Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Michalak Paris recherche un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre son équipe au sein du laboratoire de production.
Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des pâtisseries, contribuant ainsi à la renommée de notre maison.
Vos missions :- Participer activement à la fabrication des produits pâtissiers.
- Assurer le suivi et l'encadrement d'une équipe de 3 à 4 personnes.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de qualité dans toutes les étapes du processus.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Diplôme CAP Pâtissier ou BAC Pro Pâtissier indispensable.
- Une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans le domaine de la pâtisserie.
- Des qualités essentielles telles que la rigueur, l'organisation, la passion pour la pâtisserie et un esprit d'équipe.
Avantages :
- Participation à 50% du titre de transport.
- Tickets restaurants.
- Offre de mutuelle.
De belles perspectives d'évolution s'offrent à vous avec l'ouverture prochaine d'un nouveau laboratoire de production à Rungis.
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Pâtissier Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de production.Missions Principales- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production, en mettant en place et en transformant les produits de manière efficace et conforme aux normes de qualité.-...
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Chef de Projet de Production et de Planification
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Lemarié Pâtissier Temps pleinÀ propos de Lemarié PâtissierLemarié Pâtissier est une entreprise familiale créée en 1899, spécialisée dans la production de pancakes et de cakes. Nous sommes fiers de notre histoire et de notre expertise dans le domaine de la pâtisserie.Le posteEn tant que Responsable de la Production et de la Planification, vous serez chargé de la gestion et de...
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Assistant au Chef Pâtissier
il y a 2 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste d'Assistant au Chef PâtissierLa Maison Kayser recherche un Assistant au Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de production à Paris.Missions PrincipalesMaîtriser l'ensemble des étapes de production des pains, suivant les fiches techniques, en assurant la qualité et la quantité des produits.Assurer le suivi de la qualité des produits et...
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Chef de Partie Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier pour intégrer son équipe de production.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de sectionGarantir le respect des normes d'hygiène et de qualitéAssurer la propreté des zones de travailEncadrer une...
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Chef de Cuisine Pâtissier
Il y a 6 minutes
Paris, Île-de-France Accor Temps plein**Description du poste**Vous rejoignez l'équipe de Mama, une entreprise de restauration qui valorise l'expérience client et la qualité de ses produits. En tant que Chef de Cuisine Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats pâtissiers de haute qualité.**Responsabilités**Concevoir et préparer des desserts...
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Chef de Production Pâtissier
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinLa Maison d'Excellence en Pâtisserie artisanale recherche un Chef de Production Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Production Pâtissier, vous serez responsable de la production de l'ensemble des pâtisseries et viennoiseries de la maison.Vous managerez une équipe de pâtissiers motivés et dynamiques tout en...
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Chef de Partie Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un professionnel pour le poste de Demi-Chef ou Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de création.Responsabilités Principales :Contribuer à la préparation des produits de pâtisserieAssister le chef de section dans ses tâches quotidiennesGarantir le respect des normes d'hygiène et de...
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Chef Pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France ERGALIS LUXE Temps pleinQuelles sont les missions ?Votre Rôle de Pâtissier :- Elaborer de nouvelles pâtisseries - Assurer, organiser et réaliser la production de pâtisserie- Assurer la distribution et l'approvisionnement- Gérer les matières premières et les préparations - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et au rangement dans les chambres...
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Chef Boulanger Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France MAMICHE Temps pleinMAMICHE a pour ambition de transformer la boulangerie traditionnelle en un commerce moderne et attractif, répondant aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui. Notre enseigne propose une offre revisitée :Une sélection restreinte de produits simples, savoureux et de haute qualité.Un retour aux valeurs fondamentales du métier de boulanger :...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach Paris est un lieu de rencontre et de culture unique, où l'ambiance est chaleureuse et éclectique. Notre établissement est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages.Mission :En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez chargé de...
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Pâtissier de Luxe
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinÀ propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise de haute gamme, spécialisée dans la création de produits de luxe et de services de qualité exceptionnelle. Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre notre équipe exceptionnelle.PosteNous recherchons un pâtissier de luxe, salaire net : 2500€Ce poste est en CDI à...
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Pâtissier de haut niveau
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes à la recherche d'un artisan pâtissier passionné et rigoureux pour intégrer une brigade d'exception au sein d'un établissement raffiné, offrant une expérience culinaire unique. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec un chef de renommée internationale, qui valorise non seulement l'excellence gastronomique, mais également le...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités :Conception et élaboration des préparations pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, jours de repos le dimanche et le lundi.Profil recherché :En collaboration avec le chef pâtissier Sylvain Goujon,...
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Chef de partie pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Mama Shelter Temps pleinMissionNos cuisines sont conçues pour être généreuses mais de qualité. Nous recherchons un professionnel pour participer à la mise en place des plats pâtissiers et respecter les valeurs de notre enseigne.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisineSuperviser une équipe de commis et de 1⁄2 chef de partieRespecter les...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités :Conception et élaboration des préparations pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec des pourboires, et jours de repos le dimanche et le lundi.Profil recherché :Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon, le candidat doit...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinMissions :Conception et élaboration des préparations sucrées pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, congés hebdomadaires le dimanche et le lundi.Profil recherché :Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon,...
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Pâtissier Créatif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes à la recherche d'un professionnel dévoué et précis pour intégrer une équipe exceptionnelle au sein d'un établissement raffiné, offrant une expérience culinaire unique. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec un chef de renommée internationale, reconnu pour sa cuisine d'exception et son approche humaine du métier. Au sein...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Pâtissier Junior pour intégrer son équipe au sein du laboratoire de création.RESPONSABILITÉS PRINCIPALES- Contribuer à la fabrication de l'ensemble des produits sucrés (préparation et transformation des ingrédients)- Soutenir le chef pâtissier dans ses missions quotidiennes- Assurer le respect...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Pâtissier Junior pour intégrer son équipe au sein du laboratoire de création.RESPONSABILITÉS PRINCIPALESContribuer à la préparation de l'ensemble des produits sucrés (préparation et transformation desingrédients)- Soutenir le chef pâtissier dans ses missions- Assurer le respect des normes de...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinNotre Mission Chez Accor, nous sommes convaincus que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre objectif : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans notre équipe, nous misons sur la bonne humeur, l'implication et...