Chef de Bar Intégral au Groupe PIC

il y a 3 semaines


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein
A propos du poste

Dans le cadre de son développement, le groupe PIC recherche un chef de bar intégral pour l'un de ses établissements prestigieux.

Le candidat idéal sera passionné par l'univers du bar et de la mixologie, capable de créer des expériences uniques pour les clients.

Mission principale
  • Création de la carte des boissons en collaboration avec le head bartender.
  • Organisation du service du bar et de la salle selon les standards établis.
  • Préparation des boissons et proposition de compositions.
  • Gestion des stocks de boissons.
  • Rôle dans la dynamisation des ventes de boissons.
Niveau d'expérience souhaité

Un minimum de 4 ans d'expérience en tant que barman ou femme dans un établissement similaire est exigé.

L'idéal serait d'avoir une première expérience en gestion d'une ou deux personnes.

Compétences requises
  • Sens relationnel et capacité à travailler en équipe.
  • Connaissances approfondies des vignobles régionaux, français, européen et mondial ainsi que sur l'ensemble des boissons (soft, cocktail, boissons chaudes, etc.).
  • Maîtrise de la gestion des stocks et des caisses.
  • Parler anglais couramment.
Salaire estimé

Le salaire estimé pour ce poste est entre 28 000 € et 35 000 € par an, en fonction de l'expérience du candidat et des qualifications.

Avantages
  • Perspective d'évolution dans le groupe.
  • Aide à la préparation de concours bartenders.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Avantages CSE.
  • Avantage en nature repas.
  • Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du groupe.
  • Prime d'ancienneté et de cooptation.
  • Mutuelle.
Langue de travail

La langue de travail est le français.


  • Chef de Projet PIC

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Présentation du rôleFramatome recrute un Chef de Projet PIC pour renforcer ses équipes en supply chain et optimiser les processus industriels. Le candidat idéal aura une expérience de 5 ans au minimum dans la gestion des flux industriels et la planification.Missions principalesLe Chef de Projet PIC sera chargé de :Gérer le Plan Industriel et...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionPour le groupe PIC, le rôle de chef de partie est essentiel pour garantir la qualité des plats et la satisfaction des clients. Le chef de partie est chargé de gérer les commis sous ses ordres, d'optimiser les processus et de contribuer au bon déroulement du service.Le poste est également responsable de la gestion des ingrédients, de la...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionAnne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en France, recrute pour son Restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) commis de rang H/F en contrat CDI de 39h.Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle en travaillant en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.Vous êtes le premier...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Rejoignez l'équipe culinaire de Maison Pic comme Cuisinier Chef de Cuisine Senior !Découvrez le posteNous sommes à la recherche d'un chef cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier Chef de Cuisine Senior, vous serez en charge de diriger et de former les commis et apprentis de votre équipe.Vos...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À la maison Pic, nous recherchons un Chef de Partie H/F doté d'une forte expérience dans la gestion de cuisine. Vous serez responsable de manager les commis sous vos ordres, d'optimiser les processus de production et d'assurer le bon déroulement du service.Vous devrez également contribuer à l'optimisation de l'organisation de la...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionVous rejoindrez le groupe PIC, établissement trois étoiles, comme Chef de partie. Vos missions principales seront d'encadrer et de former les commis et apprentis de votre équipe, de maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous maîtriserez les cuissons...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    PIC GROUP recherche un Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en cuisine et d'intégrer une équipe passionnée.Apprentissage en cuisineDémarrage d'une carrière lucrativeTravail dans un environnement dynamiqueMise en avant de vos compétences culinairesAccès à des formations...

