Chef de Service Gestionnaire
il y a 1 semaine
Résumé de l'offre
Un chef de service gestionnaire pour un restaurant d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge.
Détails de l'emploi
Niveau d'expérience : Au moins 3 ans d'expérience en management opérationnel et en gestion de centre de profit.
Tâches :
- Surveiller le bon fonctionnement quotidien du restaurant ;
- Assurer la qualité de la prestation et du service client ;
- Gérer les stocks, passer les commandes et ajuster la gestion des frais généraux, matières premières et main-d'œuvre ;
- Suivre le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion ;
- Organiser l'activité de l'équipe et fixer ses missions et objectifs ;
Fonction : Chef de service gestionnaire
Titre : Responsable point de vente
Type de contrat : CDI temps complet
Horaire : 16h - 2h du matin du lundi au dimanche par roulement
Lieu de travail : Bretigny-sur-Orge
Nombre de repas préparés sur le site : 1000
Nombre de collaborateurs sur le site : 30
Missions et responsabilités
La mission principale du responsable point de vente consiste à garantir l'excellence dans la prestation et le service client, tout en assurant la gestion efficace des ressources humaines, financières et matérielles du restaurant. Il est également responsable de l'organisation et de la coordination des activités de l'équipe, ainsi que de la supervision du personnel.
Compétences requises
Pour réussir dans ce rôle, le candidat doit posséder les compétences suivantes :
- Une excellente capacité d'analyse et de résolution de problèmes ;
- Des compétences solides en gestion et en leadership ;
- Une bonne compréhension de la cuisine et de la restauration ;
- Une très bonne communication orale et écrite ;
- Une capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément ;
Vos avantages
- Convention collective de la restauration collective ;
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise ;
- Avantage en nature sur les repas ;
- Prime d'activité continue ;
- Plan d'épargne PERCO ;
- Compte Epargne Temps ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
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Chef de service restaurant à Brétigny-sur-Orge
il y a 6 jours
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Ansamble Temps pleinDescription du posteNous recherchons un chef de service pour notre restaurant situé à Brétigny-sur-Orge. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler dans un environnement dynamique et qui sont motivées par le service client.Fonctions clésAssurer la gestion quotidienne du service, incluant la planification des horaires, l'organisation...
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Chef de secteur PMI/Santé
il y a 4 semaines
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Chef de secteur PMI/Santé
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinLa Direction Générale Adjointe Solidarités du Département de l'Essonne recherche un Chef de secteur PMI/Santé pour renforcer son équipe.En tant que Chef de secteur PMI/Santé, vous serez chargé de concevoir, de piloter et de mettre en œuvre les politiques de santé décentralisées vers les départements. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de Service Opérationnel
il y a 2 semaines
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Gestionnaire de solutions en ingénierie système
il y a 4 semaines
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Chef de secteur enfance/dppe/tad centre
il y a 4 semaines
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91). Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Vos missions seront : Préparer, organiser et superviser la production...
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Conseiller en gestion administrative
il y a 3 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinVous rejoindrez la DGA solidarités à l'Essonnes, qui conçoit, pilote et met en œuvre les politiques sociales, médico-sociales et de santé décentralisées vers les départements.L'objectif de votre mission sera de soutenir les chefs de secteur de coordination et clinique du pôle SAA, en leur assurant leur agenda, en organisant le tableau prévisionnel...
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Assistant de gestion administrative SAA
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinLa Direction générale adjointe solidarités du Département de l'Essonne est à la recherche d'un Assistant de gestion administrative SAA pour renforcer son équipe.Vous serez chargé de:Assister les chefs de secteur de coordination et clinique du pôle SAAGérer leurs agendas et organiser le tableau prévisionnel des congésOrganiser et assurer la...
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Chef de ligne conditionnement
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France IZIWORK Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Iziwork en tant que chef de ligne conditionnement. Vos missions seront les suivantes :Conduire une ligne de production (produits finis et semi-finis) et réaliser des autocontrôlesSuperviser le travail d'une équipe de conducteurs de ligne de production (machines spéciales) :RémunérationVous bénéficierez...
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Psychologue protection de l'enfance
il y a 3 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinL'Institut Départemental Enfance et Famille (IDEF) Saint-Exupéry est l'établissement d'accueil d'urgence pour les mineurs confiés à l'Aide sociale à l'enfance du Département de l'Essonne.Le psychologue spécialisé dans les visites en présence d'un tiers veille au travail clinique lors des visites et garantit le lien...
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Psychologue spécialisé en protection de l'enfance
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinLe Département de l'Essonne recherche un psychologue spécialisé en protection de l'enfance pour rejoindre son équipe.L'Institut Départemental Enfance et Famille (IDEF) Saint-Exupéry est l'établissement d'accueil d'urgence du dispositif de protection de l'enfance du Département de l'Essonne.En tant que psychologue, vous...
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Assistant de gestion administrative de remplacement
il y a 1 mois
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Psychologue de l'enfance
il y a 2 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinMissions et responsabilitésL'Institut Départemental Enfance et Famille (IDEF) Saint-Exupéry est un établissement d'accueil d'urgence pour les mineurs confiés à l'Aide sociale à l'enfance. En tant que psychologue spécialisé dans les visites en présence d'un tiers, votre rôle sera de garantir le travail clinique lors des...
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Chef de Projet Data
il y a 1 semaine
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Chef de projet logistique
il y a 1 mois
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Chef de secteur PMI/Santé
il y a 4 semaines
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Intervenant éducatif en internat de jour
il y a 4 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinMissionsL'Institut Départemental Enfance et Famille (IDEF) Saint-Exupéry est un établissement d'accueil d'urgence du dispositif de protection de l'enfance du Département de l'Essonne. Il assure l'accueil des mineurs confiés à l'Aide sociale à l'enfance toute l'année et 24h/24h, ainsi que des femmes enceintes et des...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps pleinMission :Chef de cuisine gestionnaire, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale (1 200 repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...