Chef de partie

il y a 1 jour


SaintBonnetleFroid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

Notre cuisine est une véritable ode à la nature, où nous nous inspirons des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.

Nous recherchons un Chef de partie qui participera à l'élaboration des plats et amuses bouches, et qui contribuera à la gestion de notre équipe en lien étroit avec les chefs.

Vous serez amené à travailler dans un environnement dynamique et créatif, où la qualité des produits et la sensibilité à l'environnement sont primordiales.

Compétences requises
  • Expérience en tant que chef(fe) de partie ou demi chef(fe) de partie de restaurant gastronomique
  • Connaissances approfondies des techniques de base
  • Capacité à motiver les membres de l'équipe
  • Dynamisme, créativité et passion
Conditions proposées
  • CDI ou CDD rémunération attractive
  • 3 jours de repos consécutifs par semaine
  • Logement et nourriture
  • 10 jours de congés fin août
  • Des activités de groupes proposées tout au long de l'année

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats gastronomiques et la gestion de notre équipe de cuisine.Notre cuisine est une véritable ode à la nature, s'inspirant des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Les Maisons Marcon recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative.Notre cuisine, véritable ode à la nature, s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons ainsi que des légumes cultivés en biodynamie dans notre jardin. Vos missions :Participer à l'élaboration des plats et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats innovants et la gestion de notre équipe culinaire dynamique.Notre approche culinaireNos plats sont inspirés par les cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que par les légumes de notre jardin cultivés en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la confection des mets et la gestion de notre équipe au sein de Les Maisons Marcon.Compétences requises :Expérience avérée en tant que chef de partie ou demi chef de partie de restaurant gastronomiqueConnaissances approfondies des techniques de base de la cuisineCapacité...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine créative et éco-responsable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs pour la confection des mets et la gestion de l'équipe.Nos plats sont inspirés des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la confection des mets et la gestion de notre équipe de cuisine.Notre cuisine créative, véritable ode à la nature, s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons et également des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Vous...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Une Équipe de Chefs CréatifsÀ Les Maisons Marcon, nous recherchons un chef de partie ou demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine créative. Nous sommes un restaurant gastronomique qui s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en...


  • Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Présentation de l'établissement : Les Maisons Marcon sont reconnues pour leur cuisine inventive, mettant en avant les richesses de la nature. Nous valorisons les ingrédients locaux, en particulier les herbes, fleurs, champignons et légumes issus de notre jardin cultivé en biodynamie.Votre rôle : En tant que Chef de Partie ou Demi Chef de Partie, vous...

  • Cuisinier de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Une cuisine créative et éco-responsableÀ Les Maisons Marcon, nous sommes fiers de notre approche culinaire unique qui se reflète dans notre cuisine créative et éco-responsable. Nous nous inspirons des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Participer à...


  • Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Présentation de l'établissement : Les Maisons Marcon se distinguent par une cuisine qui célèbre la nature, mettant en avant des ingrédients issus de cueillette sauvage et de notre jardin cultivé en biodynamie.Rôle et responsabilités :Contribuer à la création de plats raffinés et d'amuse-bouches.Participer à l'évolution de notre carte pour offrir...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Présentation de l'établissement : Les Maisons Marcon se distinguent par une cuisine innovante, célébrant la nature à travers des ingrédients locaux et de saison.Rôle et responsabilités : En tant que Cuisinier de Partie, vous serez impliqué dans la création de plats raffinés et d'amuse-bouches. Notre menu évolue continuellement pour garantir une...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Un Défi Excitant Chez Les Maisons MarconRejoignez notre équipe dynamique et passionnée au Bistrot La Coulemelle, où l'ambiance familiale et l'attention aux détails sont au cœur de notre philosophie.Vous serez le visage de notre équipe, responsable du service des plats, des amuses bouches, des plats et des mignardises. Votre sens de l'organisation et...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang et contribuerez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre rôle consiste à assurer le service des plats, des amuses-bouches et des mignardises, tout en garantissant un environnement convivial et agréable.ResponsabilitésAssurer le service des plats et...


  • Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Description du posteÀ la tête de l'équipe de service de Les Maisons Marcon, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client exceptionnelle dans notre bistrot historique, La Coulemelle. Vous contribuerez à la mise en place de services de haute qualité, en travaillant en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le Rôle du Commis de CuisineLe SAVOY recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de soutenir les chefs de partie dans la préparation et la mise en place des plats.Compétences et ResponsabilitésParticipation à la préparation des plats : vous aiderez les chefs de partie...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Description du posteÊtre commis de salle, c'est avant tout connaître les producteurs, les produits et mettre en avant ce terroir auprès de nos clients. En lien étroit avec le chef de rang, vous serez un maillon essentiel à la création de l'atmosphère de la Maison.Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez l'équipe de la cuisine du Groupe Restoleil en tant que chef de partie.Vos responsabilitésVous serez chargé de la préparation des plats selon le plan de production culinaire.Vous devrez respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et du charter de qualité Restoleil.Vous aurez également pour mission de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-de-Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour intégrer une équipe dynamique au sein de notre entreprise. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, en contribuant à la satisfaction de nos convives. Vous serez impliqué dans la préparation de repas de qualité pour un large...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 jours


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Le Moment de PartageNous sommes un restaurant élégant situé à 15 minutes de Lyon, qui valorise l'esprit d'équipe et le respect.Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie en CDI pour travailler du lundi au vendredi.Vous serez chargé(e) d'assister le chef dans ses tâches quotidiennes.Nous offrons un parking gratuit derrière le...

  • Chef de partie h/f

    il y a 7 jours


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineÀ 15 minutes de Lyon, notre restaurant Le Moment de Partage est un endroit élégant et simple où l'esprit d'équipe et le respect sont de rigueur.Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie en CDI pour travailler du lundi au vendredi.Les tâches incluent l'assistance du chef dans ses tâches quotidiennes.Un parking gratuit...