second de cuisine

il y a 4 semaines


RomanssurIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise basée sur Romans-Sur-Isère (26). Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour.

Vos missions :

  • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
  • Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.


Profil recherché


L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e) , Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et de transmettre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
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Présentation de Sodexo


Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.

Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien

  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Sogeres recherche un(e) Second de cuisine tournant H/F basé(e) dans la Drôme (26) pour intégrer une résidence services seniors.Vous serez amenés à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 42, 43 et 26 en remplacement temporaire de seconds de cuisine.Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :Assurez et participez, à partir de produits...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous engageons à élaborer et livrer des repas de qualité depuis nos cuisines centrales, tout en gérant des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de contribuer au développement durable des territoires et des...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 3 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreSogères recherche un(e) Second de Cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à Montélimar (26).Compétences requisesExpérience d'au moins 5 ans en cuisine, idéalement en restauration traditionnelleAutonomie à votre posteTravail en équipeSatisfaction des convivesQualité dans...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 20 heures


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...

  • Lead Culinary Expert

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Terres de Cuisine is seeking a passionate and experienced Head Chef to lead our culinary team in Romans sur Isère. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality homemade cuisine is consistently delivered. Your expertise will guide menu development, recipe refinement, and the...

  • second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Donat-sur-l’Herbasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People ROMANS Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint Donat un second de cuisine (H/F)


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise de services de restauration et de gestion de la sécurité alimentaire. Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour dans un cadre de travail dynamique et en constante évolution. Vos missions ...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 21 heures


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une entreprise de services de restauration et de gestion de la sécurité alimentaire. Vous ferez partie d'une équipe composée de 9 personnes et réalisant 650 couverts par jour. Vos missions : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits...

  • Cuisinier Second H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre équipe Sodexo est à la recherche d'un(e) Chef Adjoint en Restauration H/F pour rejoindre notre établissement dédié aux services pour seniors. En collaboration avec votre Chef de Cuisine, vous aurez pour missions : Contribuer à la préparation de plats chauds et froids à partir d'ingrédients frais, tout en...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe Sodexo est à la recherche d'un(e) Chef Adjoint en Restauration H/F pour rejoindre notre établissement dédié aux services aux seniors. En collaboration avec votre Chef de Cuisine, vous aurez pour missions : Participer à la préparation de plats chauds et froids à partir de produits frais, tout en respectant l'esprit...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Barmes de l'Ours Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le Chef et ses seconds vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits) ,Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades...

  • Chef de cuisine

    il y a 20 heures


    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe à Accor. Rôle et responsabilités : Vous travaillerez sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes, dans le respect des délais impartis. Vous serez chargé de la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et...

  • Personnel de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous consacrons à la conception et à la distribution de repas, en nous appuyant sur nos cuisines centrales, tout en gérant également des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de favoriser le développement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Commis de CuisineVous êtes responsable de la mise en œuvre des tâches confiées par votre chef de partie et/ou le Chef et ses seconds.Voici les principales missions :Aider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits),Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et...

  • Personnel de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous consacrons à la création et à la distribution de repas, en mettant l'accent sur des pratiques durables et éthiques. Notre mission est de favoriser le développement des territoires et des individus à travers des systèmes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds et vous devez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques,Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au...

  • Chef de cuisine en évolution

    Il y a 14 minutes


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de poste**Chef de cuisine en évolution**Notre équipe de restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine en évolution.**Compétences requises**Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou diplôme équivalentCompétences...