Chef de Cuisine Entreprise

il y a 1 semaine


BrétignysurOrge, Île-de-France Elior Group Temps plein

Vue d'ensemble de l'entreprise


Elior Group, nous sommes un acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.


Nous avons 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livrons plus de 4400 crèches.



Salaire


Ce poste offre un salaire estimé à environ 30 000 € par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.



Description du poste


L'employé polyvalent de restauration sera responsable de la préparation de plats froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.


Vous intégrerez une équipe inspirée et participerez à la fabrication de mets froids, à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement.



Niveau de formation requis


Vous devrez avoir un Brevet des collèges ou un diplôme équivalent.



Avantages


Nous offrons une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, un avantage en nature sur les repas, une prime d'activité continue et une prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.


Nous proposons également une mutuelle et une prévoyance avantageuses, un accès aux prestations du comité d'entreprise et la possibilité de place(s) en crèche.



Votre profil idéal


Vous devez apprécier évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.


Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91). Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Vos missions seront : Préparer, organiser et superviser la production...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France eurest Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge. Le candidat idéal possède une expérience significative en cuisine, avec des compétences en gestion financière et en management. Ses missions incluent la préparation et la supervision de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91).Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et froideRéaliser des plats...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Bretigny-sur-Orge.Type de contrat : CDI - 35hPlanning de travail : 5 jours par semaine dont certains week-ends de travaillés - 7h00-15h00Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Voici les détails du poste à pourvoir pour la saison 2025.Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dans le snack-bar de l'hôtellerie.Fonctions et responsabilitésTravail en équipe avec le chef de cuisine pour préparer les repas et les boissons.Prendre en charge la cuisine de pizzas et de bruschettas. Assurer la qualité et la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Le Second de Cuisine est chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Brétigny-sur-Orge. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Second de CuisineAnsamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Brétigny-Sur-Orge (91).Contrat et HorairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 / Lundi au Vendredi et 1 Week-End sur 2ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Brétigny-Sur-Orge. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous travaillerez en collaboration avec...

  • Responsable de cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Groupe Bertrand dans le rôle de chef de partie h/f.Notre vision est de proposer des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients.Vos missions seront multiples :Envoyer des plats de haute qualité : vous serez chargé de préparer et de servir des repas délicieux à nos clients.Maitriser les techniques de...

  • Chef de cuisine satellite

    il y a 4 semaines


    Savigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la restauration qui souhaitez rejoindre l'équipe du Département de l'Essonne. En tant que chef de cuisine satellite, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des repas dans les collèges de l'Essonne. Vos missions seront les suivantes : Contrôler et coordonner les activités de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Juvisy sur Orge. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les repas pour les résidents d'une maison de retraite.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les dessertsSeconder le chef et assurer le...

  • Chef de cuisine satellite

    il y a 4 semaines


    Savigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe du Département de l'Essonne en tant que chef de cuisine satellite. Vos missions sont multiples :Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine.Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire.Maintenir et/ou remettre en...


  • Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    PrésentationElior Group recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour son restaurant entreprise situé à Brétigny-sur-Orge (91).Caractéristiques du posteCette offre correspond à 17h50 par semaine.Horaire : 19h00 - 2h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2Vos missions- Préparation de plats froids dans le respect des règles...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Présentation du posteDépartement : Snack-barVous serez recruté(e) pour occuper le poste de cuisinier à temps plein au sein de notre snack-bar. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour élaborer et préparer des repas variés, notamment des pizzas et des bruschettas.Rôle et responsabilitésParticiper à la préparation et à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Juvisy sur Orge (91).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Maison de retraite.Seconder le Chef et assurer le fonctionnement de l'équipe en son absence.Participer à...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Découvrez l'Opportunité de devenir Second de Cuisine chez RestallanceÀ Restalliance, nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients de nos...

  • Plongeur magasinier F/H

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recrutons un(e) plongeur(se) magasinier(e) H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Brétigny-sur-Orge (91). Missions et responsabilités Vous avez pour mission de préparer les ingrédients, assurer la qualité des produits et participer à l'organisation du service au restaurant. Conditions d'emploi ...

  • Chef de cuisine satellite

    il y a 4 semaines


    Savigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vous serez amené-e à contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine, tout en respectant les procédures de sécurité et d'hygiène. Vos missions incluent la réception des éléments constitutifs des repas, la maintenance et la remise en température des préparations culinaires, ainsi que la réalisation de...


  • Savigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Une opportunité d'évolution professionnelleDans le cadre de nos activités, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe en Essonne. L'avantage principal de ce poste réside dans sa capacité à permettre l'évolution professionnelle de nos collaborateurs.Qui sommes-nous ?Nous sommes une institution...