Chef de Cuisine

il y a 6 jours


SaintRémylèsChevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein
Description du Poste

API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dans un hôpital gérontologique de 350 couverts jour situé à Chevreuse (78).

Missions
  • Participer à la production culinaire sur mesure des résidents en liaison froide dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service.
  • Remplacer ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Compétences Recherchées
  • Bon cuisinier, passionné par son métier.
  • Maitrise de la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
  • Organisé, rigoureux et efficace, reconnu pour son professionnalisme et ses qualités relationnelles.
  • Connaissance HACCP exigée.
Avantages
  • 13ème mois.
  • Participation aux bénéfices.
  • PAC+PSM.
  • Comité d'Entreprise.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - API Restauration", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'hôpital gérontologique de Chevreuse. Vous serez responsable de la production culinaire sur mesure des résidents en liaison froide, ainsi que du nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous devrez également remplacer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - API Restauration", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'hôpital gérontologique de Chevreuse. Vous serez responsable de la production culinaire sur mesure des résidents en liaison froide, ainsi que du nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous devrez également remplacer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - API Restauration", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'hôpital gérontologique de Chevreuse. Vous serez responsable de la production culinaire sur mesure des résidents, du nettoyage de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Nous offrons un contrat à durée indéterminée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du PosteAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef-gérant H/F pour un EHPAD médicalisé de couverts/jour situé à Saint-Denis (93).Vous serez en charge de la gestion du site, de la qualité de la prestation culinaire et de la maîtrise du budget du restaurant.MissionsÊtre garant de la qualité...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Chef Gérant", "description": "API RestaurationUne entreprise familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du posteAPI Restauration,...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Chef Gérant", "description": "API RestaurationUne entreprise familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du posteAPI Restauration,...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsLe Département de l'Essonne recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe au sein des collèges du Département. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre talent culinaire, votre créativité et votre engagement en cuisinant des produits frais et locaux, tout en travaillant au sein d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les élèves du Département de l'Essonne.Compétences attenduesExpérience avérée en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans le domaine de la restauration collective.Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Offre de PosteLe Département de l'Essonne recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe au sein des collèges du Département.MissionsConcevoir et préparer des repas équilibrés et savoureux en accord avec les normes nutritionnelles et les exigences du Département.Organiser et coordonner les activités de production des repas en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsLe Département de l'Essonne recherche un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe au sein des collèges du Département.Compétences attenduesExpérience avérée en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans le domaine de la restauration collective.Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les élèves du Département de l'Essonne.Compétences attenduesExpérience avérée en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans le domaine de la restauration collective.Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les élèves du Département de l'Essonne.Compétences attenduesExpérience avérée en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans le domaine de la restauration collective.Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les élèves du Département de l'Essonne.Compétences requisesExpérience avérée en tant que Chef de CuisineConnaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCompétences en gestion d'équipe et en...

  • Chef de cuisine dynamique

    il y a 22 heures


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les 65 000 collégiens du Département de l'Essonne. Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec la Direction de l'éducation et des collèges (DIREC) pour favoriser la réussite scolaire des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats.Planifier et gérer les commandes...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels de la cuisine et de la salle.CuisineSalleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieChef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. Vous serez responsable de la gestion de notre cuisine, de la planification des menus et de la supervision de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPlanifier et exécuter les menus pour les résidents et les patientsSuperviser...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels pour renforcer son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des individus...