collective. Vous avez une bonne connaissance des produits locaux et de saison, et vous êtes capable de travailler en équipe pour préparer des plats variés et adaptés aux besoins des clients.

Si vous êtes motivé par la cuisine et la qualité, nous vous invitons à rejoindre notre équipe de cuisine.

Emeline BRIBON

Directrice de Région Nord Est

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

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    il y a 7 jours

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  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roubaix, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **"Nord Pas de...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Roubaix, France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire du CH ROUBAIX. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD97289 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD97289 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements...