Gestionnaire en restauration collective

il y a 3 jours


Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

Fonction

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine responsable en restauration collective dans le Finistère . Au sein d'un établissement scolaire , vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service , et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

  • Apportez votre savoir-faire culinaire , votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
  • Prenez en charge la gestion économique du site et l' organisation de la production
  • Animez votre équipe (formation, organisation de l' activité et planning, management, information...)
  • Êtes l' interlocuteur privilégié de nos clients et convives
  • Êtes le garant du respect des règles d' hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Pour ce poste de Chef de cuisine responsable en restauration collective en CDI , vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

  • Prime de 13ème mois
  • Prime de performance
  • Perspectives d'évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l' entreprise
  • Statut agent de maîtrise
  • Prime de cooptation
  • CSE
  • Ecole de formation en interne

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine .

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle , restauration gastronomique , traiteur ou restauration collective .

Véritable manager , vous savez fédérer votre équipe , le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives , notamment à travers la qualité de la prestation , est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l' ambassadeur de notre activité en restauration collective dans le Finistère .



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    PosteNous recherchons un gestionnaire de restauration collective pour rejoindre notre équipe à Saint Avé. Vous serez responsable de la gestion économique du site, de l'organisation de la production et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesExpérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration collectiveFormation diplômante en...


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    PosteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un futur collaborateur pour occuper le poste de Gestionnaire de restauration collective à Saint Avé dans le Morbihan.Au sein d'une résidence de santé, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Vous...


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    Rejoignez notre équipe de professionnels de la cuisine et de la restauration collective au sein de notre résidence de santé à Saint Avé.Fonction : Chef Gérant en Restauration CollectiveVous rejoindrez notre équipe de cuisine et de service pour gérer la restauration collective de nos convives. Vous serez en charge de la gestion économique du site, de...


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    PosteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Saint Avé. Vous serez responsable de la gestion économique du site, de l'organisation de la production et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesExpérience de 15 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Gérant.e en restauration collective à Saint Avé (56) dans le Morbihan.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine.Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.Animer votre équipe.Être...


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    PosteNous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Gérant.e en restauration collective à Saint Avé dans le Morbihan.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine.Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.Animer votre équipe.Être l'interlocuteur...


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    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective dans un établissement scolaire à Lannilis. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et vos...


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    PosteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un futur collaborateur Chef(fe) Gérant(e) en restauration collective à Morbihan. Au sein d'une résidence de santé, vous êtes rattaché(e) au responsable de suivi clientèle et intégré(e) à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines


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  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Lannilis (29) dans le Finistère.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des repas de qualité.Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.Animer votre équipe et la...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Lannilis (29) dans le Finistère.Compétences requisesExpérience de minimum 15 ans en restauration collectiveFormation diplômante en cuisine (CAP cuisine)Savoir-faire culinaire et expérience de chef de cuisineQualités relationnelles et sens du serviceCapacité à...


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    PosteDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gérant.e en restauration collective à Saint Avé (56) dans le Morbihan.ResponsabilitésApportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour assurer la qualité de la prestation.Prenez en charge la gestion économique du site et l' organisation de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


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    PosteNous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Chef Gérant en restauration collective au sein de notre établissement scolaire à Lannilis (29) dans le Finistère.Compétences requisesExpérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collectiveFormation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


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  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Lannilis. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Lannilis dans le Finistère.Vous serez chargé de la gestion économique du site, de l'organisation de la production et de l'animation de votre équipe.Vous devrez également être l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives, garantir le respect des règles...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 3 semaines


    Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Responsable de Cuisine et Service dans notre établissement scolaire à Lannilis. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous:Apporterez votre savoir-faire culinaire et votre...


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