Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Votre quotidien chez Sodexo
Vous allez intégrer la brigade d'une cuisine centrale du segment EDUCATION située à TROYES (10), en qualité de Cuisinier Chef.
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Notre proposition
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail du lundi au vendredi, pas de travail les weekends
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Salaire à 1837,38€ brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
Profil recherché :
- CAP Cuisine ou équiv.
- 1ère Expérience souhaitée à un poste de Cuisinier en restauration collective ou traditionnelle
- En maîtrise de l'HACCP
- Ponctualité et Motivation demandées
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Troyes, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Troyes, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Troyes.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant pénitentiaire.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion d'une équipeCapacité à...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle dans notre équipe:Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES (10).En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade en cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité.Nous recherchons quelqu'un qui...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour superviser la brigade en cuisine de notre résidence services seniors de Troyes (10).Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES. Vous serez chargé(e) de préparer des repas de qualité en utilisant des produits frais et locaux. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la vie de la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES.Vous serez chargé de préparer des repas de haute qualité pour nos convives, en utilisant des produits frais et locaux.En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Département de l'Aube Temps pleinPrésentation du posteLe Département de l'Aube recherche un chef de cuisine pour occuper le poste de responsable de la restauration scolaire au collège Beurnonville à Troyes. Ce poste consiste à assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Activités principalesPréparer les...
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Chef de cuisine scolaire
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Département de l'Aube Temps pleinPrésentation du posteLe Département de l'Aube recherche un chef de cuisine scolaire pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration scolaire. En tant que responsable de la restauration scolaire, vous serez chargé de la production et de la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Activités...
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Chef de cuisine scolaire
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Département de l'Aube Temps pleinPrésentation du posteLe Département de l'Aube recherche un chef de cuisine scolaire pour occuper un poste clé dans notre équipe éducative. En tant que responsable de la restauration scolaire, vous serez chargé de la production et de la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Activités...
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Chef de cuisine scolaire
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Département de l'Aube Temps pleinMission du chef cuisinier Assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Encadrer les personnels techniques participant aux missions de restauration et d'entretien. Contribuer à l'amélioration matérielle et fonctionnelle du service de restauration scolaire. Activités...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle dans notre équipe:Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES (10).Vous serez chargé de superviser la brigade en cuisine et de garantir une prestation culinaire de qualité.Vos missions:Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de la cuisine ?Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à TROYES (10). Vous serez responsable de la production culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents.MissionsAssurer la production culinaire froide en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Troyes, Grand Est, France AUROCH INTERIM Temps pleinA propos de l'entreprise :Auroch Intérim est une entreprise indépendante qui offre des solutions de recrutement en intérim, CDI et CDD. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du bâtiment, du transport, de la logistique, du BTP, de l'industrie et du tertiaire.A propos du poste :Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France AUROCH INTERIM Temps pleinA propos de l'entreprise :Auroch Intérim est une entreprise indépendante qui offre des solutions de recrutement en intérim, CDI et CDD. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du bâtiment, du transport, de la logistique, du BTP, de l'industrie et du tertiaire.A propos du poste :Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe...
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Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un aide de cuisine pour renforcer son équipe à Troyes, France. En tant qu'aide de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Troyes, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un Assistant de Cuisine pour renforcer notre équipe à Troyes, France.En tant qu'Assistant de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps pleinDécouvrez notre offre Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au Centre Pénitentiaire de Troyes. Votre mission : En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établissez les menus...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire /Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...
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Chef de Cuisine Très Expérimenté
il y a 1 semaine
Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Très Expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES.Sous la direction du Chef Gérant, vous serez chargé(e) de préparer et de servir des repas de haute qualité à nos convives qui apprécient le goût authentique des recettes...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire /Votre missionLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...