Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 4 semaines
Poste et Missions
L'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la supervision de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il est également chargé de l'encadrement des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.
Principales responsabilités :
- Maîtriser toutes les étapes de la production des pains selon les fiches techniques, incluant le pétrissage, le façonnage et la division.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits.
- Participer à la préparation, à la finition et à la cuisson des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et des dates limites de consommation.
- Effectuer le nettoyage complet de l'atelier de boulangerie.
- Assister le responsable de la production.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP.
- Aimer le travail en équipe.
- Avoir une grande capacité d'adaptation et atteindre les objectifs fixés.
- Pas de coupure.
- Poste avec des perspectives d'évolution.
Informations utiles
- Localisation : Paris, France - pas de déplacements.
- Type de contrat : CDI.
- Rémunération : Non définie.
- Niveau de qualification : BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spécialisé/Bac, Technicien/Employé Bac +.
- Expérience : 1 an, 2 ans, ou plus.
- Modalités de travail : Temps complet.
- Fonction : Métiers de la distribution - Management/Responsabilité.
- Secteur : Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs.
- Télétravail : Pas de télétravail.
Avantages
Rémunération selon le profil, jours de repos par semaine, remboursement du titre de transport à hauteur de %, mutuelle d'entreprise, réduction sur les produits de la maison, panier repas, prime annuelle.
Qui sommes-nous ?
Maison Kayser Paris est un précurseur de tendances, ayant créé des lieux uniques et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne est reconnue pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, et regroupe aujourd'hui de nombreuses boutiques à Paris et à l'international.
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Assistant Boulanger
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinREJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE... Au sein de notre prestigieuse Maison Cheval Blanc, nous sommes à la recherche d' un(e) Assistant Boulanger (H/F). L'Assistant Boulanger réalise des missions variées en boulangerie tout en veillant au strict respect des normes d'hygiène. Responsabilités principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la...
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Assistant Boulanger
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinREJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE... Au sein de notre prestigieuse Maison Cheval Blanc, nous sommes à la recherche d' un(e) Assistant Boulanger (H/F). L'Assistant Boulanger réalise des missions variées en boulangerie tout en veillant au respect rigoureux des normes d'hygiène. Responsabilités principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la gestion de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesMaîtriser toutes les étapes de production des pains selon les fiches...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains, tout en veillant à leur quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesLes principales responsabilités incluent :Maîtriser toutes...
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Assistant Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre approche « We Care », garantissant un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, ce qui favorise un engagement positif. Nous nous engageons à cultiver une culture où l'inclusion est intégrée dans notre...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps pleinEn tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la production, la finition et la cuisson de divers types de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Responsabilités principales :Maîtrise des différentes phases de fabrication du...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps pleinEn tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la fabrication, la finition et la cuisson d'une variété de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Responsabilités principales :Expertise dans les différentes phases de production...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps pleinEn tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la fabrication, la finition et la cuisson d'une variété de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Responsabilités principales :Expertise dans les différentes phases de production...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la gestion de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesVos responsabilités incluront :Maîtriser toutes les étapes de...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps pleinEn tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la production, la finition et la cuisson de divers types de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Maître Boulanger.Responsabilités principales :Maîtrise des différentes phases de fabrication du pain...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste et MissionsL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il assure également la gestion des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Principales responsabilités :Maîtriser toutes les étapes de production des pains selon les fiches...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant une production adéquate. Il encadre également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesLes responsabilités incluent :Maîtriser toutes les étapes...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPrésentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant un approvisionnement adéquat. Il a également pour mission de diriger les équipes sous la responsabilité du Chef Boulanger.Principales Responsabilités :Maîtriser toutes les étapes...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la production, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant une quantité adéquate. Il est également responsable de l'encadrement des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesLes responsabilités incluent...
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Assistant(e) Responsable de Boulangerie H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France The French Bastards Temps pleinThe French Bastards est une boulangerie artisanale, reconnue pour ses produits de haute qualité et son engagement envers la satisfaction des clients. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de Boulangerie passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de gérer votre point de vente sous la...
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Assistant Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinNotre Maison en pleine expansion recherche un Assistant Chef Boulanger passionné pour rejoindre notre nouvelle boutique à Paris ! Vous serez responsable de la fabrication, de la finition et de la cuisson des pains, tout en assurant l'encadrement d'une équipe sous la direction du Chef Boulanger. Vos missions : Maîtriser toutes les étapes de production...
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Responsable Accueil Client et Gestion des Contrats
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Boulanger Temps pleinPoste : Responsable Service Client (H/F)Localisation : Mobilité dans le secteur de BoulangerMission :En tant que Responsable Service Client, vous aurez la charge d'une équipe pluridisciplinaire, incluant les Conseillers Service Client (Caisse et SAV) ainsi que les Équipiers Client (gestion des commandes, réception et mise en avant des produits). Vos...
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Responsable Technique Système d'Information Magasin
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Boulanger Temps pleinIntégrer la DSI de Boulanger, c'est rejoindre une équipe dynamique de 300 professionnels, engagés et innovants, travaillant sur un large éventail de projets. C'est établir des connexions entre les différents départements de l'entreprise pour répondre aux exigences croissantes de nos clients et de nos équipes. Dans un cadre de transformation, tu...
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Assistant au Responsable Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Baguett. Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la production, la finition et la cuisson des différents types de pains en quantité adéquate. Il assure également la gestion des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesResponsabilités :Maîtriser toutes les étapes de fabrication des...
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Vendeur H/F
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Boulanger Temps plein**Mission**Nous recherchons un vendeur H/F pour rejoindre notre équipe au sein du magasin Boulanger. En tant que conseiller client, vous serez en contact permanent avec nos clients pour identifier leurs besoins et leur proposer des solutions complètes.**Compétences requises**Assurer la satisfaction durable pour chaque client grâce à un suivi de leurs...