Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


CharentonlePont, Île-de-France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef Gérant F/H

Vous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration, avec une forte orientation client et une grande capacité d'adaptation. Vous cherchez un défi nouveau et passionnant?

Mission

En tant que Chef Gérant F/H, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client-partenaire et de vos convives.

Responsabilités
  • Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Réaliser ou superviser directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participer à la construction du budget de votre restaurant.
  • Suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 à 18 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature ou ticket restaurant
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise
Votre environnement de travail

Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise situé à Charenton Le Pont (94), avec une équipe de 3 personnes et un management de 2 personnes.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle de Chef de Cuisine Responsable Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe de restauration collective. Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine, de planifier les menus, de gérer les stocks et de garantir la qualité des repas. Vous...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de professionnels pour créer des expériences culinaires exceptionnelles. Vous êtes à la recherche d'un défi nouveau, où vous pourrez mettre vos compétences en valeur et contribuer à la réussite d'un groupe leader dans la restauration collective.ResponsabilitésDiriger...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Carrière Nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant F/H pour rejoindre notre équipe à Charenton-le-Pont.Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.CompétencesExpérience dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe au site NOTRE DAME DES MISSIONS.Compétences requisesAutonomie et qualités d'organisationCapacité à travailler en équipeConnaissance des normes de sécurité et de qualitéEnvironnement de travailNous proposons un environnement de travail dynamique et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Charenton-le-Pont. Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.ResponsabilitésÉtablir le planning et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Développez votre carrière dans un environnement de proximité et de confiance Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Charenton-le-Pont. Vos responsabilités : Assurer la production culinaire d'un restaurant de 130 couverts Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe au site Notre Dame des Missions à Charenton-le-Pont.Compétences requisesAutonomie et qualités d'organisationCapacité à travailler en équipeConnaissance des normes de sécurité et de qualitéEnvironnement de travailNous proposons un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de Joinville-le-Pont (94). Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent animer une équipe et proposer des expériences culinaires de qualité.ResponsabilitésAnimer une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Joinville-le-Pont. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.**Fonctions et Responsabilités**Animer l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement de Joinville-le-Pont (94). Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap.ResponsabilitésAnimer une équipe motivée et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Assurer...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Plongeur F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats savoureux pour nos clients.Vos responsabilitésPréparation et mise en œuvre de plats selon les recettes et les normes de qualitéEntretien et maintenance des équipements de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe de cuisine.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Responsabilité d'une ÉquipeRestalliance recrute un Chef de Cuisine pour animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Qualité GustativeVous pilotez l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Tâches PrincipalesAnimer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HVous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration, avec une forte orientation client et une grande capacité d'adaptation. Vous cherchez un défi nouveau et passionnant?MissionEn tant que Chef Gérant F/H, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HContexteL'entreprise Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un Chef Gérant F/H pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Joinville-le-Pont, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Joinville-le-Pont (94).Compétences requisesAnimer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualitéGarantir la qualité gustative et visuelle de la prestationRéaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Joinville-le-Pont (94). En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de votre équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HContexteL'entreprise Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un Chef Gérant F/H pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Joinville-le-Pont, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Joinville-le-Pont (94).Fonctions et responsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation.Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Joinville-le-Pont. ResponsabilitésVous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients de notre établissement de santé. Vous devrez également seconder le chef et assurer le...