Chef de cuisine h/f

il y a 4 semaines


Agen, Nouvelle-Aquitaine, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria, un établissement de restauration italienne de renom, pour un :

Chef de cuisine h/f

CDI – Agen

Vous êtes responsable de la gestion d'une équipe de 25 personnes, composée de Seconds et pizzaiolos, pour proposer une cuisine authentique et respecter les fiches techniques de l'enseigne.

Vous gérez les volumes attendus entre 500 et 600 cvt/jour, en formant et en organisant votre équipe dans le respect des normes d'hygiènes et des process.

Vous êtes garant de vos budgets et ratios, vous supervisez les commandes et la gestion des stocks, inventaires.

Statut cadre

Rythme alterné en continue et en coupures

2 jours de repos consécutifs / semaine

Votre profil double casquette opérationnelle et gestionnaire est sollicité au sein d'un groupe qui saura vous faire évoluer dans ses nombreuses filiales.

Vous souhaitez vous investir au sein d'un groupe qui valorise la qualité et l'excellence.



  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    {"h2": "Votre rôle à Volfoni :", "ul": [{"li": "Gérer les opérations culinaires et humaines pour assurer une prestation de haute qualité."}, {"li": "Connaître et mettre en pratique les codes de la cuisine italienne pour proposer des recettes traditionnelles et modernes."}, {"li": "Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se concentre sur la création d'une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe travaille pour créer une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en cultivant un...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de LECHEF PREMIUML'entreprise LECHEF PREMIUM est une entreprise familiale spécialisée dans la production de biens alimentaires de haute qualité. Nous sommes fiers de notre patrimoine culinaire et de notre expertise dans la fabrication de plats savoureux et équilibrés.Nos valeurs clés sont la qualité, l'excellence et la créativité. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    À Work&You, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le chef de cuisine aura la responsabilité de gérer et de coordonner l'ensemble de la production culinaire du restaurant.Compétences requisesExcellentes compétences culinairesCapacité à gérer une équipeCréativité et esprit...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous souhaitez être le Sous-chef h/f de restaurant Volfoni ? Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Être le roi des fiches techniques Envoyer près de couverts par service ...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la SociétéWork&You révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur l'embauche prédictive, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe se démarque par sa capacité à créer une expérience unique pour chaque candidat, en associant innovation et proximité...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France JUBIL INTERIM SO Temps plein

    Offre de poste : Nous recherchons un Chef de cuisine confirmé en collectivité pour rejoindre notre équipe à Agen. Responsabilités : - Planifier des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des usagers. - Commander, réceptionner et gérer les matières premières. - Préparer des repas en respectant les recettes et les normes de...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de l'entrepriseWork&You est une entreprise qui révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et...

  • Responsable cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    À propos de l'offreSolvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria, un établissement proposant une cuisine italienne traditionnelle :Chef de cuisine h/fCDI à AgenVous serez responsable de l'équipe de 25 personnes, composée de seconds et pizzaiolos, pour proposer une cuisine authentique dans le respect des fiches...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisineAu quotidien :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour les résidents de notre établissement de santé.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus variés et sains.Vous serez également chargé de la gestion des...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 2 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de PosteSecond de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Agen.Responsabilités:Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et garantir le fonctionnement de l'équipe et la bonne exécution du service et des repas en son...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Description du PosteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI cherche un(e) commercial(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe dynamique dans le domaine de la vente de cuisines équipées de haute qualité.Missions PrincipalesAccueillir et conseiller les clients en magasin pour leur offrir une expérience unique et personnalisée.Identifier les besoins...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'OpportunitéNotre client, leader dans le domaine de la vente de cuisines équipées, propose une opportunité de carrière excitante pour un commercial expérimenté. L'entreprise recherche un professionnel passionné par l'aménagement d'intérieur et la relation client pour rejoindre son équipe dynamique.MissionAccueillir et...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVotre rôle consiste à orchestrer la gestion opérationnelle et humaine du restaurant Volfoni, en étant le roi des fiches techniques et en envoyant près de couverts par service.Vous serez responsable de la maîtrise de la cuisine italienne, de la gestion des stocks et de la formation de vos collaborateurs.Vos défis :Connaître l'état de vos...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du poste :Rejoignez notre équipe dynamique en tant que commercial(e) en cuisines équipées !Missions :Accueillir et conseiller les clients en magasin en leur offrant une expérience unique et personnalisée.Identifier les besoins spécifiques des clients et proposer des solutions sur mesure, en adéquation avec leurs attentes et leurs...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et humaine de notre restaurant, en assurant la qualité et la cohérence de nos plats. Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et...

  • Chef Traditionnel

    il y a 6 jours


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du poste L'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un chef traditionnel pour rejoindre son équipe en cuisine à Agen. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats, de réassortir les ingrédients et de cuisiner des entrées froides et chaudes. Vous serez également chargé(e) de veiller au remplissage et à la mise en avant...

  • Chef de projet h/f Volfoni

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous souhaitez occuper le poste de Directeur Adjoint h/f pour notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Donner le sourire aux clients et les fidéliser ...

  • Chef de service infirmier H/F

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est un réseau spécialiste des métiers de la Santé, des professions médicales et paramédicales. Nous nous engageons au quotidien à offrir un accompagnement personnalisé à nos collaborateurs, tout au long de leur parcours. Nos équipes, reconnues pour leur expertise, analysent en permanence les...