Chef de cuisine H/F

il y a 1 jour


RomanssurIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.

Missions et responsabilités
  • Planifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.
  • Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser la productivité et la sécurité alimentaire.
  • Contribuer à la conception de menus et à l'élaboration de fiches recettes pour les préparations culinaires.
  • Garantir le respect et l'application des règles de sécurité alimentaire (selon la norme HACCP).
Spécificités du poste
  • Travail debout.
  • Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de 06h00 à 13h00.
Avantages offerts
  • Salaire brut mensuel 2 300€.
  • Un 13ème mois acquis après un an d'ancienneté.
  • Un avantage en nature repas.
  • Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale.
  • Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance.
  • Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise.
Profil recherché
  • Leader expérimenté avec une solide expérience en management d'équipe.
  • Passionné par la cuisine et la restauration collective.
  • Rigoureux, autonome et organisé, avec une priorité pour le respect des procédures et production et d'hygiène.
  • Polyvalent, avec une bonne maîtrise de l'outil informatique.

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous engageons à élaborer et livrer des repas de qualité depuis nos cuisines centrales, tout en gérant des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de contribuer au développement durable des territoires et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de croissance en cuisineSogères recherche un(e) Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration dans une résidence services seniors à Montélimar.Les responsabilitésAssurer la production culinaire chaude et froide en utilisant des produits frais et de qualité.Travailler en équipe pour développer des prestations de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères:Sogères recherche un(e) Second de Cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à Montélimar (26).Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos...

  • Lead Culinary Expert

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Terres de Cuisine is seeking a passionate and experienced Head Chef to lead our culinary team in Romans sur Isère. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality homemade cuisine is consistently delivered. Your expertise will guide menu development, recipe refinement, and the...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS SIEGE Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine H/FRattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour.ResponsabilitésPlanifier et organiser l'activité de production dans un souci de respect des coûts alimentaires : déconditionnement...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise de services de restauration et de gestion de la sécurité alimentaire. Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour dans un cadre de travail dynamique et en constante évolution. Vos missions ...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise de services de restauration et de gestion de la sécurité alimentaire. Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour. Vos missions : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits...

  • Culinary Operations Director

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Colisée France Temps plein

    Description du posteVotre quotidien chez Colisée France : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, en veillant à la satisfaction des résidents.Réceptionner les livraisons, en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS InterimRAS Interim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour notre client, une entreprise basée en Région Auvergne-Rhône-Alpes. Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour.Vos missions :• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité• Remplacer votre...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreSogères recherche un(e) Second de Cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à Montélimar (26).Compétences requisesExpérience d'au moins 5 ans en cuisine, idéalement en restauration traditionnelleAutonomie à votre posteTravail en équipeSatisfaction des convivesQualité dans...

  • second de cuisine

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise basée sur Romans-Sur-Isère (26). Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans...

  • Assistant de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un Assistant de Cuisine (F/H) pour intégrer une structure dynamique et professionnelle. Vous collaborerez avec une équipe de 9 personnes, réalisant un volume de 650 repas quotidiennement. Vos responsabilités incluent : • Éveiller les papilles de nos clients grâce à...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Description du PosteFilière / MétierManagement Opérationnel - Chef de Cuisine Directeur / Responsable de SiteIntitulé du PosteChef de Cuisine Directeur / Responsable de SiteContratCDITemps de TravailTemps CompletStatut CollaborateurAgent de MaîtriseRémunération Brute Mensuelle et Proratisée si Temps Partiel (à Indiquer...