Chef de cuisine polyvalent

Vos missions Concevoir des plats en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des ingrédients et à la création des menusPréparer les produits et organiser le matériel de cuisineContrôler la qualité des ingrédients reçusProduire, valoriser et évaluer (goût, qualité, présentation) les...

Vos missions Concevoir des plats en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireContribuer à la sélection des ingrédients et à la création des menusPréparer les produits et organiser le matériel de cuisineContrôler la qualité des ingrédients reçusProduire, valoriser et évaluer (goût, qualité, présentation) les plats...

MissionsLe Cuisinier ou Cuisinière - Chef de Cuisine est chargé de la préparation et de la présentation des plats dans un établissement de restauration collective. Ses missions principales sont :Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Participer à la sélection des ingrédients et à...

Informations généralesEmployé polycompétent de restauration F/HCDD 4 mois Meaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises./Brevet des collègesVotre mission :Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à MEAUX (77).Contrat : CDD, Temps CompletHoraires :...

Offre d'emploi : Employé polycompétent de restaurationInformations généralesContrat : CDD, Temps CompletHoraires : Lundi au Vendredi / 7h30 - 14h45Nombres de repas préparés sur site : 200Nombre de collaborateurs sur site : 5MissionVous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des...

Vos missions Concevoir des plats en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des ingrédients et à la création des menusPréparer les produits et organiser les équipements de cuisineContrôler la qualité des ingrédients reçusProduire, valoriser et évaluer (goût, qualité, présentation) les...

Missions PrincipalesGestion de la Production AlimentaireDiriger l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationAssurer la gestion de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrement de l'ÉquipeEncadrer l'équipe de cuisine et...

MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer et motiver l'équipe de cuisineCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître...

Job SummaryWe are seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Region Ile de France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the production of meals, managing inventory, and ensuring the highest standards of food safety and quality.Key ResponsibilitiesMeal Production: Plan, prepare, and cook meals...

MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser...

MissionL'Agent polyvalent de restauration assure le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes de la résidence. Il s'agit d'une mission variée qui consiste à s'assurer du confort et du bien-être des résidents.Sous la responsabilité du Directeur d'EtablissementL'Agent polyvalent de restauration effectue le...

MissionL'Agent polyvalent de restauration assure le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes de la résidence. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour s'assurer du confort et du bien-être des résidents.ResponsabilitésEffectuer le service en salle de restaurant,...

MissionL'Agent polyvalent de restauration assure le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes. Il s'agit d'une mission variée qui consiste à s'assurer du confort et du bien-être des résidents.Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, l'Agent polyvalent de restauration...

MissionGérer la production des repasOrganiser et coordonner les activités de productionAssurer la qualité et la sécurité des alimentsContrôler les stocks et les approvisionnementsCompétencesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementMaîtriser les...

Mission Au sein de Les Jardins d'Arcadie, le personnel ASH est chargé de la distribution des repas dans la salle à manger ainsi que de l'entretien des espaces communs. Les missions sont variées et visent à garantir le confort et le bien-être des résidents. Sous la supervision du Directeur d'Etablissement, l'ASH / Agent polyvalent en restauration...

MissionL'Agent polyvalent de restauration assure le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes de la résidence. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour s'assurer du confort et du bien-être des résidents.ResponsabilitésRestaurationDresser le couvert avant chaque serviceRemise en...

Poste d'Opérateur polyvalent de ProductionVous rejoindrez l'équipe de la Société Fromagère de Meaux, spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte molle.ResponsabilitésGérer la réception et le traitement du laitParticiper aux différentes phases de fabricationGarantir la qualité des produitsCompléter les documents de suivi de...

Poste d'Opérateur polyvalent de ProductionVous rejoindrez l'équipe de la Société Fromagère de Meaux, spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte molle.ResponsabilitésGérer la réception et le traitement du laitParticiper aux différentes phases de fabricationGarantir la qualité des produitsCompléter les documents de suivi de...

Job Title: Supervisor in the catering serviceCompany: Region Ile de FranceManage meal production and ensure high-quality food preparationOversee inventory and stock management to maintain optimal levelsMaintain equipment and facilities hygiene to prevent contamination and ensure a safe working environmentSupervise kitchen and general cleaning staff under the...

MissionLes Jardins d'Arcadie recherche un professionnel pour assurer le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes. Le candidat idéal sera capable de s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents.ResponsabilitésService de restaurationDresser le couvert avant chaque serviceRemise en températures des repas...