Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein
Description du Poste

Contexte

11H59 est une entreprise qui se distingue par son approche innovante de la restauration dans les immeubles de bureaux. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre projet.

Responsabilités

  • Direction de la Cuisine
    • Assurer la qualité et la sécurité des plats préparés en cuisine centrale
    • Diriger l'équipe de cuisine et veiller à la bonne mise en œuvre des procédures
  • Service de la Restauration
    • Organiser et gérer le service de la restauration pour les collaborateurs de l'immeuble
    • Veiller à la qualité et à la présentation des plats
  • Collaboration avec les Équipes
    • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de service et de maintenance
    • Participer à la planification et à la mise en œuvre des activités de restauration

Compétences et Qualités

  • Expérience Professionnelle
    • Minimum 2 ans d'expérience en cuisine
    • Connaissance des procédures de sécurité et de qualité
  • Compétences Techniques
    • Maîtrise des techniques de cuisine
    • Connaissance des produits et des ingrédients
  • Qualités Personnelles
    • Capacité à travailler en équipe
    • Flexibilité et adaptabilité
    • Capacité à gérer le stress

Conditions d'Emploi

Le poste est à pourvoir à temps plein. La rémunération et les avantages sociaux seront négociés en fonction de l'expérience et des qualifications du candidat.



  • Clichy, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Accor, un leader mondial dans l'hébergement, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe à Paris CLICHY.**Mission**Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable qui saura animer et coordonner les équipes de cuisine, en développant le potentiel de chaque collaborateur. Vous...

  • Chef de Cuisine Manager

    il y a 2 jours


    Clichy, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Accor, un leader mondial dans l'hébergement, recherche un Chef de Cuisine Manager pour rejoindre son équipe à Paris CLICHY.**Mission**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Manager. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteContexte11H59 est une entreprise qui se distingue par son offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Le poste de Chef de Cuisine est un rôle clé dans l'équipe de 11H59, où vous serez responsable de la qualité de notre offre déjeuner sur le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Clichy, Île-de-France L'Oréal Temps plein

    Nous vous proposons de rejoindre l'équipe de L'Oréal en tant que Chef de Cuisine. Au sein de notre équipe, vous serez chargé de coordonner les ressources et d'animer l'équipe pour garantir une performance optimale de la restauration. Votre périmètre d'activité : Restaurant d'entreprise / Snack & Cafétéria Vous aurez pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteContexte11H59 est une entreprise qui se distingue par son approche innovante de la restauration dans les immeubles de bureaux. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre projet.ResponsabilitésDirection de la CuisineAssurer la qualité et la sécurité...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Clichy, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine et du service client? Rejoignez notre équipe d'Accor et découvrez de nouvelles opportunités de développement de carrière au niveau national et international.Vos futures missions :Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets dans un environnement dynamique et challengeant.Assurer le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    À propos d'11H59Chez 11H59, nous animons les bureaux avec une restauration engagée, naturelle et de saison, dans des espaces de vie conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c'est s'engager dans une aventure entrepreneuriale responsable qui bouscule les codes.Chaque jour, nos équipes mettent un point d'honneur à diffuser la bonne humeur...


  • Clichy, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue dans l'univers TRIBE, où le style rencontre la substance pour les aventuriers modernes et les amateurs de design. Pour ceux qui recherchent plus qu'un simple séjour, mais une expérience immersive. Oui, chez TRIBE, nous transformons le voyage en une symphonie de design sophistiqué et de moments inoubliables. Nous...

  • Alternant - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clichy, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Qui sommes-nous?Ansemble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Notre missionNous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.Le posteNous recherchons un apprenti cuisinier pour...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de travail avec une offre de restauration responsable, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en permanence.Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise engagée qui souhaite transformer le secteur.Chaque...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 6 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de travail avec une offre de restauration responsable, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en permanence.Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise engagée qui souhaite transformer le secteur.Chaque...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de travail avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu.Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui fait évoluer les standards.Chaque jour,...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 6 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de travail avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu.Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui fait évoluer les standards.Chaque jour,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Clichy, Île-de-France L'Oréal Temps plein

    L'Oréal vous offre l'opportunité d'intégrer son équipe en tant que Chef de Partie au sein du Pôle Restauration du Campus CES. Si vous recherchez un environnement dynamique et convivial, ce poste est fait pour vous.En étroite collaboration avec les équipes du Campus, vous serez responsable d'assurer un service de restauration de haute qualité. Sous la...


  • Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e Chef de Partie expérimenté.e pour rejoindre notre équipe de cuisine.Sous la direction de notre Chef, vous aurez les missions suivantes :Réaliser les préparations préliminaires du jourRéaliser les recettes salées de jour à partir de nos fiches techniques (plus de 500...

  • Responsable de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de travail avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui fait évoluer les pratiques. Chaque jour,...


  • Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e Chef de Partie expérimenté.e pour rejoindre notre équipe de cuisine.Sous la direction de notre Chef, vous aurez les missions suivantes :Réaliser les préparations préliminaires du jourRéaliser les recettes salées de jour à partir de nos fiches techniques (plus de 500...


  • Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    À propos d'11H59Chez 11H59, nous animons les bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des espaces conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c'est participer à une aventure entrepreneuriale responsable qui bouscule les codes.Chaque jour, nos équipes s'efforcent de transmettre bonne humeur à nos clients et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    À propos de l'entreprise11H59 est une entreprise qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Travailler chez 11H59, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes.Chaque jour, nos...

  • Chef de Brigade

    il y a 5 jours


    Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteContexte11H59 est une entreprise qui se distingue par son approche innovante de la restauration dans les immeubles de bureaux. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre projet.ResponsabilitésDirection de la CuisineAssurer la qualité et la sécurité...