Chef de Cuisine Assistant

il y a 4 semaines


OrnolacUssatlesBains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

Nous recherchons un chef de cuisine assistant pour soutenir le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du chef.

Responsabilités :

  • Assurer la préparation et la réalisation des plats.
  • Participer à la mise en place avant le service.
  • Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.
  • Assurer la gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.

Compétences requises :

  • Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
  • Expérience significative de 3 ans minimum à un poste similaire dans un restaurant de même standing.
  • Excellentes compétences culinaires et techniques.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
  • Connaissance des normes HACCP.
  • Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
  • Passion pour la cuisine et esprit d'équipe.

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine assistant pour soutenir le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vos responsabilités incluront :Préparation et réalisation des platsVous assisterez le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats, en respectant les recettes et les consignes. Vous devrez également participer à la mise en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour accompagner notre Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.Les principales responsabilités de ce poste incluent :- Préparer et réaliser les plats en respectant les recettes et les consignes du Chef.- Participer à la mise en place avant le service et à la préparation des ingrédients.- Superviser...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour soutenir le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.Les principales responsabilités incluent :- Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du Chef.- Participer à la mise en place avant le service et à la préparation des ingrédients.-...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 4 semaines


    Ornolac-Ussat-les-Bains, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Recherche d'un Second de CuisineNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences requises :Expérience significative de 3 ans minimum dans un poste similaire dans un restaurant de même standing.Excellentes compétences culinaires et techniques.Capacité à travailler sous...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteNotre hôtel, membre du groupe BWH HOTEL GROUP FRANCE, est à la recherche d'un Chef de cuisine pour occuper un poste clé dans notre équipe culinaire.MissionsLe Chef de cuisine sera chargé de préparer et de réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et d'en assurer la présentation pour le service. Il devra également choisir les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineBWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réaliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Chef de Cuisine (H/F) Notre client, une entreprise du secteur de l'hôtellerie, est à la recherche d'un professionnel pour occuper le poste de Chef de Cuisine.PrérequisFormation en cuisine ou expérience pertinenteSérieux et rigoureux, ponctuel et respectueuxResponsabilitésPréparation et réalisation des plats, de l'entrée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Présentation du posteManpower France recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, un établissement hôtelier de renom.ResponsabilitésPréparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, en assurant leur présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Professionnel de la CuisineManpower France recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour un hôtel ***.Responsabilités :Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réaliser les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Vernet-les-Bains, Occitanie, France - Résidence Villa Paul Thomas Le Vernet Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine chez Résidence Villa Paul Thomas Le Vernet.En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité et la sécurité des repas proposés à nos résidents.Vous devrez élaborer les commandes, suivre les stocks, planifier la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Hôtel 3 *** Restaurant recrute un(e) Chef de cuisine h/f.Missions :Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership ?Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Solution Recrutement.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion d'une équipe de commis, de l'élaboration d'un planning et de l'évaluation des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Mission culinaireVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe et de mettre votre expertise au profit de votre équipe. Vous êtes à la recherche d'un défi qui vous permettra de développer vos compétences et de prendre en charge une équipe dynamique.ResponsabilitésGestion d'une équipe de cuisine, à travers l'élaboration...

  • Chef de Cuisine Saisonnier

    il y a 4 semaines


    Ax-les-Thermes, Occitanie, France AEC Saisonnier Temps plein

    Offre de Travail : Chef de Cuisine SaisonnierRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation de délicieux plats montagnards.Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts.Garantir la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ? Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de développer vos compétences et de prendre en charge une équipe ?La fonction de chef de cuisine est celle qui vous permettra de réaliser vos objectifs professionnels.Mission :Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant La Fontaine Dei SaporiRecherche son équipe pour son restaurant à Les Angles (30) un chef de cuisine compétent.Le restaurant est ouvert à l'année, du lundi au dimanche, midi et soir, avec un service de 80 à 150 couverts suivant les périodes.Compétences requisesÉlaboration des plats de la carteVeille au respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef de cuisine h/f pour son restaurant.Missions :Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réaliser les préparations préliminaires,...

  • Chef de Cuisine Saisonnier

    il y a 4 semaines


    Ax-les-Thermes, Occitanie, France AEC Saisonnier Temps plein

    AEC Saisonnier recherche un Chef de Cuisine Saisonnier pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.Responsabilités :Assister le chef dans la préparation de délicieux plats montagnards.Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts.Garantir la qualité et la présentation des plats, dans le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, Occitanie, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant à Les Angles (30). Sous la supervision du chef exécutif, vous serez responsable de l'élaboration des plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets.Compétences requisesOrganisation et gestion de l'équipeConnaissance de la cuisine...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


    Savignac-les-Ormeaux, Occitanie, France Solution Recrutement Temps plein

    Mission culinaireVous êtes un chef de cuisine motivé et expérimenté, capable de diriger une équipe et de mettre votre expérience au profit de votre équipe. Votre mission consiste à gérer l'équipe, à élaborer un planning, à évaluer les compétences de vos commis et à les former.ResponsabilitésGestion de l'équipeÉlaboration d'un...