Emplois actuels liés à Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H - Mulhouse, Grand Est - Cabinet AELIOS Recrutement
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPoste de Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/HL'entreprise Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConcevoir des menus et sélectionner des produits alimentaires de qualité.Participer à l'élaboration des recettes et transmettre son...
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilitésConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires pour les repas quotidiens et les événements ponctuels.Participer à l'élaboration des recettes et transmettre son savoir-faire culinaire...
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante. Vous serez chargé de la gestion du restaurant d'entreprise de la société, destiné à l'ensemble des collaborateurs.MissionsConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentairesParticiper à l'élaboration...
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConception des menus : concevoir des menus équilibrés et variés pour les collaborateurs de l'entreprise.Gestion de l'équipe : gérer une équipe de 5 personnes et coordonner le travail...
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires,Participer à l'élaboration des recettes et transmettre votre savoir-faire culinaire à l'équipe de cuisine,Contribuer à...
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Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la gestion d'une équipe de 5 personnes dans le cadre d'un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la conception des menus, de la sélection des produits alimentaires et de la gestion du restaurant.Vos missions principales incluent :Concevoir des menus équilibrés et variésParticiper à...
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Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/H
Il y a 2 mois
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPoste de Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/HLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir dans le secteur de Mulhouse.MissionsElaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : participer à la sélection des denrées...
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Chef de cuisine en restauration d'entreprise F/H
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France WeRecruit Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mulhouse. En tant que chef d'orchestre, vous serez responsable de la qualité de la prestation culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésManager et planifier l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la régularité des platsVeiller au respect...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au sein du restaurant Le Nomad de Mulhouse !Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/sem) pour compléter notre équipe.Missions confiées :Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)Assurer la qualité et la...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant Le Nomad de Mulhouse.MissionsParticiper au management et à la coordination de l'équipe cuisineAssurer la qualité et la régularité des platsSurveiller la cuisson des mets et participer au dressage des...
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Chef de cuisine Extra H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinOffre de poste : Commis de cuisine Extra H/FLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un(e) Commis de cuisine Extra H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients. Vous participerez à la réalisation culinaire, au...
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Chef de cuisine HF
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise.Vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers.Vos tâches quotidiennes incluent l'organisation de la production, la gestion de...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Cuisine ExpérimentéNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mulhouse. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant.MissionsAssurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Musée de l'automobile Temps pleinGroupe BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrésLe Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plus de 30 ans. Il propose une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée au restaurant Le Nomad de Mulhouse.MissionsParticiper au management et à la coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise à Hésingue (68).Mission :Proposer une cuisine savoureuse autour de produits frais et locaux.Tâches :Organiser la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Manager l'équipe en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Mulhouse. Mission Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'encadrement de votre équipe. Compétences requisesExpérience en cuisine collective ou traditionnelleFormation en Hôtellerie et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Mulhouse. Mission Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'encadrement de votre équipe. Compétences requisesExpérience en cuisine collective ou traditionnelleFormation en Hôtellerie et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Mulhouse.Mission Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'encadrement de votre équipe.Compétences requisesExpérience en cuisine collective ou traditionnelleFormation en Hôtellerie et RestaurationCapacité...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Mulhouse. Mission Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'encadrement de votre équipe. Compétences requisesExpérience en cuisine collective ou traditionnelleFormation en Hôtellerie et...
Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
Il y a 2 mois
Nous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante. Vous serez chargé de la gestion du restaurant d'entreprise de notre société, destiné à l'ensemble des collaborateurs.
Missions- Conception des menus : concevez des menus équilibrés et variés pour répondre aux besoins de nos collaborateurs.
- Gestion de l'équipe : vous serez responsable de l'équipe de cuisine et devrez coordonner les travaux pour assurer la qualité et la quantité des plats.
- Organisation des événements : participez à l'organisation des événements et des réceptions pour nos collaborateurs.
- Elaboration des fiches techniques : élaborer les fiches techniques et participer à la rédaction des documents techniques relatifs aux produits.
- Participation au processus d'achats : participez au processus d'achats et respectez les contrats pour assurer la qualité et la quantité des produits.
- Préparation des plats : préparez des plats à partir d'ingrédients de base, de produits semi-élaborés ou finis.
- Garantie de l'équilibre alimentaire : assurez l'équilibre alimentaire et proposez des améliorations en termes de qualité, quantité et variété.
- Coordination des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire : coordonnez la mise en place des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (P.M.S.).
- Veille et participation à la propreté : veillez et participez à la propreté et à la conformité de la cuisine, ainsi que le respect des normes HACCP.
- Gestion et coordination du travail : gérez et coordonnez le travail du personnel de cuisine et des différents services du restaurant et de l'unité de restauration.
- Connaissances des lois et règlements alimentaires : vous devez avoir des connaissances des lois et règlements alimentaires et des normes d'hygiène/HACCP.
- Maitrise de l'anglais : vous devez avoir une bonne maîtrise de l'anglais.
- Maitrise de l'informatique : vous devez maîtriser l'informatique, notamment le Pack Office.
- Expertise en gastronomie : vous devez avoir une expertise en gastronomie.
- Connaissance approfondie de l'iVario et de l'iCombi Pro : vous devez avoir idéalement une connaissance approfondie de l'utilisation de l'iVario et de l'iCombi Pro.
- Communication efficace : vous devez communiquer efficacement et vous exprimer aisément à l'oral.
- Créativité, organisation, disponibilité, efficacité, orienté rendement et performance : vous devez être créatif, organisé, disponible, efficace, orienté rendement et performance.
- Rémunération attractive : vous bénéficierez d'une rémunération attractive à définir selon votre expérience.
- Horaires fixes : vous travaillerez des horaires fixes de journée du Lun au Ven : 6h - 15h, sauf événements.
- Entreprise dynamique et innovante : vous rejoindrez une entreprise dynamique et innovante en pleine croissance.
- Avantages sociaux intéressants : vous bénéficierez d'avantages sociaux intéressants (13ème mois, participation,...).
- Cadre de travail agréable : vous travaillerez dans un cadre de travail agréable.
- Engagée pour l'environnement : notre entreprise est engagée pour l'environnement.
- CSE dynamique : vous rejoindrez une équipe CSE dynamique.
Nous sommes un Cabinet de chasse de talent indépendant Alsacien, acteur agissant au cœur de son territoire. Nous sommes spécialisés dans les métiers du tertiaire et de l'industrie. Nous recherchons pour notre client un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.