Emplois actuels liés à Assistant au Responsable Boulanger H/F - Paris, Île-de-France - Ernest - La Samaritaine

  • Assistant Boulanger

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE... Au sein de notre prestigieuse Maison Cheval Blanc, nous sommes à la recherche d' un(e) Assistant Boulanger (H/F). L'Assistant Boulanger réalise des missions variées en boulangerie tout en veillant au respect rigoureux des normes d'hygiène. Responsabilités principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste et MissionsL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il assure également la gestion des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Principales responsabilités :Maîtriser toutes les étapes de production des pains selon les fiches...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste et Missions L'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la supervision de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il est également chargé de l'encadrement des équipes sous la direction du Responsable Boulanger. Principales responsabilités : Maîtriser toutes les étapes de la...

  • Assistant Chef Boulanger

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Notre Maison en pleine expansion recherche un Assistant Chef Boulanger passionné pour rejoindre notre nouvelle boutique à Paris ! Vous serez responsable de la fabrication, de la finition et de la cuisson des pains, tout en assurant l'encadrement d'une équipe sous la direction du Chef Boulanger. Vos missions : Maîtriser toutes les étapes de production...

  • Vendeur H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein

    **Mission**Nous recherchons un vendeur H/F pour rejoindre notre équipe au sein du magasin Boulanger. En tant que conseiller client, vous serez en contact permanent avec nos clients pour identifier leurs besoins et leur proposer des solutions complètes.**Compétences requises**Assurer la satisfaction durable pour chaque client grâce à un suivi de leurs...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Missions et Responsabilités **Gestion de la Production** L'assistant au chef boulanger est chargé de la gestion de la fabrication, de la finition et de la cuisson des pains et des produits de boulangerie. Il est responsable de l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger. **Principales Missions** - Maîtriser l'ensemble des étapes...


  • Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein

    MissionNotre mission chez Boulanger Location est de accompagner les Français tout au long des différentes étapes de leur vie en leur permettant l'accès à une consommation responsable.Compétences requisesAssurer le suivi des comptes clients en impayéProcéder à la mise à jour des donnéesParticiper au lettrage des comptes clients (factures/avoirs) en...

  • Responsable SI Finance SAP

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein

    Mission En tant que responsable SI Finance, tu es chargé de gérer l'ensemble des systèmes d'information financiers de l'entreprise Boulanger. Tu es responsable de l'intégration de l'ERP SAP FI/CO et d'autres applications financières du groupe, couvrant les périmètres fonctionnels de comptabilité, d'achats indirects, de trésorerie et d'audit. Tu...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste d'Assistant au Chef BoulangerL'assistant au chef boulanger est chargé de la gestion de la fabrication, de la finition et de la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il est également responsable de l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger.Principales missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de...


  • Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, pour occuper le poste de boulanger (h/f). Dans ce rôle, vous serez chargé de préparer les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin.QualificationsUne expérience en boulangerie serait...


  • Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.Description du...

  • Boulangerie Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Commis Boulangerie (H/F) pour notre Maison Cheval Blanc Paris.Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités Principales :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits,Assister les Demi-Chefs de Partie et les...


  • Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, employant 150 000 collaborateurs et comptant plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Nos métiers diversifiés nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous positionnons nous en tant que 3e...

  • Boulangerie Assistant

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi pour les passionnés de boulangerie...Nous recherchons un Commis Boulangerie (H/F) pour rejoindre l'équipe de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités principales :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits,Assister les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des...


  • Paris, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de boulangerieLe Groupement Les Mousquetaires, c'est 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes fiers de notre indépendance et de la diversité de nos métiers, qui nous permettent de répondre aux attentes des Français et de nous propulser au rang de...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste d'Assistant au Chef BoulangerL'assistant au chef boulanger est chargé de gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger.Principales missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains...


  • Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e...


  • Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e...


  • Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Boulanger FranceBoulanger France, c'est aujourd'hui un rayonnement national grâce à ses 220 magasins, son site Boulanger.Aujourd'hui, nous proposons des parcours professionnels riches et variés en favorisant la promotion interne et la formation en continu de nos équipes.MissionNous recherchons un Contrôleur Financier...


  • Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein

    Responsable Service Client (H/F) - Mobilité Bassin NiçoisDe 2 à 5 ans déperienceAnimer votre équipe pour que chacun donne le meilleur de lui-même pour servir et accueillir nos clients sur lénsemble des pôles dont vous avez la responsabilité.Vous étes responsable déquipe composée de plusieurs métiers : les Conseillers Service Client (Caisse et...

Assistant au Responsable Boulanger H/F

Il y a 2 mois


Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

En tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la production, la finition et la cuisson de divers types de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.

Responsabilités principales :

  • Maîtrise des différentes phases de fabrication du pain selon les fiches techniques (pétrissage, façonnage, division)
  • Assurer la qualité des produits finis
  • Contribuer à la préparation, la finition et la cuisson des produits
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et des dates de péremption
  • Effectuer le nettoyage complet de l'atelier de boulangerie
  • Assister le Responsable de Production

Profil recherché : Titulaire d'un CAP, vous faites preuve d'une créativité notable, appréciez le travail en équipe et avez la capacité de vous adapter aisément pour atteindre les objectifs fixés.

  • Localisation : Paris, France - aucun déplacement nécessaire
  • Type de contrat : CDI
  • Salaire : Non défini
  • Niveau d'éducation requis : BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spécialisé/Bac, Technicien/Employé Bac +
  • Expérience : < 1 an, 1 à 3 ans, + 3 ans
  • Temps de travail : Temps complet
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Télétravail : Pas disponible

Avantages : CDI 35h, pas de coupure, rémunération selon profil, jours de repos hebdomadaires, prime de fin d'année, panier repas, réductions dans nos boutiques, contribution au titre de transport, prise en charge de la mutuelle d'entreprise.

Qui sommes-nous ? Ernest - La Samaritaine Paris : Le célèbre chef boulanger Eric Kayser a innové avec Olivier Maurey pour créer le concept Ernest au sein de la légendaire Samaritaine à Paris.