Cuisinier Exécutif

il y a 2 semaines


SaintMalo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €
Détails du poste

beBee Professionals recherche un Cuisinier Exécutif (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Malo, France.

Salaires et avantages

Nous proposons un salaire compétitif avec partage des pourboires. Vous bénéficierez également d'opportunités de développement professionnel et de formations culinaires ainsi que d'un environnement de travail stimulant et créatif.

Description du poste

En tant que Cuisinier Exécutif, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités
  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

L'estimation de notre offre salariale est comprise entre 35 000 € et 45 000 € par an, en fonction de vos qualifications et de votre expérience.


  • Cuisinier Exécutif

    il y a 2 jours


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    Rejoignez l'quipe de Le Petit Bourg, un restaurant situé dans un cadre paisible à Pommiers. Nous recherchons un Cuisinier Exécutif pour rejoindre notre équipe dynamique.Détails du poste Salaire estimé : 55 000 € par an (basé sur la position, les responsabilités et le lieu).Nos mission est de servir une cuisine bistronomique avec des produits...


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    RôleCe poste de Cuisinier Exécutif au sein de la Résidence du Lac Saint Palais vous permettra de développer vos compétences dans l'élaboration de plats gourmands et variés pour nos résidents. Vous travaillerez sous la responsabilité directe de notre Chef de Cuisine.

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    Il y a 6 mois


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    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Chef Exécutif de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie...


  • Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    Découvrez notre offre de travailLa Taverne Saint Pierre du Mont, un établissement de cuisine française recherchant un cuisinier passionné.Missions clésAssurer la propreté de l'environnement de travail et respecter les normes de sécurité.Exécuter les recettes en suivant les directives de production du chef et respecter les fiches techniques.Gérer...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saint-Nazaire, France The Slab Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous recherchez une opportunité unique au sein d'un environnement dynamique et original ? Le restaurant THE SLAB, situé au cœur du plus grand surf shop d'Europe, recrute un(e) Chef (fe) de Partie pour rejoindre notre équipe en journée. **Description du poste**:En tant que Chef de Partie Cuisine au...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


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    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Company OverviewGroupe Restoleil is a leading provider of culinary services, dedicated to delivering high-quality food experiences.Salary and BenefitsThe successful candidate can expect a competitive salary of 2,000 euros per month, paid on a net basis. This includes a comprehensive package of benefits, including food and lodging arrangements.Job...

  • Chef de Cuisine Principal

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Avertissement : Ce poste est réservé aux candidats expérimentés.Détails du poste :Titre du poste : Sous Chef de CuisineDescription du poste :Ce poste de Sous Chef de Cuisine au sein d'AREV Collection vous offre une opportunité exceptionnelle de développer vos compétences et votre expérience dans un environnement luxueux et dynamique.Mission du poste...

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    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

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  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

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  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur les membres de...


  • Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein

    **Contrat**: Nous sommes à la recherche d**’un(e) Commis de cuisine** pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Durée du travail : 39heures par semaine Horaires de travail continus : Matinée ou soirée - Entre 08h00 et...

  • Sous-chef de Cuisine en Cdi

    il y a 4 semaines


    Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein

    **Votre contrat**: Type de contrat : Contrat à durée indéterminée. Statut : Agent de maîtrise. Localisation du poste : Le Mont-Saint-Michel. Rémunération brute sur 12 mois et prime variable trimestrielle **Qui sommes-nous ?**: Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés...