Chef de Boulangerie

MissionLa mission du Chef de Boulangerie est de garantir la qualité et la quantité des produits boulangerie dans notre enseigne dynamique.Compétences requisesMaîtrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralitéAjustement des quantités de production en fonction des circonstancesVérification du bon suivi de...

MissionLa mission du Chef de Boulangerie est de garantir la qualité et la quantité des produits boulangerie dans notre enseigne dynamique.Compétences requisesMaîtrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralitéAjustement des quantités de production en fonction des circonstancesVérification du bon suivi de...

MissionLa maîtrise de la boulangerie est essentielle pour notre entreprise. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour assurer la qualité et la quantité de nos produits.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de boulangerMaîtrise de l'ensemble des produits de la boulangerieAjustement des quantités de production en fonction des...

MissionLa maîtrise de la boulangerie est essentielle pour notre entreprise. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour assurer la qualité et la quantité de nos produits.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralitéAjustement des quantités de production en...

MissionVous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur) dans une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide.Compétences requisesMaîtrise des recettes présentées sur les fiches techniquesSélection des produits fraisPréparation des sauces et des vinaigrettesSoins à la...

À propos de l'opportunitéRejoignez LE MERCATO DE L'EMPLOI, une entreprise dynamique et en pleine croissance, reconnue pour son excellence dans le domaine de la restauration haute gamme.Cet établissement culinaire, spécialisé dans la gastronomie, allie tradition et modernité pour offrir à ses clients une expérience unique et raffinée.Avec une...

MissionNous recherchons un Chef de Rang H/F en contrat CDI.Le Chef de Rang joue un rôle crucial au sein de l'équipe de salle, garantissant une expérience client exceptionnelle et mémorable.Prise en charge et l'accompagnement des clients de leur arrivée jusqu'à leur départ, en s'assurant que chaque interaction soit marquée par une qualité de service...

MissionNous recherchons un Chef de Rang H/F en contrat CDI.Le Chef de Rang joue un rôle crucial au sein de l'équipe de salle, garantissant une expérience client exceptionnelle et mémorable.Prise en charge et l'accompagnement des clients de leur arrivée jusqu'à leur départ, en s'assurant que chaque interaction soit marquée par une qualité de service...

À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise dynamique et en pleine croissance, reconnue pour son excellence dans le domaine de la restauration. Nous sommes fiers de notre équipe passionnée et dévouée, qui travaille sans relâche pour maintenir les plus hauts standards de qualité et de service.Nos restaurants sont...

Le Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant de haute cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des expériences...

À propos de notre équipeNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.L'équipe, composée de professionnels passionnés et...

MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de chefs de notre restaurant gastronomique de renom. Le candidat idéal possède une première expérience en cuisine gastronomique, maîtrise les techniques culinaires et sait gérer sa station de travail avec rigueur.ResponsabilitésPréparer et sublimer...

À propos de l'opportunitéNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique. Le candidat idéal possède une première expérience en cuisine gastronomique, maîtrise les techniques culinaires et sait gérer sa station de travail avec rigueur.MissionLe Chef de Partie...

À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.Le restaurant dispose d'une renommée...

MissionChef de partie junior et senior, poste de chef de partie tournantPréparer et sublimer les divers plats proposés à la carte.Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Collaborer avec les autres chefs de partie pour assurer la...

À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.L'équipe, composée de professionnels...

À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.L'entreprise dispose d'un restaurant...

MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné et expérimenté pour un restaurant gastronomique de renom. Le candidat idéal possède une première expérience en cuisine gastronomique, maîtrise les techniques culinaires et sait gérer sa station de travail avec rigueur.Le poste consiste à préparer et sublimer les divers plats proposés à la...

À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.L'équipe, composée de professionnels...

MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné et expérimenté pour un restaurant gastronomique de renom.Le candidat idéal possède une première expérience en cuisine gastronomique, maîtrise les techniques culinaires et sait gérer sa station de travail avec rigueur.Il ou elle devra respecter des standards de qualité élevés, assurer la...