Emplois actuels liés à Chef Pâtissier H/F - La BauleEscoublac, Pays de la Loire - Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Offre de travail : Pâtissier H/FLe Castel Marie-Louise, un hôtel de charme situé à La Baule, recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des produits pâtissiersConcevoir et élaborer la carte des desserts du restaurantTravailler en équipe avec les chefs de cuisine et les...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme Chef Pâtissier et contribuerez à la création de desserts inédits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de base de la cuisineConnaissance des réglementations sur l'hygièneCapacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et capacité à prendre des décisionsQualificationsVous devez...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique.MissionsAssurer la qualité et la pérennité des dessertsConfectionner et élaborer la carte des dessertsRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler les...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Hôtel Barrière Le Royal La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Nous recherchons un pâtissier H/F...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé dans un manoir belle époque face à l'Océan Atlantique.MissionsAssurer la qualité des desserts produitsConfectionner et élaborer...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de pâtisserie à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de chefs de pâtisserie à Castel Marie-Louise. Vous serez chargé de la création de desserts de haute qualité pour nos clients.MissionsConfectionner et élaborer la carte des desserts du...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un hôtel de luxe situé dans la belle baie de La Baule, en France. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous recherchons un commis pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Offre de CarrièreLe Castel Marie-Louise, un établissement de luxe situé à La Baule, recherche un Commis Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches techniquesRespecter les délais, reconnaître les prioritésEtre ponctuelFaire preuve d'une hygiène...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE RELAIS & CHATEAUX CASTEL MARIELOUISE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Castel Marie-Louise, un manoir de charme situé face à l'Océan Atlantique, est un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.A propos du poste :Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un Pâtissier de Luxe pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions clés :Participer à la création de desserts...

  • Pâtissier(ère) F/H

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps plein

    L'entreprise Le Saint Christophe recherche un Pâtissier(ère) F/H pour rejoindre son équipe.Mission : Chouchouter les papilles de nos clients en créant des desserts et mets sucrés de haute qualité.Compétences requises :Réaliser des desserts et mets sucrésVérifier les préparationsAssurer une jolie finition des dessertsRéaliser des préparations...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise à La Baule.Missions clésConcevoir et préparer de nouveaux desserts pour notre menu gastronomique.Assurer la présentation et la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise à La Baule.Missions PrincipalesConcevoir et préparer de nouveaux desserts pour notre menu gastronomique.Assurer la présentation...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants et délicieux? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Restaurant du Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé dans un cadre exceptionnel à La Baule.Missions PrincipalesConcevoir et préparer de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie - H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Mission :Contrôler la qualité des mets et des produits.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Participer à la...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Rang H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Vous participerez à la mise en place de la salle et ferez preuve de polyvalence...

  • Chef de projet comptable H/F

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Nous recherchons un Chef de projet comptable H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels comptables. Vous serez chargé(e) de prendre en charge un portefeuille varié (BIC, BNC, SCI...) en totale autonomie, supervisé par un Chef de Mission. Vous bénéficierez d'une environnement dématérialisé avec des outils performants et d'une rémunération...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Rang H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Vous participerez à la mise en place de la salle et ferez preuve de polyvalence...

  • Chef Pâtissier(ère) F/H

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps plein

    MissionVous êtes chargé de créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos clients.Compétences requisesConfectionner des desserts et mets sucrésVérifier les préparationsAssurer une jolie finition des dessertsRéaliser des préparations préliminairesAvantagesPolitique de transport éco-responsableSolution de collectes de pourboires...

  • Sous Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de Carrière : Sous Chef Pâtissier H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Sous Chef Pâtissier H/F pour renforcer son équipe de cuisine centrale.ResponsabilitésSeconder le Chef Pâtissier et manager une équipe de 10 personnesGérer l'encadrement et la planification du personnelMaitriser les différentes techniques de...

Chef Pâtissier H/F

Il y a 2 mois


La BauleEscoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein
Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F.

Au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, notre établissement se distingue par son ambiance estivale et contemporaine. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un hôtel de luxe, récemment rénové, qui propose des chambres et suites élégantes.

Vos responsabilités incluront :
  • Réaliser la production des desserts selon les recettes élaborées par notre Chef Pâtissier.
  • Participer à l'innovation et à la création de nouvelles pâtisseries.
  • Assurer la présentation soignée des plats pour le service.
  • Vérifier la qualité des ingrédients utilisés.
  • Gérer les approvisionnements et le stock de votre section.

Processus de sélection :
Vous rencontrerez notre Chef Pâtissier et notre Chef Exécutif pour discuter de votre parcours et de vos aspirations.

Profil recherché :
Vous avez une maîtrise des techniques culinaires et une bonne connaissance des normes d'hygiène. Votre passion pour la pâtisserie et votre sens du détail sont des atouts essentiels pour ce poste.

Nous valorisons la diversité et accueillons toutes les candidatures avec enthousiasme. Nous nous engageons également à adapter nos processus de recrutement pour répondre aux besoins des candidats en situation de handicap. Nous recherchons des profils engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et désireux de contribuer à un impact positif sur la société et l'environnement.

Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire au sein d'un groupe reconnu pour son excellence et son savoir-faire.