Emplois actuels liés à Chef de Partie - La BauleEscoublac, Pays de la Loire - Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'offreNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée dans un établissement réputé et élégant, situé dans un environnement privilégié.Vous serez en binôme avec Marc, qui vous transmettra son savoir et sa bonne humeur, dans une ambiance familiale et dynamique.Nos valeurs : qualité,...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Chef de partieVous êtes un passionné de la cuisine et cherchez un défi professionnel? Hosco vous propose un poste de Chef de partie dans l'un de nos établissements hôteliers de luxe.MissionContrôler la qualité des mets et des produitsDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    A propos de l'entreprise :L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Missions :Contrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    A propos de l'entreprise :L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine de septembre à novembre 2024.Missions clés :Contrôler la qualité des mets et des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Group Temps plein

    Poste de Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière L'Hermitage, situé dans une des plus belles baies d'Europe. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre brigade polyvalente.ActivitésContrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe conviviale et venez exercer votre talent pour une aventure culinaire face à la mer !Nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine élégante et conviviale.Vos missions principales seront de réaliser les préparations préliminaires, de cuisiner les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les clients de l'hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les clients de l'hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe conviviale et dynamique à LE MERCATO DE L'EMPLOI.Vos missions principales en binôme avec Marc seront :Réalisation des préparations préliminairesCuisiner les plats selon les standards de l'établissementGarantir la qualité constante des produits fabriqués et la satisfaction des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe. Nous proposons des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies de nos clients.Au sein de notre brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tout type...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Monica - Le Clan des Mamma.Compétences et responsabilitésLe Chef de Partie sera responsable de la supervision de la préparation des plats attribués à sa section, ainsi que de la gestion de la mise en place de la cuisine et de...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Le Saint Christophe, un hôtel situé à deux pas de la plage de La Baule, dans le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS.Notre ambition est de transformer l'expérience client en enchantement. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné de cuisine et de gastronomie, qui saura chouchouter les papilles de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie - H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Mission :Contrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Participer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire.Missions PrincipalesContrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Participer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Monica - Le Clan des Mamma.AvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%Activités / TâchesLe Chef de Partie sera responsable de la supervision de la préparation des plats attribués à sa section, de la gestion de la mise en place de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'offreNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine de haute qualité. Si vous êtes passionné par la cuisine française et que vous avez une expérience réussie dans ce poste, nous voulons vous rencontrer.MissionVos missions principales seront de :Réaliser les préparations préliminaires avec précision et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Hôtel Barrière L'Hermitage La BauleA propos du poste : Chef de PartiePrincipales missions :Contrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps plein

    Description du posteVous êtes un passionné de cuisine et de gastronomie, et vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et créatif?Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Le Saint Christophe, un hôtel de...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Valérie Froment Mercato de l'Emploi Temps plein

    Rêvez-vous de cuisiner avec l'océan comme horizon ?Nous recherchons pour notre client un Chef de partie dans un établissement réputé, élégant et convivial, où vous pourrez développer vos compétences en cuisine de mer.A la carte : fruits de mer, poissons, et pièces de viandes de qualité, uniquement des produits frais, locaux et de saison.Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - La Baule-Escoublac Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à la Bonbonnière. Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Vous devrez veiller à la qualité et à la mise en valeur des...

Chef de Partie

Il y a 2 mois


La BauleEscoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

**Rejoignez notre équipe de cuisine**

L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.

**Mission**

  • Contrôler la qualité des mets et des produits.
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
  • Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
  • Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.

**Avantages**

  • Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements.
  • La prime de fin de saison.
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L'opportunité de suivre des formations.
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

**Processus de recrutement**

  • Entretien téléphonique avec le service RH.
  • Entretien avec le Chef Executif.

**À propos de Barrière**

L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe. Nous proposons des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

**Votre profil**

Nous recherchons un candidat ayant une précédente expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme et une formation en restauration. Vous devez avoir l'esprit d'équipe, faire preuve de réactivité, d'organisation, de ténacité et avoir une bonne connaissance des normes HACCP.

**Nous valorisons la diversité**

Nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature et nous adaptons nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap.