Chef de cuisine h/f

il y a 4 semaines


Rouen, Normandie, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

Solvé, cabinet de conseils en recrutement, recherche pour son client, enseigne nationale de Pub – Brasserie, son :

Chef de cuisine h/f

CDI - Rouen

Rôle et responsabilités

Vous êtes responsable de la production culinaire d'une enseigne nationale de pub-brasserie. Vous assurez la production de 2 à 500 couverts / service les soirs d'événements.

Compétences requises

  • Expérience de production culinaire d'au moins 3 ans en restauration commerciale
  • Capacité à planifier et à organiser l'équipe
  • Compétence en gestion des stocks et des approvisionnements
  • Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité

Caractéristiques de l'emploi

Vous travaillez en CDI, avec un rattachement au Directeur d'Exploitation. Vous êtes garant des ratios food, charges de personnel, pertes...

Vous êtes le bon candidat si

Vous êtes un manager exemplaire, capable d'accompagner vos équipes pour les faire grandir et atteindre leurs objectifs.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre équipe de cuisine ?Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour travailler dans notre établissement 5 étoiles, l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la...


  • Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous cherchez un poste de cuisine dynamique ? Notre groupe hôtelier vous propose un job de commis de cuisine occasionnel H/F à partir de septembre.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous êtes chargéRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de partie et les 1/2 chefs...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de cuisine H/F :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de partieProfil recherchéVous êtes dynamique, réactif,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de contrat d'extraitNous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à temps partiel.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de Cuisine :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la charge ;Respecter les normes d'hygiène et HACCP ;Assurer et maintenir la propreté de votre poste ;Assister les chef de partie et les 1/2 chef de partie.Profil recherchéVous êtes dynamique,...


  • Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à RouenbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe à Rouen, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe chef de cuisine de la Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises est chargé de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les repas proposés à nos résidents sont de haute qualité et sains.Compétences requisesMaitrise des normes HACCPCAP de cuisine minimum5 ans d'expérience minimumTravail...


  • Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Rouen, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...


  • Rouen, Normandie, France Au Bureau Temps plein

    Missions clés : En tant que Second de cuisine, vous serez le bras droit du chef. Vous serez responsable de la réception, de la préparation et de la mise en œuvre des commandes, ainsi que de la supervision de la qualité et de la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Rouen, France, en tant que Chef de Cuisine.Responsabilités :Préparation et cuisson de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.Maintenir la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France VITALREST Temps plein

    Votre rôle au sein de VitalRestNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos établissements situés en région Normandie.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisine de plats, de mets ou de repas, ainsi que de la mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.Compétences...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, spécialisé dans le recrutement et l'approche directe, recherche un Sous-chef de Cuisine pour le compte d'un de ses clients dans le secteur de Seine Maritime.Les missions principales de ce poste seront les suivantes :Créer des horaires pour le personnel de cuisineFormer le personnel de cuisine nouveau et...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solvé, cabinet de conseils en recrutement, recherche pour son client, enseigne nationale de Pub – Brasserie, son :Chef de cuisine h/fCDI - RouenRattaché au Directeur d'Exploitation, vous assurez la production de 2 à 500 couverts / service les soirs d'événements. Vous respectez une carte nationale de burger, flammeckueche, finger food... mais vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Rôle et responsabilitésResponsable de la cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine au sein de notre équipe de Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises. Cette opportunité s'adresse à un professionnel motivé qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rouen, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...


  • Rouen, Normandie, France Domino RH Temps plein

    Une Équipe Dynamique Recherche Un Chef De CuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé en Seine-Maritime, notre établissement offre une expérience culinaire unique et un environnement de travail stimulant.Missions PrincipalesGestion des mises en place du service et...

  • Chef de cuisine de jour

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Le poste de cuisinier chef de partieL'entreprise Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises recherche un cuisinier chef de partie pour rejoindre son équipe.Ce poste est idéal pour une personne souhaitant travailler uniquement le midi de 7h30 à 15h et profiter d'un week-end de repos sur deux.Les menus changent tous les jours et un...

  • Chef de Cuisine confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien:Nous recherchons un Chef de Cuisine confirmé (F/H) dans un établissement réalisant 660 couverts par jour.Vous serez accompagné(e) par Ludovic, le Responsable du site, et ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.Adapter les repas en...

  • Chef de Cuisine Avenant

    il y a 1 semaine


    Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Une vision du futur: Nous recherchons un Chef de Cuisine confirmé (F/H) dans un établissement d'hébergement pour personnes âgées (EHPAD), réalisant 660 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Ludovic, le Responsable du site et ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes.Mission clé :Ravir les papilles des patients et du personnel...


  • Rouen, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine en restauration collective à Rouen en Seine-Maritime. Au sein d'un restaurant scolaire de 550 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 7 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service.En tant que Chef...