Emplois actuels liés à Second Chef de Cuisine - Strasbourg, Grand Est - Les Restaurants Alsaciens


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Seconde de Cuisine - Groupe FaktoryNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Seconde de Cuisine au sein de notre équipe de la brasserie-restaurant LE METEOR.Description du PosteAvec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2, notre établissement est l'un des plus grands restaurants de France. Nous offrons une...


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Découvrez notre posteNous recherchons un Chef de Cuisine Superviseur passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique encadrante au sein du Groupe Faktory. En collaboration directe avec le directeur de la restauration et nos chefs de cuisine, vous serez responsable de la supervision des opérations culinaires dans nos restaurants et lors...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Détails du PosteAPI Restauration, crée en 1956, est une entreprise établie en Allemagne qui occupe la 4ème place du marché de la restauration collective en France.Avec 12 000 salariés, notre groupe est en constante expansion.Notre devise est : "Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur".En tant que membre de léquipe de cuisine...


  • Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Vous rejoignez une entreprise spécialisée dans la restauration collective située sur Strasbourg, au sein d'un établissement de santé.Nous recrutons un Second de Cuisine H/F afin de renforcer notre équipe.Principales responsabilitésÉlaborer des menus et préparer des plats variésAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires...


  • Strasbourg, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Second de Cuisine H/F pour son établissement de sant senior situ à Strasbourg centre.Objet du poste :Le Second de Cuisine a pour missions principales :Encadrer et gérer une équipe de cuisine de 4 collaborateurs.Participer à l'organisation de la production culinaire de 80 couverts/jour et mettre en place l'application de...

  • Chef de Cuisine de Saison

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recherchons un cadre expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez responsable de la gestion des cuisines dans nos établissements de la région Alsace.Compétences requises :Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration collective ou traditionnelleMaitrise des normes HACCP et...


  • Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Commis de CuisineDans le cadre de son équipe à Strasbourg, nous recherchons un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe.Ce poste vous permettra d'assister le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Fonctions clésAider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    LE METEORDans le cadre du Groupe Faktory, nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique.Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine alsacienne qui cherchent à faire carrière dans une entreprise en croissance.MissionGarantir la qualité des plats et la sécurité alimentaire ;Gérer l'équipe de cuisiniers et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Groupe Faktory et découvrez l'univers de la cuisine alsacienne ! Le Troquet des Kneckes est un café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son dialecte. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de préparer certains plats sous la...

  • Chef de Cuisine Aide

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France IZIWORK Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Aide pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Voici les informations clés sur ce poste :Dans l'élaboration des menusL'assistant culinaire travaillera étroitement avec le chef de cuisine pour développer et améliorer nos recettes. Cette expérience enrichira la gamme des options gastronomiques proposées dans nos...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Commis de Cuisine à StrasbourgPour renforcer notre équipe à Strasbourg, nous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour l'évolution continue.Salaire: L'offre est dotée d'une rémunération attractive avec possibilité d'évolution.Description du poste :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats en...


  • Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe chez beBee Professionals à Strasbourg en tant que Chef Expérimenté de Cuisine. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour renforcer notre équipe.Description du PosteNous sommes à la recherche d'un Chef Expérimenté de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France depuis 1956, recherche un Chef de cuisine H/F pour renforcer son équipe dans l'Alsace.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en mettant en valeur les plats et en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.Missions clés : Veiller à la qualité des...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 5 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de notre brasserie en plein centre de Strasbourg et profitez d'une expérience professionnelle enrichissante.Détails du posteVos missions :Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la préparation et de la finition des plats, ainsi que de l'entretien des...


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    L'établissement Groupe Faktory propose une offre d'emploi en tant que Chef de Cuisine. Votre mission sera de travailler dans une cuisine contemporaine avec des plats alsaciens.ResponsabilitésAssurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail ;Entretien et nettoyage des locaux ;Gestion des commandes et livraison de la...

  • Chef de Cuisine Principal

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Informations sur l'EmploiNous recherchons un Chef de Cuisine principal pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe Faktory. Le candidat idéal sera responsable de la direction et de la coordination de notre cuisine.Vos Missions PrincipalesRecrutement, Formation et Évaluation : Vous serez en charge de recruter, former et évaluer les...

  • Chef de Cuisine Aventure

    il y a 1 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recherche un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre l'équipe du Coin des Kneckes.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine alsacienne et d'un environnement convivial.MissionVeiller au respect des règles d'hygiènes du personnel ;Gérer la gestion des commandes et des livraisons de marchandise ;Participer à la mise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeois propose une carte autour d'une cuisine contemporaine et gastronomique.Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions dans un cadre verdoyant et contemporain.MissionVeuillez respecter les règles d'hygiènes du personnel;Entretien des locaux;Gestion des commandes et livraison...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez Sodexo dans le cadre d'un poste de Chef de Cuisine Responsable, au sein d'un collège privé du centre-ville de Strasbourg.Développez votre expertise en restauration collectiveAvec plus de 50 ans d'expérience, Sodexo est un leader mondial des services alimentaires et services aux entreprises. Nous sommes fiers de notre engagement à proposer...

Second Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant historique alsacien. Au Coucou des Bois, nous recherchons un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second Chef de Cuisine.



Description du poste

Vous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et l'efficacité des opérations.



Compétences requises


  • Maitrise de tous les aspects de la gestion d'une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...)
  • Expérience dans un poste similaire
  • Maitrise de la langue française


Contexte

Au sein d'un restaurant historique alsacien, vous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et l'efficacité des opérations.