Chef de cuisine

il y a 5 jours


Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein
Mission

Devenir chef de cuisine dans notre camping et assurer la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale.

Compétences requises
  • Elaborer des recettes en accord avec le budget et les normes de qualités de Sandaya.
  • Mettre en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats.
  • Gérer et former une équipe selon les règles et les valeurs de Sandaya.
  • Gérer les fournisseurs, les commandes et les stocks.
  • Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
  • Nettoyer le poste de travail et des ustensiles mis à disposition.
Avantages

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée.

Compétences souhaitées
  • Créativité.
  • Gestion.
  • Capacité à faire prendre la mayonnaise dans une équipe.
  • Dynamisme.
  • Capacité à transmettre et à faire grandir.
Formation et expérience
  • BAC PRO, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration.
  • Expérience similaire.
  • Capacité à manager une équipe et à veiller au bon déroulé du travail de chacun.

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionRejoindre Sandaya, c'est participer à une aventure humaine. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Carnac.Compétences requisesExpérience dans la cuisine hôtelière ou restauratriceConnaissance des techniques culinaires et de la gestion d'une équipeCapacité à gérer les fournisseurs et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionRejoindre Sandaya, c'est participer à une aventure humaine. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Carnac.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe de cuisineConnaissance des techniques culinaires et de la gestion des stocksCapacité à gérer les fournisseurs et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionDevenir Chef de Cuisine chez SandayaNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Carnac. Vous serez responsable de la préparation de plats délicieux pour notre clientèle internationale.ResponsabilitésÉlaborer des recettes en accord avec le budget et les normes de qualité de SandayaMettre en œuvre des...

  • Chef de cuisine

    il y a 12 heures


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    Mission du chef de cuisineSous la bannière de Camping Sandaya Carnac, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe.Tâches et responsabilitésMener l'équipe de cuisine pour assurer la préparation de plats de haute qualité.Concevoir des menus innovants et éclectiques pour répondre aux besoins de notre...

  • Chef de cuisine collective

    il y a 4 semaines


    Carnac, Bretagne, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    SAMSIC Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant des offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.**Description du poste**Vous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés? Rejoignez une équipe dynamique spécialisée en cuisine collective. En tant...

  • Chef de cuisine collective

    il y a 4 semaines


    Carnac, Bretagne, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    SAMSIC Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant des offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.**Description du poste**Vous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés? Rejoignez une équipe dynamique spécialisée en cuisine collective. En tant...

  • Chef de cuisine collective

    il y a 2 semaines


    Carnac, Bretagne, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    SAMSIC Emploi vous propose un poste de cuisinier/cuisinière en cuisine collective dans une équipe dynamique. Vos missions seront les suivantes:**Préparation et cuisson des plats**Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.**Élaboration des menus**Participer à l'élaboration des menus...


  • Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionRejoindre Sandaya, c'est participer à une aventure humaine. Nous recherchons un Responsable de la Restauration pour piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients.Compétences requisesLeadership et esprit entrepreneurialAdaptabilité et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de la Restauration, vous serez en charge de piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients.Compétences requisesLeadership et esprit entrepreneurialAdaptabilité et flexibilitéAnalyse et synthèseConviction et influenceCréativité...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionDevenir chef de cuisine dans notre camping et prendre la tête de la cuisine pour assurer la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale.Compétences requisesElaborer des recettes en accord avec le budget et les normes de qualités de Sandaya.Mettre en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur...


  • Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Profession : Cuisinier en cuisine collectiveVous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un nouveau défi ? Rejoignez notre équipe de cuisine collective au sein d'un établissement réputé pour son excellence culinaire.En tant que cuisinier en cuisine collective, vos missions seront :Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant...

  • Chef de cuisine collective

    il y a 10 heures


    Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Professionnalisme et responsabilitéVous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés ? Nous recherchons un(e) cuisinier en cuisine collective pour rejoindre notre équipe dynamique.Nos missions sont claires :Assurer la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCollaborer...


  • Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionVous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés? Rejoignez notre équipe dynamique spécialisée en cuisine collective.ResponsabilitésAssurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'élaboration des menus en collaboration avec le...


  • Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez Samsic Emploi, une société socialement responsable, pour une expérience de travail stimulante en cuisine collective. **Mission** En tant que cuisinier/cuisinière en cuisine collective, vos missions seront : * Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à...


  • Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Profession : Cuisinier/Cuisinière en Cuisine CollectiveVous êtes un professionnel de la cuisine passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés ? Nous recherchons un cuisinier/cuisinière dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine collective.MissionsAssurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène...


  • Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Missions clésEn tant que cuisinier/cuisinière en cuisine collective, vos missions seront :Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisineGérer les approvisionnements et les stocks de matières premièresVeiller...


  • Carnac, Bretagne, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés pour rejoindre notre équipe dynamique spécialisée en cuisine collective.ResponsabilitésAssurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'élaboration des menus en...

  • Chef de nuit

    il y a 10 heures


    Carnac, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un professionnel compétent pour occuper le poste de chef de partie H/F. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par la cuisine, qui souhaitent travailler dans un établissement réputé. Les missions principales incluent la mise en place du service, la gestion des mises en place, la réalisation...

  • Chef de partie H

    il y a 5 jours


    Carnac, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie H/F au sein de notre équipe de cuisine. Les missions de ce poste incluent la mise en place du service, la gestion des mises en place, la réalisation des plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique, la sélection des produits, la formation des...

  • Chef de restauration

    il y a 6 jours


    Carnac, Bretagne, France Camping Sandaya Carnac Temps plein

    MissionEn tant que Responsable Restauration, vous serez en charge de piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients.Compétences requisesLeadership et esprit entrepreneurialAdaptabilité et flexibilitéAnalyse et synthèseConviction et influenceCréativité et...