Chef de Partie F/H
il y a 3 jours
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie compétent(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.
- Gérer efficacement votre partie et coordonner le travail des commis de cuisine qui vous assistent.
- Collaborer avec les autres Chefs de Partie pour assurer une synchronisation parfaite en cuisine.
- Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création des menus saisonniers.
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans votre section, en respectant les normes en vigueur.
- Assurer une gestion optimale des stocks et passer les commandes nécessaires en temps voulu.
- Répondre aux demandes spéciales des clients et aux éventuelles allergies alimentaires.
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie Chaud ou dans un rôle similaire.
- Excellente connaissance des techniques de cuisine chaudes et des différentes méthodes de cuisson.
- Aptitude à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et de qualité.
- Esprit d'équipe et aptitudes en communication pour une collaboration harmonieuse en cuisine.
- Formation en cuisine ou diplôme équivalent serait un atout supplémentaire
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Chef de partie
il y a 9 heures
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinDescription du posteNous recherchons un chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vos missions seront multiples :Préparation et supervision : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation...
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Chef de Partie F/H
il y a 7 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre l'équipe de notre client à La Rochelle. Vos missions seront multiples :Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gérer efficacement votre partie...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 1 semaine
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinDescription du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vos missions :Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gérer...
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Chef de Partie F/H
il y a 3 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinDescription du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions :Préparation et supervision de la cuisine : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gestion...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieLes Recruteurs Rochelais sont à la recherche d'un Chef de Partie pour l'un de nos clients situés à La Rochelle.Missions PrincipalesPréparation et Supervision : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et Présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la...
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Chef de Partie F/H
il y a 2 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinDescription du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions :Préparation et supervision de la cuisine : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gestion...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 1 mois
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais, agence spécialisée dans le domaine de l'emploi, offre des solutions en intérim, CDD et CDI. Située à La Rochelle, notre équipe accompagne les candidats et les entreprises dans divers secteurs d'activité, notamment l'Hôtellerie/Restauration, le BTP, et le Transport/Logistique.Nous nous engageons...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 1 mois
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais, une agence spécialisée dans le recrutement (Intérim, CDD, CDI), est dédiée à l'accompagnement des chercheurs d'emploi et des entreprises de la région.Nous sommes experts en ressources humaines et avons une connaissance approfondie du marché de l'emploi en Charente-Maritime.Nous intervenons dans...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 1 mois
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais est une agence spécialisée dans le domaine de l'emploi, offrant des solutions en intérim, CDD et CDI. Située à La Rochelle, notre équipe accompagne tant les candidats que les entreprises locales.Nous avons une connaissance approfondie des secteurs d'activité en Charente-Maritime, notamment dans le...
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Chef de Salle H/F
il y a 1 jour
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinDescription du PosteL'entreprise RELAIS THALASSO Île de Ré recherche un Chef de Salle H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésSuperviser l'équipe de salle en l'absence du responsable de salleOrganiser les services et assurer le briefing journalier des équipesGarantir le bon accueil et la satisfaction des clients tout au long...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieOxygène Intérim Mont-de-Marsan recherche un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion et de la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.MissionsPréparation des plats : Vous serez responsable de la préparation des plats dans...
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Chef de Partie
il y a 7 heures
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieOxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.Missions et responsabilitésPréparation des plats : Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre spécialité culinaire, en...
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Chef de rang H/F
il y a 6 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe de restauration.Missions principalesVous serez en charge de superviser un rang au sein du restaurant principal de l'hôtel, garantissant un service de haute qualité à nos clients.Vous donnerez des instructions aux commis et...
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Chef de chantier TP H/F
il y a 2 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Saint-Etienne Métropole Temps pleinSpécialiste des travaux publicsSpie Batignolles Malet, entité du groupe Saint-Etienne Métropole, est un expert reconnu dans le domaine des travaux publics spécialisé dans les infrastructures routières et autoroutières, aménagements urbains et aménagements maritimes et fluviaux.MissionNous recherchons un chef de chantier pour rejoindre notre équipe...
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Chef de Chantier en Travaux Publics F/H
il y a 7 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Saint-Etienne Métropole Temps pleinSpie Batignolles Malet : un expert reconnu dans les travaux publicsNous recherchons un chef de chantier pour rejoindre notre équipe RE TP. **Mission**Assurer la sécurité de l'ensemble du personnel présent sur le chantier.**Compétences requises**• Expérience dans la gestion de chantiers de travaux publics• Connaissance des normes de sécurité et...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinL'entreprise RELAIS THALASSO Île de Ré est une référence en matière de thalassothérapie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang pour rejoindre notre équipe de restauration. Voici les missions principales de ce poste :**Missions**• Superviser un rang au sein du restaurant principal de l'hôtel• Donner les instructions aux commis et...
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Chef de rang
il y a 10 heures
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe de restauration.Missions principalesSuperviser et coordonner les activités de service dans le restaurant principal de l'hôtel.Donner des instructions et des directives aux commis et aux membres de l'équipe.Assurer la qualité...
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Chef de rang H/F
il y a 7 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe de restauration.Missions principalesVous serez en charge de superviser un rang au sein du restaurant principal de l'hôtel, garantissant un service de haute qualité à nos clients.Vous donnerez des instructions aux commis et...
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Chef de rang H/F
il y a 4 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe de restauration.Missions principalesVous serez en charge de superviser un rang au sein du restaurant principal de l'hôtel, garantissant un service de haute qualité à nos clients.Vous donnerez des instructions aux commis et...
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Chef(fe) de rang F/H
il y a 2 semaines
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps pleinL'entreprise RELAIS THALASSO Île de Ré est une référence en matière de thalassothérapie et de bien-être. Nous sommes à la recherche d'un Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe de restauration. Voici les missions principales de ce poste :**Accueil et Service**Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service à...