Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire - CASINO DES PINS

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Description du PosteAquila RH les Sables d'Olonne, entreprise spécialisée dans le recrutement en intérim, en CDD et en CDI, recherche un(e) second(e) de cuisine H/F pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle.MissionsManager et accompagner une équipe de 4 à 6 personnesGérer en autonomie ou en binôme le poste chaud de la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous sommes un établissement qui valorise la cuisine locale et les produits frais, et nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné qui partage nos...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Cybele Vacances Temps plein

    Poste de Cuisinier (H/F)Cybele Vacances recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine au Camping Bel Air des Sables d'Olonne.Missions Préparation et dressage de plats raffinés et savoureux Maîtrise des techniques de cuisine Applications des normes HACCP Travailler en équipe Suivre et appliquer les ordres donnés par le chef de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne, qui offre une expérience culinaire unique et authentique. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.MissionsVous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats selon les...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Cybele Vacances Temps plein

    Offre de posteCybele Vacances, un groupe d'hôtellerie de plein air, recherche un cuisinier (H/F) pour son camping étoilé.MissionsPréparation et dressage de plats raffinés et savoureuxMaîtrise des techniques de cuisineApplications des normes HACCPTravailler en équipeSuivre et appliquer les ordres donnés par le chef de cuisineInformations...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel de la cuisine, passionné par la création de plats innovants et délicieux ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée dans un environnement de travail agréable ?Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se démarque par son approche unique, qui combine l'innovation et la proximité, tout en cultivant un esprit collectif bienveillant...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous sommes un établissement qui valorise la cuisine de voyage et la mer, et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et notre passion pour la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous offrons une expérience culinaire unique et innovante, inspirée par les voyages et la mer.Missions et responsabilitésPréparer et cuisiner des plats selon...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous sommes un établissement qui valorise la qualité des produits locaux et la créativité culinaire.Missions et responsabilitésPréparer et cuisiner des...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de l'entrepriseWork&You est une entreprise innovante qui se concentre sur le recrutement prédictif, en mettant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de son approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Poste de Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de Vertime, un restaurant qui reflète le goût du vivre ici, du vivre là-bas, le goût de la mer, du bocage et de l'aventure ultramarine.En tant que Chef de partie, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats selon les recettes et standards du Chef.Vous travaillerez en étroite...

  • **Chef de Cuisine**

    il y a 2 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Partnaire LES SABLES D'OLONNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire LES SABLES D'OLONNE, un leader dans le domaine de l'hôtellerie, cherche un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Le poste :Pour ce poste, vous serez en charge de préparer et cuisiner les plats, de collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une production efficace, de participer à la...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Présentation du PosteVous rejoindrez l'équipe de Younight Hospitality en tant que Chef de Partie au sein du restaurant Vertime. Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où la cuisine reflète le goût du vivre ici, du vivre là-bas, le goût de la mer, du bocage et de l'aventure...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionL'objectif de cette formation est de vous permettre de devenir un professionnel compétent et qualifié dans le domaine de la cuisine.Vous apprendrez à assurer la production culinaire et sa distribution, à organiser votre plan de travail et à participer à l'approvisionnement et au stockage des produits.ContenuVous suivrez une formation qui vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionObtenez un titre professionnel en cuisine avec notre formation CAP Cuisine.Nous proposons une formation pratique et théorique pour vous aider à développer vos compétences en cuisine.Vous apprendrez à préparer et à servir des plats de haute qualité, à gérer un service de cuisine et à travailler en équipe.Nos formateurs expérimentés vous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous sommes un établissement qui valorise la qualité des produits frais et locaux, et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs.MissionEn tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionL'objectif de cette formation est de vous permettre de devenir un professionnel de la cuisine, capable de travailler dans un environnement de production culinaire.Vous apprendrez à assurer la production culinaire et sa distribution, à organiser votre plan de travail et à participer à l'approvisionnement et au stockage des produits.Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionL'objectif de cette formation est de vous permettre de devenir un professionnel de la cuisine, capable de travailler dans un environnement de restauration commerciale ou collective.Vous apprendrez à organiser la production culinaire, à préparer et distribuer les plats, et à participer à l'approvisionnement et au stockage des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de cuisine au sein d'un établissement de santé (clinique) d'environ 90 couverts par jours situé dans une ville côtière. Vous serez accompagné(e) par la responsable restauration et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : Assurer la prise de commande des repas...

Chef de cuisine H/F

Il y a 2 mois

Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France CASINO DES PINS Temps plein
Mission

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Casino JOA des Pins. Vous serez responsable de l'organisation de l'activité, de la production culinaire et de la satisfaction du client dans le respect des normes et des standards.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Maitre d'hotel, le Responsable bar et le Magasinier pour proposer une expérience culinaire authentique et savoureuse à nos clients.

Nous attendons de vous une cuisine de type brasserie, avec des recettes d'antan ou des recettes aux saveurs du monde. Vous définirez votre formule comptoir, les suggestions du jour et votre carte, en valorisant le terroir et les produits locaux.

Vous serez également responsable de la gestion de l'activité, en mettant tout en œuvre pour rentabiliser votre activité tout en régalant nos clients. Cela passe par une maîtrise des outils informatiques, des commandes auprès de nos fournisseurs, l'élaboration de fiches techniques et le suivi des indicateurs de gestion.

Vous travaillerez également en étroite collaboration avec votre équipe de 11 collaborateurs, dont deux seconds de cuisine, pour proposer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Profil

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté avec une expérience significative en tant que chef ou second de cuisine H/F dans un restaurant de type brasserie. Vous devrez être passionné et créatif, avec une vision claire de la cuisine et de la gestion de l'activité.

Nous attendons de vous une personne qui sait jouer collectif, qui est maitre dans la communication avec les différents services et qui est capable de proposer et d'innover pour continuer de développer l'activité.

Nous recherchons également une personne qui est soigneuse et rigoureuse, avec une extrême attention à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Compétences
  • Expérience significative en tant que chef ou second de cuisine H/F dans un restaurant de type brasserie
  • Maîtrise des outils informatiques
  • Capacité à gérer une équipe de 11 collaborateurs
  • Soigneuse et rigoureuse, avec une extrême attention à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
  • Passionné et créatif, avec une vision claire de la cuisine et de la gestion de l'activité