Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Junior - Paris, Île-de-France - The Hoxton

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Paris. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les ambassadeurs de notre établissement. Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires, en collaboration avec le chef adjoint ou le chef des cuisines.Formés dans les règles de l'art, ils mettent en avant leur personnalité unique et leurs passions, tout en travaillant en équipe pour Le Meurice et toute la...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Kinlii Temps plein

    MissionLe Junior Sous-Chef est un membre clé de l'équipe de cuisine de Kinlii. Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires de haute qualité, en collaboration avec le chef des cuisines et le chef adjoint.Le Junior Sous-Chef doit être capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions éclairées pour...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Chef de Cuisine JuniorLa Brasserie du Louvre de l'Hôtel Du Louvre Paris, membre de Hyatt, recherche un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.RôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, dans le respect des standards de la Brasserie du Louvre.Compétences...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du poste : Chef de Cuisine JuniorDescription du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à The Hoxton Paris. Vous serez en charge de l'encadrement des équipes, de la formation et de la coordination des activités culinaires. Vous devrez également veiller à la qualité des prestations culinaires et à...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine Junior est responsable de l'approvisionnement, de la gestion des stocks, de la production culinaire et de la qualité des produits. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réalisation des plats et la satisfaction des clients.Les tâches principales incluent...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du Poste : Chef de Cuisine JuniorL'hôtel The Hoxton, Paris recherche un Chef de Cuisine junior pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses missions dans l'encadrement des équipesIntégrer, former, encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en instaurant un bon environnement...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Cuisine Junior est ouvert au sein de notre équipe de cuisine à The Hoxton, Paris.Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior. Vous serez en charge de l'encadrement des équipes de cuisine, de la formation et de la coordination des activités...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste : CuisineLe Hyatt Corporation recherche un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats.Travailler en équipe pour garantir la qualité et la présentation des plats.Contribuer à l'amélioration continue de la cuisine et des...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Un nouveau défi culinaire à l'hôtel Bvlgari ParisNous recherchons un Junior Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Missions clés :Assister le Sous-Chef dans ses missions et travailler en étroite collaboration avec le Chef de CuisineManager les commis, les demi-chefs de partie et les chefs de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Junior Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hotel Bvlgari Paris.MissionsAssister le Sous-Chef dans ses missions et travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Manager les commis, les demi-chefs de partie et les chefs de partie avec l'appui du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hotel Bvlgari Paris.MissionsAssister le Sous-Chef dans ses missions et travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Manager les commis, les demi-chefs de partie et les chefs de partie avec l'appui du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    MissionEn tant que Junior Sous-Chef, vous serez chargé de l'assistance du Chef et du Sous-Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine de RAFFLES.Vos responsabilités incluent la supervision des différentes équipes de cuisine, l'assurance de la qualité irréprochable des plats servis à nos clients et la participation à l'élaboration et à...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hotel Bvlgari Paris.MissionsAssister le Sous-Chef dans ses missions et travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Manager les commis, les demi-chefs de partie et les chefs de partie avec l'appui du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Un nouveau défi culinaire à l'hôtel Bvlgari ParisNous recherchons un Junior Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Missions principalesAssister le Sous-Chef dans ses missions et travailler en étroite collaboration avec le Chef de CuisineManager les commis, les demi-chefs de partie et les chefs de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste : CuisineContexte : Le Park Hyatt Paris-Vendôme est un palace parisien situé à deux pas de la place Vendôme. Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe.Compétences requises :Connaissance du français courant et de bonnes connaissances en anglaisIssu d'une école de cuisine et restaurationVos responsabilités...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Cuisine Junior est ouvert au sein de notre équipe à The Hoxton, Paris.Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez en charge de l'assistance du Chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions, ainsi que de l'intégration, de la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Cuisine Junior est ouvert au sein de notre équipe de cuisine à The Hoxton, Paris.Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior. Vous serez en charge de l'encadrement des équipes de cuisine, de la formation et de la coordination des activités...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Cuisine Junior est ouvert au sein de notre équipe de cuisine à The Hoxton, Paris.Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior. Vous serez en charge de l'encadrement des équipes de cuisine, de la formation et de la coordination des activités...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Chef de Cuisine Junior est ouvert au sein de notre équipe de cuisine à The Hoxton, Paris.Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior. Vous serez en charge de l'encadrement des équipes de cuisine, de la formation et de la coordination des activités...

Chef de Cuisine Junior

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein
À propos de l'emploi

Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'hôtel The Hoxton, Paris.

Responsabilités
  • Assister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses missions, notamment dans l'encadrement des équipes.
  • Intégrer, former, encadrer et coordonner l'équipe de cuisine pour instaurer un environnement de travail positif.
  • S'assurer de la qualité des prestations culinaires servies, de leur conformité aux fiches techniques et de la satisfaction du client.
  • Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.
  • Assurer la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité et des prévisions.
  • Veiller au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service.
  • Organiser la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les points de vente restauration.
  • Participer à l'élaboration de nouvelles cartes et création de recettes.
  • Participer aux inventaires en fin de mois.
  • Gérer les plannings en respectant la législation du travail.
  • Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires avec le responsable des achats.
  • Participer aux recrutements et appliquer la législation du travail.
  • S'assurer de la bonne présentation et de l'hygiène de ses équipes.
  • Veiller à la propreté de son département et à la sécurité alimentaire (HACCP).