Second de cuisine H/F

il y a 4 semaines


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein
Offre de poste : Second de cuisine H/F

Ce poste est ouvert au sein de notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Royan.

Mission

Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine.

Responsabilités

  • Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le Chef
  • Assurer la mise en place et la préparation du matériel
  • Assurer le service selon les consignes et directives
  • Contrôler le goût et la qualité des mets servis
  • Veiller à la régularité du travail des membres de la Brigade de Cuisine

Avantages

  • Le 13ème mois et la participation
  • Les pourboires clients
  • Les titres restaurant
  • La récupération et majoration des heures supplémentaires
  • La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • Des opportunités de mobilité en France et à l'international
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel

Conditions

  • Statut Agent de maîtrise
  • Salaire mensuel brut 2400 €
  • Logement possible
  • Travail les week-ends et jours fériés

Processus de recrutement

  1. Préqualification téléphonique
  2. Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de cuisine et la Responsable RH

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Poste de Second de cuisine H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la mise en œuvre des plats dans notre restaurant Le Café Barrière. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine pour...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Mission :Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.Assurer la mise en place et la préparation du matériel.Assurer le service selon les consignes et directives...

  • Second de Cuisine Tertiaire

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.Nous recherchons un Second de Cuisine passionné par l'art de la gastronomie et qui aime travailler dans un environnement stimulant. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel...

  • Second de cuisine à Soyaux

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Soyaux. Ce poste est à pourvoir à partir d'une date à déterminer, en CDI Classique.Au sein d'un restaurant d'entreprise de 200 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Vous participerez au bon déroulement...

  • Second de cuisine à Soyaux

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Soyaux.Ce poste est à pourvoir dans un restaurant d'entreprise de 200 couverts, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe de 4 collaborateurs.Vos missions seront multiples :Créer et confectionner des repas...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Temps plein

    Votre mission à l'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-PortNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dédiée à la satisfaction de nos clients.Sous la responsabilité du Second de Cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de nos plats.Vous contribuerez àLa création de menus innovants et...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteLes Recruteurs Rochelais sont à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre leur équipe créative. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes motivé pour développer vos compétences culinaires, alors ce poste est pour vous.En tant que Second de Cuisine, vous...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine créativeNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Rochelle. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour préparer des plats savoureux et...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative dans le domaine de la gastronomie ? Les Recruteurs Rochelais vous proposent un poste de Second de Cuisine pour rejoindre notre client à La Rochelle.Responsabilités :• Préparation des ingrédients et coordination des activités de cuisine• Supervision de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Devenir Second de Cuisine chez nos clientsL'entreprise Les Recruteurs Rochelais, spécialisée dans les solutions RH, recherche un professionnel qualifié pour rejoindre une équipe dynamique en tant que Second de Cuisine.Agence d'emploi basée à La Rochelle, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Groupe la Bonbonnière est une entreprise qui valorise l'amitié et la cuisine de sa maman. Nous recherchons un Second de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman à La Rochelle. Les avantages de ce poste incluent une mutuelle, un remboursement des transports à 50%, et une formation. Les activités et tâches incluent la gestion de la mise en place de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire !Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité, notamment la Tertiaire, l'Hôtellerie/Restauration, le BTP, le Nautisme, l'Industrie, le Transport/Logistique et le Commerce.Poste : Second de CuisineDescription du poste :Vous serez chargé de la préparation des ingrédients, de la coordination des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisineNotre hôtel, le Mercure La Rochelle Vieux-Port, est un établissement rénové qui accueille les séjours d'affaires et de loisirs. Nous proposons une piscine avec une grande terrasse, une salle de sport, un bar et un restaurant panoramique, le Gaée, qui offre une vue imprenable sur le vieux port et les tours...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Novotel La Rochelle Centre Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'hôtel Novotel La Rochelle Centre, un établissement de renommée internationale, en tant que Chef de Cuisine. Votre mission consiste à prendre en charge la cuisine traditionnelle de notre restaurant "Les Pincettes" et à assurer la qualité des plats proposés à nos clients.Vos responsabilités :Seconder le chef de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap. Vous y trouverez un environnement de travail chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Soyaux.Ce poste est à pourvoir dans un restaurant d'entreprise de 200 couverts, où vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs.Ainsi, vous :Créez et confectionnez des repas...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Celle-Dunoise, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Emploi : Second de CuisineL'Auberge des Pêcheurs, restaurant situé à la Celle Dunoise, recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et proactive pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Parfaite connaissance et maitrise de recettesParfaite maitrise des...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipeVous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap.Vous y trouverez un environnement de travail chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo: Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ?Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap.Vous y trouverez un environnement de travail chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de faire une...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoVous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ?Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repasVeiller à la qualité et à la présentation...