  • Chef de cave chef dégustation

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Rattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle. Vous contribuez à l'expérience client unique de Maison Pic.Vos principales missions sont les suivantes :Organisation et mise en place de la cave du jour et des offices ;Contribution au...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    A propos de la Maison PicLa Maison Pic est un établissement hôtelier de luxe composé d'un hôtel 5 étoiles, d'un restaurant triplement étoilé et d'un bistrot.Mission de la Maison PicNous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en cuisine pour poursuivre sa formation professionnelle dans un environnement dynamique.L'apprentissage en cuisine nous...

  • Concierge de Luxe

    il y a 1 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    Mission du ConciergeNous recherchons un concierge compétent pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Pic Group. Le concierge sera responsable de la gestion de la conciergerie, de la supervision de l'espace boutique et de la fourniture d'un service de haute qualité à nos clients.Les missions du concierge incluent :Proposer des prestations et des...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    Vous recherchez un poste exaltant dans le domaine de la réception des réservations hôtelières ?Pour compléter ses équipes, notre Maison recherches son futur(e) Agent de Réservation en CDI.Ce poste vous amènera à travailler en relation avec différents départements de l'hôtel et à être en contact fréquent avec les clients. Vous serez le lien...

  • Chef de Rang Exécution

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Détails du PosteTitre : Chef de Rang ExécutionNiveau de poste : Demi-Chef de rangType d'emploi : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)Heures de travail : 39 heures par semaine

  • Chef de rang expérimenté

    il y a 2 semaines


    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France 3 BRASSEURS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au restaurant 3 Brasseurs à St Marcel lés Valence.La compensation financière sera déterminée en fonction de votre expérience, mais nous proposons un salaire compétitif dans le secteur, entre 25.000€ et 35.000€ annuels, avec une grille de...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bernard Temps plein

    Description du poste Groupe Bernard est une entreprise dynamique et innovante qui recrute un Mécanicien Automobile pour rejoindre son équipe. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant et de développer ses compétences professionnelles. Vous serez rattaché au Responsable d'atelier et chargé de réaliser les...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orano Group Temps plein

    MissionEn tant que chef de projet stratégique mesure nucléaire au sein du Projet DGB, vous êtes chargé de mener à bien les missions suivantes :Assurer l'expertise technique des sujets CMI du Projet DGB, la veille technologique associée et définir la stratégie MOA en CMI pour le compte des chefs de projet DGB.Piloter pour le compte de DGB les...

  • Chef de secteur GSB H/F

    il y a 2 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseFed Group est une société familiale spécialisée dans la fabrication de consommables et de produits d'entretien pour cheminées et barbecues. Nous sommes en recherche d'un Chef de secteur GSB/GSA qui partagera nos valeurs et nous aidera à atteindre nos objectifs.

  • Chef comptable Valence

    il y a 23 heures


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France In Extenso Temps plein

    Vous rejoignez In Extenso, leader de l'expertise comptable en France, avec un réseau de 250 agences réparties sur tout le territoire. Vos responsabilités incluent la collecte et la codification des éléments dans nos outils digitaux, ainsi que la saisie comptable, la réalisation des rapprochements bancaires et du lettrage des comptes.Nous proposons...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RH Mél Temps plein

    Découvrez notre offre en tant que Chef de Projet Sécurité IndustrielleNous sommes RH Mél, une agence de recrutement généraliste opérant sur toute la France. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Projet Sécurité Industrielle.Salaires compétitifsLe salaire est compris entre 3000€ et 3275€ brut par mois,...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Rôle du Chef de Cuisine H/FLe Chef de Cuisine est responsable de léquipe de cuisine et participe à la réalisation déffective délicieuse et sécuritaire.Compétences requises :Animer léquipe de cuisineGarantir la qualité des platsRéaliser les commandes auprès des fournisseursRespecter le budgetParticiper à la vie de l'entrepriseConditions de...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Chef de SalleAu sein de GROUPE RESTALLIANCE, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de salle de restauration dans l'une de nos maisons de retraite.Missions PrincipalesMise en place des plateaux repas en chariot et de la salle manger dans le respect des cahiers des charges.Service des repas en salle de...