Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

il y a 4 semaines


La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.

Au sein d'un établissement médico-social, vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes.

Vos missions au quotidien :

  • Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)
  • Formation sur les régimes et textures
  • Gestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi HACCP...

Amplitude horaire : Du Lundi au Vendredi 7h-15h OU 12h-20h + Une activité le week end vous sera également demandée.

Notre proposition

Nous recherchons une personne motivée pour préparer une formation en BTS Management hôtellerie restauration.

Conditions

Vous devez avoir entre 16 ET 29 ans* et être de nationalité française ou être autorisé(e) à travailler en France.

Votre apport

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence.

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein d'un établissement médico-social, vous serez chargé(e) de participer à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids), de la formation sur les régimes et...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Au sein d'un établissement médico-social, nous recherchons un apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration. Vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes. Vos missions au quotidien : Participation à l'ensemble de la production culinaire Formation sur les...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Au sein d'un établissement médico-social, nous recherchons un apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration. Vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes. Vos missions au quotidien : Participation à l'ensemble de la production culinaire Formation sur les...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Au sein d'un établissement de santé, vous serez accompagné(e) par Gaetane, votre tutrice, au sein d'une équipe de 14 personnes. Vos missions au quotidien : Gestion...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Préparation d'un BTS en Management Hôtellerie RestaurationCe stage de formation est destiné à des jeunes en alternance qui souhaitent acquérir des compétences en management hôtellerie restauration. Au sein d'un établissement médico-social, vous serez amené à préparer des repas pour les résidents.Missions quotidiennesParticipation à la...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Considérez cette opportunité de formation en alternanceVous préparez un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?Nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour accompagner la clinique de La Roche sur Yon dans la gestion de...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Accueillir et accompagner les personnes âgées:Situé à Vertou, notre établissement médico-social recherche un(e) alternant(e) en BTS Management hôtellerie restauration pour préparer une formation de 24 mois.Nous assurons la restauration et le service à destination de nos résidents, vous serez accompagné par Thomas, votre tuteur, au sein d'une...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Accueillir et formerVotre quotidien chez Sodexo implique la gestion administrative, la gestion des inventaires et les achat/production dans un établissement de santé à La Roche sur Yon. Vous travaillez en continu du lundi au vendredi, 7h-15h.Missions quotidiennesGestion administrative : planification, rédaction de contrat, formation et briefing.Gestion...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 1 mois


    Laval, Pays de la Loire, 53000, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps plein

    RésuméMaitre d'hôtel (H/F), 53000 Laval, Intérim, 5 mois, Temps plein.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Chef de rangSalaire : 2 000 à 2 900 € par moisAvantages : de 2184EUR à 2730EUR net Entreprise : FOOD'INTERIML'entrepriseFOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein de notre segment santé médico-social.Vos missions :Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un(e) employé(e) de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise de 240 couverts par jour.Vos missions : Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar) et aider à la préparation des entrées et des desserts Servir vos convives pendant le service Participer à la plonge et au...

  • Équipier Polyvalent

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance recherche un.e Équipier Polyvalent.e pour un poste de BTS Management Commercial Opérationnel dans le secteur de la restauration rapide à La Roche-sur-Yon. L'inscription et la scolarité sont gratuites. Le diplôme est délivré par l'Éducation Nationale. Les conditions d'admission sont les suivantes : titulaire d'un BAC ou Titre de...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien en restauration : Nous recherchons un(e) Chef de Service (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 240 couverts par jour.

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein de notre segment santé médico-social.Vos missions :Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (H/F) dans un restaurant d'entreprise.Vos missions :• Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar) et aider à la préparation des entrées et des desserts• Servir vos convives pendant le service• Participer à la plonge et au nettoyage de votre matériel...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle :Nous recherchons un(e) Employé(e) de Service (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 240 couverts par jour.Vos missions :• Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar) et aider à la préparation des entrées et des desserts• Servir vos convives pendant le service• Participer à la plonge et au nettoyage de votre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle:Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise de 240 couverts par jour.Vos missions : Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar) et aider à la préparation des entrées et des desserts Servir vos convives pendant le service Participer à la plonge et au...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein de notre segment santé médico-social.Vos missions :Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de Sodexo.SalaireLe salaire est compris entre 2000 et 2300 euros bruts par mois, selon le profil du candidat.Description du posteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) qui accompagnera notre Chef de Cuisine...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Notre école Groupe Alternance Nantes, spécialisée dans les domaines du commerce et de l'administratif, recherche un(e) candidat(e) pour un poste d'Assistant Administratif en alternance (H/F) chez une de nos entreprises partenaires. Le candidat sélectionné effectuera un BTS GPME (Gestion de la PME) et travaillera dans le milieu de la conception de sites...