Head Chef

Il y a 2 mois


SaintQuentinFallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

Job Opportunity at Groupe SHCB

We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a leading expert in collective restaurant services, we are committed to delivering high-quality cuisine that meets the needs of our clients.

About the Role

The successful candidate will be responsible for leading a team of 13 people and ensuring the smooth operation of our central kitchen. Key responsibilities will include:

  • Managing production to meet budgetary objectives
  • Overseeing administrative tasks related to the activity
  • Ensuring the production process is carried out in accordance with internal procedures and client demands
  • Identifying and addressing non-conformities
  • Reporting equipment malfunctions
  • Maintaining a safe and hygienic working environment
  • Ensuring compliance with quality standards (HACCP, certification of services, certification)
  • Leading and motivating a team of 13 people
  • Participating in the welcome and integration of new colleagues

About You

We are looking for a candidate with a proven track record in the collective restaurant sector, with a strong understanding of central kitchen production processes. You will be a dynamic and rigorous individual with excellent team management skills.

If you are a motivated and experienced professional looking for a new challenge, we encourage you to apply for this exciting opportunity.


  • Chef Boucher Second H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Job DescriptionGrand Frais is seeking a skilled Chef Boucher Second H/F to join our team at our Beynost location. As a key member of our boucherie team, you will be responsible for assisting the head chef in managing the daily operations of the boucherie.Key ResponsibilitiesAssist the head chef in preparing and cooking high-quality meat productsManage the...

  • Head Bartender

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we're driven by a passion for delivering exceptional experiences. Our team members around the world create unforgettable moments for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We believe that the best way to enable our people to deliver these exceptional experiences is through a...

  • Head Bartender

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we're driven by a passion for excellence and a commitment to delivering exceptional experiences. Our team members around the world are dedicated to creating unforgettable moments for our guests, residents, and partners. We believe that the key to success lies in our ability to connect with others and create lasting...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de cuisine to join our team at Groupe Restoleil. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the entire culinary production process, supervising a team of chefs, and ensuring the highest standards of quality and hygiene.Key ResponsibilitiesDevelop and implement...

  • Head Bartender

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional guest experiences. Our team members around the world create unforgettable moments for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury and genuine heart.About the location:Located on the Côte d'Azur, the...

  • Executive Chef

    Il y a 2 mois


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Culinary Operations Manager to join our team at Groupe Restoleil.Key ResponsibilitiesOversee and manage the entire culinary production process, supervising a team of skilled professionals.Design and implement new dishes and working methods to enhance product quality and efficiency.Collaborate...

  • Head Bartender

    il y a 7 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we believe in creating exceptional experiences for our guests, residents, and partners. Our team members around the world strive to deliver luxury with genuine heart, recognizing a familiar face, welcoming a new one, and treating everyone with respect.About the Location:Timeless elegance and iconic glamour on the Côte...

  • Chef Boucher Second H/F

    Il y a 2 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    About the JobGrand Frais is seeking a skilled and experienced Chef Boucher Second H/F to join our team at our Beynost location. As a key member of our meat department, you will be responsible for supporting the Head Butcher in ensuring the highest quality of meat products and providing exceptional customer service.Key ResponsibilitiesAssist the Head Butcher...


  • Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France EKOSPORT Temps plein

    Présentation du posteEkosport recrute son Head of Finance & Controlling. Ce poste est responsable de la gestion financière globale d'Ekosport, y compris le contrôle de gestion, la comptabilité, la trésorerie et les prévisions financières.Compétences requisesMettre en œuvre la stratégie financière d'EkosportOptimiser les flux financiers inhérents...

  • Head Bartender

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we're driven by a passion for excellence and a commitment to delivering exceptional experiences for our guests. Our team members around the world are dedicated to creating unforgettable moments through a unique blend of luxury and genuine heart.About the Role:We're seeking a skilled and charismatic Chef de Bar to join our...

  • Hotel Bartender

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we believe in delivering exceptional experiences for our guests and residents. Our team members are the driving force behind this mission, pushing themselves to new heights and treating each other with respect. We recognize the importance of a world-class employee experience and company culture in enabling our people to...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    About the RoleNewrest, a global leader in the catering industry, is seeking a skilled Culinary Specialist to join its team in a concession restaurant setting.Key ResponsibilitiesPrepare and cook high-quality meals in a fast-paced kitchen environment.Work closely with the Head Chef to ensure seamless kitchen operations and exceptional customer...


  • Saint-Denis, Île-de-France Nike Temps plein

    Rejoignez l'équipe de vente de Nike et rejoignez notre mission visant à susciter l'inspiration et l'innovation chez chaque athlète dans le monde.En tant qu'Assistant Head Coach, vous aurez pour mission de :Coopérer avec le ou la Head Coach pour créer une expérience d'achat unique et offrir un service d'excellence à nos...

  • Head of Finance

    il y a 5 jours


    Saint-Alban-Leysse, France EKOSPORT Temps plein

    Ekosport recrute son/sa Head of Finance & Controlling. Membre du Codir et sous la direction du directeur général, vous serez responsable de la gestion financière globale d'Ekosport, y compris le contrôle de gestion, la comptabilité, la trésorerie, les prévisions financières. Ce poste est à la fois stratégique mais également très opérationnel en...


  • Saint-Denis, Île-de-France Nike Temps plein

    **Découvrez notre équipe de vente à Nike**À Nike, nous sommes à la recherche de personnes passionnées par le sport et la mode pour rejoindre notre équipe de vente. Nous offrons une expérience de travail unique et stimulante, où vous pourrez développer vos compétences et votre créativité.**Votre rôle**En tant qu'Assistant Head Coach, vous serez...

