Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Responsabilités :
Conception et élaboration des préparations pour le service.
Participation active aux services et aux tests de recettes.
Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.
Horaires continus, avec des pourboires, et jours de repos le dimanche et le lundi.
Profil recherché :
Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon, le candidat doit être prêt à représenter la vision de l'établissement.
Le candidat idéal est curieux, passionné et exigeant.
Il doit également faire preuve d'esprit d'équipe, avoir d'excellentes compétences relationnelles, une bonne organisation, de la discrétion, tout en étant dynamique et proactif.
-
Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités :Conception et élaboration des préparations pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, jours de repos le dimanche et le lundi.Profil recherché :En collaboration avec le chef pâtissier Sylvain Goujon,...
-
Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinMissions :Conception et élaboration des préparations sucrées pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, congés hebdomadaires le dimanche et le lundi.Profil recherché :Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon,...
-
Patissier Expérimenté
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreSodexo recherche un patissier expérimenté pour rejoindre son équipe au sein du Ministère des Armées à Paris.Missions• Ravir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualité• Remplacer le chef de pâtisserie pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes...
-
Patissier Expérimenté
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreSodexo recherche un patissier expérimenté pour rejoindre son équipe au sein du Ministère des Armées à Paris.Missions• Ravir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualité• Remplacer le chef de pâtisserie pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes...
-
Pâtissier Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de production.Missions Principales- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production, en mettant en place et en transformant les produits de manière efficace et conforme aux normes de qualité.-...
-
Chef de Projet de Production et de Planification
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Lemarié Pâtissier Temps pleinÀ propos de Lemarié PâtissierLemarié Pâtissier est une entreprise familiale créée en 1899, spécialisée dans la production de pancakes et de cakes. Nous sommes fiers de notre histoire et de notre expertise dans le domaine de la pâtisserie.Le posteEn tant que Responsable de la Production et de la Planification, vous serez chargé de la gestion et de...
-
Sous-Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexte Rejoignez un établissement emblématique du groupe Marriott en France. Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL, situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde. Cet hôtel prestigieux offre 192 chambres et suites avec vue sur les Champs-Elysées. Résumé du poste Le Sous-Chef Pâtissier est...
-
Sous-Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Sous-Chef de Cuisine Expérimenté (niveau bistronomique) F/H CDI Temps complet Plus de 5 ans Restauration Collective Votre Mission : Nous sommes à la recherche de notre nouveau Sous-Chef de Cuisine Expérimenté Libérez votre créativité et vos compétences culinaires Vous rejoindrez une équipe dynamique pour...
-
Pâtissier/Pâtissière expérimenté(e)
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France interimco Temps pleinNous sommes une agence de placement dynamique à Paris, à la recherche d'un(e) Pâtissier/Pâtissière pour renforcer les équipes de nos clients de manière ponctuelle.Vos missionsEn tant qu'artisan des douceurs, vous serez chargé(e) de créer des délices sucrés, en mettant à profit votre passion pour la pâtisserie. Nous avons plusieurs missions à...
-
Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach Paris est un lieu de rencontre et de culture unique, où l'ambiance est chaleureuse et éclectique. Notre établissement est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages.Mission :En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez chargé de...
-
Pâtissier Expérimenté et Formateur en Cake Design
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Atelier PG Temps pleinMission et ObjectifsAtelier PG est une école de formation en pâtisserie créative et en cake design qui cherche à démocratiser l'art du cake design et à bouleverser les codes de l'enseignement traditionnel. Nous proposons une variété de formations, allant des cours pour débutants aux programmes avancés pour les professionnels.Vos MissionsEn tant que...
-
Chef de partie pâtissier
Il y a 7 minutes
Paris, Île-de-France Mama Shelter Temps pleinMissionNos pâtissiers de cuisine sont les artisans de la générosité et de la qualité de nos desserts et pauses sucrées. Ils participent à la mise en place des plats pâtissiers et respectent les valeurs de la Mama.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.Superviser une équipe de commis et de 1⁄2 chef de...
-
Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinMichalak Paris recherche un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre son équipe au sein du laboratoire de production. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des pâtisseries, contribuant ainsi à la renommée de notre maison. Vos missions : Participer activement à la fabrication des produits pâtissiers.Assurer le suivi et...
-
Assistant au Chef Pâtissier
il y a 2 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste d'Assistant au Chef PâtissierLa Maison Kayser recherche un Assistant au Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de production à Paris.Missions PrincipalesMaîtriser l'ensemble des étapes de production des pains, suivant les fiches techniques, en assurant la qualité et la quantité des produits.Assurer le suivi de la qualité des produits et...
-
Chef de Partie Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier pour intégrer son équipe de production.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de sectionGarantir le respect des normes d'hygiène et de qualitéAssurer la propreté des zones de travailEncadrer une...
-
Chef de Cuisine Pâtissier
Il y a 12 minutes
Paris, Île-de-France Accor Temps plein**Description du poste**Vous rejoignez l'équipe de Mama, une entreprise de restauration qui valorise l'expérience client et la qualité de ses produits. En tant que Chef de Cuisine Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats pâtissiers de haute qualité.**Responsabilités**Concevoir et préparer des desserts...
-
Chef de Production Pâtissier
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinLa Maison d'Excellence en Pâtisserie artisanale recherche un Chef de Production Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Production Pâtissier, vous serez responsable de la production de l'ensemble des pâtisseries et viennoiseries de la maison.Vous managerez une équipe de pâtissiers motivés et dynamiques tout en...
-
Chef de Partie Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un professionnel pour le poste de Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de création.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de section dans ses tâches quotidiennesGarantir le respect des normes d'hygiène et de...
-
Pâtissier Junior
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de production.Missions PrincipalesParticiper à l'élaboration de l'ensemble de la production, en mettant en place et en transformant les produits de manière efficace.Assister le chef de poste dans ses réalisations quotidiennes, en garantissant le respect des...
-
Chef Pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France ERGALIS LUXE Temps pleinQuelles sont les missions ?Votre Rôle de Pâtissier :- Elaborer de nouvelles pâtisseries - Assurer, organiser et réaliser la production de pâtisserie- Assurer la distribution et l'approvisionnement- Gérer les matières premières et les préparations - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et au rangement dans les chambres...