Chef de Cuisine F/H

il y a 3 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Chef de Cuisine F/H - CDI - Temps Complet

Contexte : Elior Group, leader dans le secteur de la restauration collective, est en pleine expansion et recherche un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre son équipe dynamique.

Mission :

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et équilibrés, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais, locaux et de saison, tout en contribuant à l'expérience culinaire de nos convives.

Vos responsabilités incluent :

  • Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de direction.
  • Préparation et présentation des plats selon les fiches techniques.
  • Gestion des stocks et des approvisionnements.
  • Encadrement et formation des membres de l'équipe en cuisine.
  • Assurer un service de qualité en self-service.

Profil recherché :

Vous êtes passionné par la gastronomie et possédez une formation en cuisine (BEP-CAP). Vous aimez travailler en équipe et avez un sens aigu du service client. Votre capacité à créer des liens avec vos collègues et vos convives est essentielle pour réussir dans ce rôle.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective.
  • 13ème mois selon les dispositions en vigueur.
  • Prime d'activité continue et prime de service.
  • Avantages en nature sur les repas.
  • Accès à des prestations CSE.
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Possibilité de places en crèche.
  • Horaires fixes sans coupure.
  • Tenue de travail fournie et entretenue.
  • Parcours de formation sur mesure.
  • Opportunités d'évolution interne.
  • Prime de cooptation.
  • RTT.

Qui sommes-nous ?

Elior Group est un acteur majeur de la restauration collective, reconnu pour son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas qui allient plaisir et nutrition, tout en soutenant les circuits courts et les produits locaux.

Rejoignez-nous et participez à cette aventure culinaire enrichissante


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    Strasbourg, Grand Est, France PERLEGARTA Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine H/FDans ce rôle, vous serez responsable de :Maintenir une organisation impeccable et faire preuve d'autonomie tout en étant polyvalent et capable de gérer le stress et les imprévus.Préparer et cuisiner des plats typiques, notamment des tartes flambées et d'autres petites...

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    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration dans un environnement dynamique et agréable.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant réputé de Strasbourg.MissionsCoordination Culinaire : Assurer la gestion et l'organisation de votre partie de la cuisine,...

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