Emplois actuels liés à Chef de Cuisine pour le Personnel H/F - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine du personnel, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la...
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Responsable de la Cuisine au Restaurant du Personnel
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un nouveau Défi Cheval Blanc est une marque de luxe qui cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie au Restaurant du Personnel. Notre équipe est composée de passionnés qui souhaitent offrir aux clients un service exceptionnel. Missions S'assurer de la qualité et de la présentation des plats ...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Ecrin Blanc ResortL'Ecrin Blanc Resort, un hôtel de luxe situé à Courchevel, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de l'assistance et de la relève du Chef de Cuisine. Vous participerez à la gestion des produits en fonction des plans de production et...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Ecrin Blanc ResortL'Ecrin Blanc Resort, un hôtel de luxe situé à Courchevel, recherche un Second de Cuisine H/F pour la saison d'hiver 2024-2025.MissionVous serez chargé de l'assistance et de la relève du Chef de Cuisine. Vous participerez à la gestion des produits en fonction des plans de production et veillerez...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Le White 1921 Courchevel propose des chambres au design montagnard contemporain, dont certaines disposent de balcons ou terrasses avec vue sur les pistes ou le célèbre village.Pour notre Maison White 1921 Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie de Cuisine F/H.Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinOffre de PosteL'Ecrin Blanc Resort recherche un Second de Cuisine H/F pour la saison d'hiver.MissionVous aurez pour mission d'assister et relayer le Chef de Cuisine dans la gestion des produits, la planification des productions et l'application des normes et standards d'hygiène et sécurité.ResponsabilitésParticipation à l'élaboration des plans de...
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Chef de cuisine cafétéria H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisine cafétéria H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un(e) Chef de cuisine cafétéria H/F pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Expérience en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes d'hygièneConditions de travail :Activité en coupures sur la période hivernaleTravail en...
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Chef de cuisine cafétéria H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPrésentation du posteChef de cuisine cafétéria H/FL'hôtel recherche un(e) chef de cuisine cafétéria H/F pour gérer les repas pour 120 personnes en formule self, restauration à base de produits frais majoritairement.Compétences requisesExpérience similaire en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes...
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Chef de Partie Restaurant du Personnel
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel est un établissement de haute hospitalité qui recherche un Chef de Partie de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques.Organiser le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...
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Chef de partie de cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Le White 1921 Courchevel propose vingt-six chambres au design montagnard contemporain, dont certaines disposent de balcons ou terrasses avec vue sur les pistes ou le célèbre village.Pour notre Maison White 1921 Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie de Cuisine F/H.Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinMissionL'objectif de Cheval Blanc est de proposer une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisineCapacité à travailler en équipeConnaissance des règles d'hygièneCapacité à gérer le temps et les...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc est un établissement hôtelier situé dans un environnement naturel exceptionnel. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.Vous assisterez et relayerez les directives du Chef de cuisine. Vos principales missions seront:Apporter des idées et suggestions pour améliorer l'organisation et la qualité de nos...
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Chef de Service Domicile H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinOffre de Poste : Chef de Service Domicile H/FInfinities Chefs, une entreprise de services haut de gamme, recherche un Chef de Service Domicile H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésProposer des menus personnalisés en fonction des préférences alimentaires et allergies des clients.Passer les commandes auprès de l'économe et collaborer avec le...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinOffre de Poste : Sous-ChefL'Ecrin Blanc Resort, un établissement de luxe situé dans un environnement naturel exceptionnel, recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la coordination des équipes.Participer à l'élaboration des plans de production avec le...
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Assistant de Cuisine Chef
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinOffre de Poste : Sous-ChefL'Ecrin Blanc Resort, un établissement de luxe situé dans un environnement naturel exceptionnel, recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la coordination des équipes.Participer à l'élaboration des plans de production avec le...
Chef de Cuisine pour le Personnel H/F
Il y a 3 mois
Dans un cadre prestigieux, où chaque pas sur la neige évoque une expérience mémorable, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Situé au cœur de Courchevel 1850, notre hôtel allie luxe, confort et convivialité.
Vos missions principales incluront :
- Créer des plats raffinés pour le plaisir de nos collaborateurs.
- Assurer la mise en place et garantir un service irréprochable.
- Gérer le budget alloué à la cuisine du personnel.
- Veiller au respect des normes d'hygiène selon les principes HACCP.
- Offrir une variété de plats adaptés aux différents régimes alimentaires.
- Organiser des événements culinaires mémorables.
- Surveiller la qualité et la régularité du travail en cuisine.
Travailler chez Barrière, c'est également :
- Évoluer dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- Bénéficier d'une qualité de vie exceptionnelle dans l'une des plus belles stations de ski.
- Profiter d'un logement confortable durant votre contrat.
- Accéder à des navettes pour faciliter vos déplacements.
- Recevoir une prime de fin de saison, selon les conditions.
- Être remboursé partiellement de vos frais de transport.
- Profiter d'avantages en nature, tels que des repas.
- Accéder à une mutuelle avantageuse.
- Participer à des formations pour développer vos compétences.
Votre profil :
Vous êtes un artiste culinaire, capable de transformer des ingrédients en plats d'exception. Vous maîtrisez les techniques de cuisine avec une grande aisance et savez gérer le stress en cuisine. Votre passion pour la gastronomie et votre sens du service font de vous un atout précieux pour notre équipe. Une expérience dans un établissement haut de gamme serait un plus.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité et accueillons toutes les candidatures avec enthousiasme.
