Chef de Cuisine F/H – CDI

il y a 1 semaine


Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

Rejoignez notre équipe Eurest au sein d'un restaurant d'entreprise à Montreuil 93. Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour un remplacement.

Type de contrat : CDI- 35h/semaine

Nos restaurants accueillent 600 convives chaque midi. Nous travaillons avec des produits frais, locaux et de saison.

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Missions

Vous travaillerez en équipe, en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Voici vos missions :

  1. Elaborer les préparations froides et chaudes
  2. Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
  3. Participer au service des convives
  4. Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  5. Garantir le respect du cahier des charges client
  6. Garantir la relation avec le client et les convives
  7. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché et Formations

Vous devez être titulaire d'un dipôme en cuisine (BAC, BP, CQP, etc.) et avoir 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

Nous recherchons quelqu'un qui sait fédérer une équipe et qui est passionné par la « food ». Vous devrez partager notre esprit d'équipe et notre passion pour la satisfaction des clients.


  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTREUIL 93. Type de contrat : CDI- 35h/semaine Ce site accueille 600 convives chaque midi, nous avons à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saisons. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 -...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTREUIL 93.Type de contrat : CDI - 35h/semaineCe site accueille 600 convives chaque midi, nous avons à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saison.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 -...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Montreuil 93.Type de contrat : CDI - 35h/semaineCe site accueille 600 convives chaque midi, nous avons à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saison.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 -...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à proximité. Type de contrat : CDI- 35h/semaine Ce site accueille 600 convives chaque midi, nous avons à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saison. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 -...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à proximité de MONTREUIL 93.Le poste consiste à agir en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant, en élaborant les préparations froides et chaudes, en optimisant l'organisation de la production et l'animation...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Montreuil, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTREUIL 93.Type de contrat : CDI - 35h/semaineCe site accueille 600 convives chaque midi, nous avons à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saisons.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 -...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI pour notre résidence médicalisée basée à Montreuil.Vos missions :Proposer des idées créatives pour améliorer la qualité de la cuisine.Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité.Assurer votre sécurité et celle de vos collègues.Respecter les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Montreuil, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Montreuil, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef de Cuisine H/FSodexo, un leader mondial de la restauration, recherche un Chef de Cuisine H/F pour l'un de ses établissements à Montreuil.Vos missions :Encadrer l'équipe sur siteGarantir la qualité des préparations culinairesGarantir le respect des règles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) par son équipeGarantir le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementProfilMaîtriser les techniques de production des...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe en résidence médicalisée à Montreuil. Vos missions seront multiples :Proposer des idées culinaires innovantesRéaliser des plats de qualité en respectant les normes d'hygièneAssurer la sécurité des patients et des collèguesConnaître les textures modifiées et les...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Gestionnaire de CuisinebeBee Professionals recherche un Gestionnaire de Cuisine (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Second de cuisine en CDI pour une résidence médicalisée basée à Montreuil. Vos missions :Laisser exprimer ta créativité en étant force de propositionRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer ta sécurité et celle de tes collèguesRespecter les normes d'hygiène (HACCP)Connaître...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Titre du PosteSecond de Cuisine en Résidence MédicaliséeDescription du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine en Résidence Médicalisée pour rejoindre notre équipe à Montreuil (93). MissionsProposer des idées culinaires innovantes et créativesRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer la sécurité et celle de ses...


  • Montreuil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe en résidence médicalisée à Montreuil (93).Missions clésLaisser exprimer votre créativité en étant force de propositionRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualitéAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter les normes...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les...

  • Chef Exécutif Senior

    il y a 3 semaines


    Montreuil, Île-de-France OPENSUCCESS V.S Temps plein

    Offre de poste : Chef ExécutifOpenSuccess, entreprise leader de la restauration all-day brunch et coffee shop à Paris, recherche un Chef Exécutif en CDI (H/F) pour l'un de ses clients.Responsabilités clés :Créer des menus inspirés et gourmands, en veillant à la tendance mondiale en cuisine orientée brunch.Gérer la bonne exécution en cuisine des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Description du posteVos responsabilitésGestion de la productionContrôle de l'approvisionnement et des stocksMaintenance et hygiène des matériels et locauxEncadrement de l'équipe de cuisineVos compétencesTéléchargez les techniques culinairesConnaissance de l'utilisation des aliments et de leurs modes de conditionnementTéléchargement des techniques...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    ResponsabilitésDirection de la CuisineGérer l'ensemble de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France.Assurer la gestion efficace des stocks de nourriture et des équipements de cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.Compétences...