Chef de cuisine

il y a 4 semaines


BalaruclesBains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE

Description du poste :

Hôtel 3 *** Restaurant recrute un(e) Chef de cuisine h/f.

Missions :

  • Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.
  • Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Réaliser les préparations préliminaires.
  • Déterminer les besoins en matériel.
  • Réaliser des inventaires.

Horaires de travail : 09h00 - 14h30 18h00-21h30

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 650,00€ à 3 100,00€ par mois

Programmation :

  • Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

  • Prime trimestrielle

Formation :

  • CAP / BEP

Expérience :

  • Domaine Culinaire : 1 an (Exigé)

Profil recherché :

  • Réalisations d'une carte et de fiches techniques.
  • Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.
  • Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Réaliser les préparations préliminaires.
  • Déterminer les besoins en matériel.
  • Réaliser des inventaires.

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteNotre hôtel, membre du groupe BWH HOTEL GROUP FRANCE, est à la recherche d'un Chef de cuisine pour occuper un poste clé dans notre équipe culinaire.MissionsLe Chef de cuisine sera chargé de préparer et de réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et d'en assurer la présentation pour le service. Il devra également choisir les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Chef de Cuisine (H/F) Notre client, une entreprise du secteur de l'hôtellerie, est à la recherche d'un professionnel pour occuper le poste de Chef de Cuisine.PrérequisFormation en cuisine ou expérience pertinenteSérieux et rigoureux, ponctuel et respectueuxResponsabilitésPréparation et réalisation des plats, de l'entrée...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef de cuisine h/f pour son restaurant.Missions :Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réaliser les préparations préliminaires,...


  • Balaruc-les-Bains, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Présentation du PosteMANPOWER FRANCE recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de l'hôtellerie.ResponsabilitésPréparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, en assurant leur présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine assistant pour soutenir le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vos responsabilités incluront :Préparation et réalisation des platsVous assisterez le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats, en respectant les recettes et les consignes. Vous devrez également participer à la mise en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine assistant pour soutenir le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du chef.Responsabilités :Assurer la préparation et la réalisation des plats.Participer à la mise en place avant le...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour accompagner notre Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.Les principales responsabilités de ce poste incluent :- Préparer et réaliser les plats en respectant les recettes et les consignes du Chef.- Participer à la mise en place avant le service et à la préparation des ingrédients.- Superviser...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour soutenir le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.Les principales responsabilités incluent :- Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du Chef.- Participer à la mise en place avant le service et à la préparation des ingrédients.-...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Vernet-les-Bains, Occitanie, France - Résidence Villa Paul Thomas Le Vernet Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine chez Résidence Villa Paul Thomas Le Vernet.En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité et la sécurité des repas proposés à nos résidents.Vous devrez élaborer les commandes, suivre les stocks, planifier la...


  • Ax-les-Thermes, Occitanie, France AEC Saisonnier Temps plein

    Offre de Travail : Chef de Cuisine SaisonnierRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation de délicieux plats montagnards.Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts.Garantir la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ? Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de développer vos compétences et de prendre en charge une équipe ?La fonction de chef de cuisine est celle qui vous permettra de réaliser vos objectifs professionnels.Mission :Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant La Fontaine Dei SaporiRecherche son équipe pour son restaurant à Les Angles (30) un chef de cuisine compétent.Le restaurant est ouvert à l'année, du lundi au dimanche, midi et soir, avec un service de 80 à 150 couverts suivant les périodes.Compétences requisesÉlaboration des plats de la carteVeille au respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant à Les Angles (30). Sous la supervision du chef exécutif, vous serez responsable de l'élaboration des plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets.Compétences requisesOrganisation et gestion de l'équipeConnaissance de la cuisine...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Mission culinaireVous êtes un chef de cuisine motivé et expérimenté, capable de diriger une équipe et de mettre votre expérience au profit de votre équipe. Votre mission consiste à gérer l'équipe, à élaborer un planning, à évaluer les compétences de vos commis et à les former.ResponsabilitésGestion de l'équipeÉlaboration d'un...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Cabannes, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVotre professionnalisme et votre connaissance du métier sont essentiels pour réussir dans ce poste.Nous recherchons un cuisinier capable de :Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires.Suivre les recettes et les instructions de dressage.Utiliser de manière efficace...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Cabannes, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine ?Votre connaissance du métier et votre professionnalisme font de vous un excellent candidat pour ce poste.Nous recherchons un cuisinier qualifié capable de :Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires.Suivre les recettes et les instructions de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant à Les Angles (30).Sous la supervision du chef exécutif, vous serez responsable de l'élaboration des plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets.Vous devrez veiller au respect et à la maîtrise des règles d'hygiène, de propreté et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant à Les Angles (30). Sous la supervision du chef exécutif, vous serez responsable de l'élaboration des plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets.Compétences requisesOrganisation et gestion de la qualitéCapacité à travailler en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Ax-les-Thermes, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    MissionNous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé qui saura satisfaire les papilles des visiteurs. ResponsabilitésRéception et gestion des marchandisesConnaissance des règles HACCPMise en place du serviceMaîtrise des équipements et matériaux de cuisineCuissons des viandesPréparation et dressage entrée, plat, dessertRangement et...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Mission culinaireVotre rôle consiste à diriger une équipe de cuisine, en élaborant un planning et en évaluant les compétences de vos commis. Vous serez responsable de la formation des équipes, de la transmission de votre savoir et de l'approvisionnement régulier des stocks.ResponsabilitésLa gestion d'une équipe de cuisineL'élaboration d'un...