Chef de Cuisine Médico-Social

il y a 1 semaine


La TourduPin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

Mission

Vous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer un site médico-social.

Responsabilités

  • Production chaude : garantir la qualité et le volume.
  • Travail avec des produits frais et bruts.
  • Service : maintenir la qualité souhaitée.
  • Relation avec les convives : co-responsabilité.
  • Règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) : garant du respect.

Compétences requises

  • Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire.
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration concédée médico-sociale.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService de qualitéRelation de qualité avec les convivesRespect des règles...


  • La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission Produktion Vous êtes chargé de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. Vous devez garantir la qualité et le volume de la production chaude. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. ...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Vous aurez en charge la production alimentaire et l'assurance de la satisfaction de nos convives.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService avec maintien de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Vous aurez en charge la production alimentaire et l'assurance de la satisfaction de nos convives.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService avec maintien de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Compétences requisesProduction chaude : garantir la qualité et le volumeTravail avec des produits frais et brutsService : maintenir la qualité souhaitéeRelation avec les convives : co-responsableRègles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui vous permettra de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... Missions Clés : Production alimentaire de haute qualité Gestion des relations fournisseurs et réception des marchandises Gestion des sorties de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.ResponsabilitésProduction : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.Vous savez travailler avec des produits frais et brutes.Vous assurez le service en veillant au maintien de la...


  • La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous aurez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Compétences requisesProduction chaude en garantissant la qualité et le volume.Travail avec des produits frais et brutes.Service en...


  • La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ?Au sein de votre restaurant, vous aurez en charge la production alimentaire et la satisfaction de vos convives.Missions :Production : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.Gestion : vous participez à...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisineMille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », est une entreprise de restauration qui associe la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspillage ». Nous nous engageons à établir une relation durable et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisineMille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », est une entreprise de restauration qui associe la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspillage ». Nous nous engageons à établir une relation durable et...

  • Chef de cuisine central

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisine centralMille et Un Repas recrute un chef de cuisine central pour produire 3000 repas par jour dans notre cuisine centrale à La Tour (74), à proximité d'Annecy.Missions principales :Contrôler, charger et livrer les repas sur les sites,Entretenir un bon relationnel client,Veiller au bon état et à la propreté du...

  • Chef de cuisine centrale

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisine centraleMille et Un Repas recrute un chef de cuisine centrale pour produire 3000 repas par jour à La Tour (74), à proximité d'Annecy.Missions principales :Intégré à une équipe d'environ 15 personnes, vous serez rattaché à la cheffe de production et participerez activement à la bonne réalisation de la prestation à...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Livreur de RepasMille et Un Repas recrute un(e) employé(e) pour un poste en cuisine centrale produisant 3000 repas par jour.Missions principales :Intégré(e) à une équipe d'environ 15 personnes dans une cuisine centrale, vous serez rattaché(e) à la cheffe de production et participerez activement à la bonne réalisation de la prestation à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de la restauration collective?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de la restauration collective?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...

  • Chef de cuisine centrale

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recrute un(e) chef de cuisine centrale pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésContrôler, charger et livrer les repas sur les sitesEntretenir un bon relationnel clientVeiller au bon état et à la propreté du véhiculeRespecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité liées au transport alimentaireSuivre et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les produits frais et valoriser votre savoir-faire?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de travailler en équipe et de développer vos compétences en cuisine?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les produits frais et valoriser votre savoir-faire?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de travailler en équipe et de développer vos compétences en cuisine?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra...