Chef de Cuisine Entreprise

il y a 2 semaines


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein
Mission

Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe de restauration collective.

Responsabilités
  • Produire des plats de haute qualité en garantissant la satisfaction de nos convives.
  • Travailler en équipe avec les chefs et les cuisiniers pour atteindre les objectifs de production.
  • Assurer la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises.
  • Participer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Compétences requises
  • Expérience de minimum 3 ans en cuisine collective.
  • Formations de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration.
  • Dynamisme, positivité et autonomie.
  • Capacité d'adaptation et travail en équipe.
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
À propos de Newrest

Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, de la restauration collective, des base-vies, du catering ferroviaire et du retail. Nous sommes présents dans 54 pays et nous sommes fiers de nos valeurs : humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités.



  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Newrest vous propose un poste de Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur un site client.MissionsProduction : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.Vous savez...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans la restauration concédée.Vous serez chargé de la production alimentaire et de l'assurance de la satisfaction de nos convives.Missions :Production : garantir la qualité et le volume des plats.Travail avec des produits frais et bruts.Service :...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Accor est une entreprise de services hôteliers internationale qui propose des solutions de restauration et d'hébergement à travers le monde.**Description du poste**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats servis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.MissionsRéaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies.Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène.Garantir la qualité de l'exécution des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Description du poste**Vous rejoignez l'équipe de notre restaurant Accor en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de cuisine.**Vos missions**Assister le Chef de cuisine en chef dans la gestion de la cuisine et veiller au bon...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine pour une expérience professionnelle enrichissante.MissionVous serez chargé de la production alimentaire et de l'assurance de la qualité des repas proposés aux clients.Compétences requisesExpérience de minimum 3 ans en cuisineFormations de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.Les responsabilités de ce poste incluent :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service. Vos missions incluent l'assistance du Chef de Cuisine, la coordination des équipes et la mise en œuvre de stratégies pour développer le potentiel de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour nous rejoindre ?Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix-en-Provence. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe culinaire et de la production de plats de haute qualité.Les tâches de base :Diriger l'équipe culinaire et assurer la production de plats de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence en tant que Chef de Cuisine Junior !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Aix-en-Provence, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Description du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe à AIX-EN-PROVENCE.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et délicieux pour les convives.Diriger et animer l'équipe de cuisine pour assurer la production culinaire de haute qualité.Contrôler les produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée !Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.Vous serez chargé de la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour notre clientèle exigeante. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour développer des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les instructions du Chef Respecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à l'envoi des plats.Responsabilités Préparer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH Staff Aix en Provence est un acteur majeur de la restauration haut de gamme. Nous sommes connus pour notre engagement envers la qualité et la créativité dans la cuisine.A propos du posteNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez chargé de créer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Châteauneuf le Rouge !En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos convives.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus innovants et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des...