  • Second chef

    Il y a 5 mois


    Saint-Jorioz, France Groupe Restoleil Temps plein

    Your experience 3 years experience in a similar position is required. Your skills In order to carry out your various tasks, you have the following skills Production management Management and team leadership Production Votre qualification You are a holder of or have a level of: CAP ‘ cuisine ‘ (vocational training certificate)...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Hôtel Le Nouveau Monde. As a key member of our culinary brigade, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement innovative menus that showcase the best of local and international...

  • Lead Culinary Expert

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    About RESTORIARESTORIA is a company in the Grand Ouest region, dedicated to providing Responsible and Sustainable Catering solutions. Our chefs are passionate about crafting delicious meals using fresh ingredients to delight our guests.Position: Head Chef As the Head Chef at EHPAD LA SAGESSE, you will play a vital role in creating culinary experiences for...

  • Chef de projet de vente

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France Nike Temps plein

    Devenir un membre de l'équipe NikeNike est une entreprise en pleine croissance qui recherche des personnes capables de se développer avec elle. Nous offrons un programme de rémunération globale généreux, un environnement de travail décontracté, une culture variée et inclusive et une atmosphère dynamique propice au développement...


  • Saint-Denis, Île-de-France Showroomprive Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Head of Sales Mode au sein de notre équipe de direction. Ce poste est responsable de la croissance des ventes et du développement commercial de notre entreprise.Compétences requisesExpérience : Au moins 7 ans d'expérience dans un rôle commercial avec un...


  • Saint-Denis, Île-de-France Showroomprive Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Head of Sales Mode au sein de notre équipe de Showroomprive. Ce poste est responsable de la croissance des ventes et du développement commercial de notre entreprise.Compétences requisesExpérience : Au moins 7 ans d'expérience dans un poste commercial avec un...

  • Chef de Comptes Clés

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Showroomprive Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésLe Key Account Manager Food est chargé de développer et de gérer un portefeuille de comptes clés dans le secteur de la nourriture. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de vente et le Head of Sales pour atteindre les objectifs commerciaux fixés.Compétences ClésNégocier les offres de son portefeuille client...


  • Saint-Denis, Île-de-France Showroomprive Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Head of Sales Mode au sein de notre équipe de direction. Ce poste est responsable de la croissance des ventes et du développement commercial de notre entreprise.Compétences requisesExpérience : Au moins 7 ans d'expérience dans un rôle commercial avec un...

  • Chef de projet système

    il y a 5 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Altavia Temps plein

    Objectifs de l'entreprise AltaviaAltavia est un groupe mondial indépendant expert en Retail Marketing Services. Notre mission est de soutenir nos clients commerçants dans leur quotidien en les aidant à tisser des liens fructueux avec leurs clients.Mission du pôle ITLe pôle IT d'Altavia a pour mission de construire le SI du groupe « from scratch...

  • Lead Culinary Specialist

    Il y a 2 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Oceania Hotels is seeking a talented Chef de Partie to join our culinary team at one of our esteemed properties. This is an exceptional opportunity to contribute your skills and passion to a dynamic environment where quality and excellence are paramount. As a key member of the kitchen brigade, you will collaborate closely with the Head Chef and Sous Chef to...


  • Bussy-Saint-Georges, Île-de-France SYNNEX Temps plein

    Développez votre carrière avec TD SYNNEXNous sommes un groupe international leader dans la distribution de produits et solutions informatiques. Nous sommes à la recherche d'un Head of Talent Management & Communication Interne pour rejoindre notre équipe à Bussy-Saint-Georges.Objectif du posteVous travaillerez en étroite collaboration avec la Directrice...

  • Chef de la Cybersécurité

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Inetum Temps plein

    MissionINetum, une entreprise agile et internationale certifiée Top Employer Europe 2023, se positionne comme un acteur clé de la transformation numérique.Nous sommes engagés dans la création d'un environnement de travail positif et innovant, où chaque collaborateur peut se renouveler perpétuellement et vivre positivement son propre flow...

  • Chef de la Cybersécurité

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Inetum Temps plein

    MissionINetum, une entreprise agile et internationale certifiée Top Employer Europe 2023, met en œuvre des initiatives de transformation numérique pour permettre à chacun de ses 28 000 talents de se renouveler perpétuellement et de vivre positivement son propre flow digital.Description du posteEn tant que Head of Cyber Operations and Services, vous...

  • Chef de la Cybersécurité

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Inetum Temps plein

    MissionINetum, une entreprise agile et internationale certifiée Top Employer Europe 2023, met en œuvre des initiatives de transformation numérique pour permettre à chacun de ses 28 000 talents de se renouveler perpétuellement et de vivre positivement son propre flow digital.Description du posteEn tant que Head of Cyber Operations and Services, vous...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Inetum Temps plein

    MissionINetum, une entreprise agile et internationale certifiée Top Employer Europe 2023, se positionne comme un acteur clé de la transformation numérique.Nous sommes convaincus que la cybersécurité est un élément essentiel pour garantir la confiance et la sécurité de nos clients et partenaires. En tant que membre clé de notre équipe de direction...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Inetum Temps plein

    MissionINetum, une entreprise internationale certifiée Top Employer Europe 2023, est engagée dans diverses initiatives de transformation numérique. Nous sommes constamment à l'avant-garde des innovations technologiques.Description du posteEn tant que Head of Cyber Operations and Services, vous piloterez et superviserez toutes les opérations liées à la...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Altavia Temps plein

    Qui sommes-nous ?Altavia est un groupe mondial indépendant dédié aux services de marketing de détail. Fondé en 1983, nous proposons des solutions d'activation commerciale adaptées aux besoins du commerce.Notre missionNous aidons nos clients commerçants à tisser des liens fructueux avec leurs clients en prenant leur parti.Présentation du...