Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

ChassesurRhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein
Votre rôle

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine.

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour concevoir des menus équilibrés et variés, en fonction des besoins et des préférences des clients.

Vous serez également chargé de la gestion des stocks, de la planification de la production et de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous devrez garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire et à la réglementation en vigueur.

Vos responsabilités

  • Gestion de la production culinaire et de la qualité des aliments
  • Conception de menus équilibrés et variés
  • Gestion des stocks et de la planification de la production
  • Supervision de l'équipe de cuisine
  • Garantie de la conformité aux normes de sécurité alimentaire et à la réglementation en vigueur

Vos qualifications

  • Expérience professionnelle dans la cuisine ou la gestion de restaurant
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer des équipes
  • Capacité à concevoir des menus équilibrés et variés
  • Capacité à gérer des stocks et à planifier la production

Votre environnement de travail

Vous travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel, en collaboration avec une équipe expérimentée. Vous disposerez d'une formation continue et d'une équipe de soutien pour vous aider à atteindre vos objectifs.

Vos avantages

  • Formation continue et équipe de soutien
  • Environnement de travail dynamique et professionnel
  • Équipe expérimentée et collaborative
  • Opportunités de carrière et de développement professionnel

Qui sommes-nous?

Elior Group est un leader dans la restauration collective en France, avec une expertise de plus de 25 ans dans la conception et la gestion de menus équilibrés et variés. Nous sommes engagés dans la qualité et la sécurité des aliments, et nous recherchons des professionnels expérimentés pour rejoindre notre équipe.

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes, dans le cadre de son développement et de sa transformation.Le magasin Intermarché de Chasse sur Rhône recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour mettre en œuvre le concept commercial de l'enseigne.Missions et responsabilitésEn...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Le magasin Intermarché de Chasse sur Rhône, pour poursuivre son développement et sa transformation, recrute un Chef de Cuisine H/F.MissionsVous serez chargé de mettre en œuvre le concept commercial de l'enseigne, en tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Le magasin Intermarché de Chasse sur Rhône est un point de vente stratégique qui poursuit son développement et sa transformation. Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine à DO Cuisines Centrales. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Le magasin Intermarché de Chasse sur Rhône, pour poursuivre son développement et sa transformation, recrute un Chef de Cuisine H/F.MissionsVous serez chargé de mettre en œuvre le concept commercial de l'enseigne, en tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine centraleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine centraleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes.Le magasin Intermarché de Chasse sur Rhône, pour poursuivre son développement et sa transformation, recrute un Chef de Cuisine H/F.Au sein d'un magasin stratégique et aux projets de modernisation et d'investissement importants, vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 4 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'hôtel Ibis Styles Lyon SudNous recherchons un Cuisinier pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'hôtel Ibis Styles Lyon Sud. Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes dans le respect des délais impartis.ResponsabilitésExécuter les plats et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe à Accor. Rôle et responsabilités : Vous travaillerez sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes, dans le respect des délais impartis. Vous serez chargé de la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et...