Pâtissier Commis

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein
A propos de l'entreprise

Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

A propos du poste

Missions et tâches

Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef. Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes. Veiller au respect des consignes de sécurité. Assister le Sous-Chef et le Chef Pâtissier. Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département.

Compétences requises

Minimum une formation en pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire. Être organisé(e), avoir l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la créativité. Savoir gérer les situations difficiles. Une connaissance de tous les produits, concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel et des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable. Maîtriser le français et avoir des connaissances en anglais.


  • Pâtissier Commis

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    {"h1": "Commis de Pâtisserie \u00e0 Mondrian Bordeaux", "p": "Nous recherchons un commis de pâtisserie dynamique pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux. Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et travaillerez dans un environnement moderne et contemporain, influencé par la cuisine japonaise. Votre mission sera de contribuer à la...

  • Pâtissier Commis

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    {"h1": "Commis de Pâtisserie \u00e0 Mondrian Bordeaux", "p": "Nous recherchons un commis de pâtisserie dynamique pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux. Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et travaillerez dans un environnement lifestyle, festif et unique en son genre. Vos missions seront les suivantes : \u2022 Proposer aux...

  • Pâtissier Commis

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur , en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord,...

  • Pâtissier Commis

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe créative.Vous participerez à l'ouverture de notre futur restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes :Veiller à proposer aux clients des...

  • Pâtissier Commis

    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    MissionL'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe créative et participer à l'ouverture de son futur restaurant aux influences japonaises.ResponsabilitésProposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Mettre en place les desserts...

  • Chef Pâtissier Assistant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Mondrian Bordeaux est une marque de luxe qui offre une expérience unique et inoubliable à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe créative et contribuer à la réussite de notre restaurant.Le poste consiste à travailler en équipe avec le Chef Pâtissier pour créer des...

  • Chef Pâtissier Junior

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe créative.Vous participerez à l'ouverture de notre futur restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et vous aurez pour mission de réaliser une production de mets...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.A propos du poste : Commis de pâtisserie (H/F) recherché pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux.Missions :Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Effectuer...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.A propos du poste : Rejoignez notre équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Nous recherchons un Commis de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du...

  • Chef Pâtissier Assistant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du poste :Rejoignez une équipe créative pour une expérience...

  • Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France sarl aralau Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie pâtissier ou commis pâtissier Restaurant semi gastronomique travaillant des produits frais. Salaire selon expérience Possibilité de logement. Restaurant fermé en novembre et 1 mois en janvier. Date de début de contrat, dès que possible. N’hésitez pas à nous contacter pour...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps plein

    Brasserie Bordelaise, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) commis(e) de pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning salaire : à partir de 1650€ selon...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur: - Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps plein

    Restaurant haut de gamme, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) commis(e) de pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning Primes d'intéressement et...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux. Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France MAISON PARIES Temps plein

    La Maison Pariès, institution fondée en 1895, est renommée pour la qualité de ses produits qu’elle distribue à partir d’un réseau de 8 boutiques en propre au Pays Basque, Bordeaux et Paris. **Elle recrute pour sa boutique basée à Bordeaux un(e) Aide pâtissier(e).** Le poste est à pourvoir en CDI. - **Activités**: Vous travaillez sous la...


  • Bordeaux, France Any'teas Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier H/F, aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et conviviale dans une Brasserie / salon de thé Any'Teas secteur grand homme Bordeaux centre. CDD de 39h de remplacement pour congés maternité à partir du mois de juillet ( temps partiel pour le mois de juillet puis temps complet à partir de septembre ). Horaire...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Commis(E) de Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...


  • Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.Mondrian...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Hôtel Burdigala Temps plein

    **Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.** Venez participer à la merveilleuse expérience du Burdigala en intégrant l'équipe du restaurant Madame B, une team créative et dynamique. **Pourquoi pas vous ?** Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis Pâtisserie, pour rejoindre la brigade de notre restaurant...