Cuisinier Chef de Partie

Rejoignez notre équipe de cuisine comme Cuisinier de Partie Exécutif au Château de Berne.Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi des plats dans le respect des recettes du Chef.Ces missions vous seront confiées :Gestion de votre poste de travail : vous garantirez la préparation et l'envoi des plats.Exécution des plats : vous...

Poste de Chef de PartieLe Château de Berne recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de la réception des produits.Compétences requisesExpérience en tant que Chef de Partie dans un restaurant similaire ou étoilé...

Poste : Chef de partie gastronomiqueLe Château de Berne recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant étoilé.Compétences requises :Expérience dans la cuisine gastronomiqueConnaissance des techniques de...

Poste de Chef de Partie BistronomiqueLe Château de Berne recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie Bistronomique, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.MissionsMise en place de la cuisine : vous serez en charge de la préparation des...

Poste de cuisinier à Château de BerneLe Château de Berne recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe de cuisine de haute gastronomie. En tant que cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Missions et responsabilitésRéaliser les préparations préliminaires à la fabrication des...

Vous êtes à la recherche d'un poste de chef de partie dans un établissement réputé ? Le Château de Berne propose une opportunité de carrière excitante en tant que chef de partie bistronomique.ResponsabilitésRéaliser la mise en place de votre poste et veiller à l'envoi des plats pendant le service.Participer à la réalisation des...

Devenir un membre intégré de notre équipe de cuisineÀ Château de Berne, nous recherchons un Deuxième cuisinier motivé pour se joindre à notre équipe de cuisine expérimentée. En tant que membre de notre brigade, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires uniques et...

Poste de Chef de PartieLe Château de Berne recherche un Chef de Partie dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire.Vous serez chargé de l'assistance à la Cheffe de Cuisine pour assurer la tenue de votre poste et la mise en place du service.MissionsRéaliser la mise en place de votre poste et veiller à l'envoi des plats pendant le service.Participer...

Profils souhaitésVous êtes un passionné de cuisine et souhaitez vous lancer dans une carrière dans l'univers de la haute gastronomie.Vous êtes quelqu'un de dynamique, motivé et organisé, qui aime le travail d'équipe et le lien avec la brigade.Vous avez une formation relative à la cuisine de type CAP/BEP et des premières expériences concluantes...

Présentation du posteCe poste touche à l'hôtel Château de Berne, où l'objectif est de créer des expériences gastronomiques uniques. En tant que Chef de rang gastronomique, vous serez chargé de veiller à ce que les clients soient traités avec respect et soient servis avec un service inégalable.Missions clésAccueil et service personnalisé...

Rôle et ResponsabilitésVous êtes chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef pour assurer la qualité et l'excellence de la cuisine.Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de la réception des produits.Vous devrez appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de...

Rôle et responsabilitésVous serez en charge de la mise en place de votre poste et de la tenue de votre poste en main dans la main avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Vous assisterez la Cheffe de Cuisine et son Second afin d'assurer la tenue de votre poste.Devoirs et responsabilitésRéaliser la mise en place...

Missions du Chef de BarLe Château de Berne recherche un Chef de Bar passionné par la mixologie et l'œnologie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de développer et renouveler la carte des cocktails, de conseiller et d'accompagner la clientèle dans le choix des vins et des spiritueux, et de superviser...

Le Château de Berne recherche un Chef Barman compétent et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la mixologie et de l'oenologie, vous serez chargé de développer et de renouveler la carte des cocktails, de conseiller et d'accompagner la clientèle dans le choix des vins et des spiritueux. Vous superviserez l'équipe du...

Poste : Chef de Rang BistronomiqueLe Château de Berne recherche un Chef de Rang Bistronomique pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.MissionsVous êtes responsable du bon déroulement du...

Présentation du posteLe Château de Berne recherche un Chef de Bar pour rejoindre son équipe dynamique et chic. Ce poste est idéal pour les passionnés de mixologie et d'œnologie qui souhaitent travailler dans un cadre exclusif et détendu.MissionsDévelopper et renouveler la carte des cocktailsConseiller et accompagner la clientèle dans le choix...

Poste : Chef de Rang BistronomiqueLe Château de Berne recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang Bistronomique. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle et de contribuer à la réussite de notre équipe.MissionsAccueil et Service : Vous serez responsable du bon déroulement du service et...

Poste de Commis de CuisineLe Château de Berne recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance du Chef dans la préparation et la présentation des plats.MissionsRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des platsOrganisation du poste...

Poste de SommelierLe Château de Berne recherche un sommelier expérimenté pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera passionné par le vin et la gastronomie française, et aura une expérience solide dans le domaine du vin et de la restauration.MissionsGérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles,...

Poste de SommelierLe Château de Berne recherche un sommelier expérimenté pour rejoindre son équipe. En tant que responsable de la cave, vous serez chargé de gérer les commandes, les stocks et la conservation des bouteilles de vin.MissionsGérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les...