Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Vous cherchez un défi professionnel stimulant ?
Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant de Châlons-en-Champagne.
Vous serez chargé de:
- Envoyer près de couverts par service
- Maitriser les techniques de cuisine
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
- Être un manager exemplaire et un chef en puissance
Vos qualifications :
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- Une équipe motivée et passionnée
- Des opportunités de croissance professionnelle
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir aux clients et donc nous-mêmes en travaillant.MissionsNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 3 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps pleinLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située dans un environnement exigeant et relationnel. Nous sommes fiers de notre cuisine fait maison qui propose des plats délicieux aux clients.Salaire estimé : 1 700,00 € à 1 900,00 € par moisDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Châlons-en-Champagne, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Châlons-en-Champagne en tant que Chef de Cuisine Assistant. Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Châlons-en-ChampagnebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Châlons-en-Champagne, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineÀ la Pataterie, nous recherchons un Chef de Cuisine chevronné pour diriger notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera des compétences solides en gestion des stocks, en formation de l'équipe et en encadrement.Missions Principales :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineLa Pataterie recherche un Chef de Cuisine pour diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produits.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la formation des employés.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise SanitaireGestion des stocks de marchandises et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionVous recherchez un environnement dynamique et stimulant pour développer vos compétences culinaires ?L'enseigne Au Bureau vous offre une expérience unique en tant que Second de cuisine dans notre restaurant de Châlons-en-Champagne.Vous serez intégré dans une équipe motivée et passionnée par la restauration, où vous pourrez développer vos...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de l'encadrement général de l'équipe de cuisine et de l'organisation du travail.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisineFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise SanitaireGestion des stocks de marchandisesDéroulement des services dans le respect des...
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Chef de Cuisine Équilibre
il y a 1 semaine
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinRecrutement : Chef de Cuisine à La PataterieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre équipe. Vous serez responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe.Description du posteL'objectif principal de ce poste est d'assurer la gestion efficace de la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisine.Missions Principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches techniques)Gestion des...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinLa Pataterie recherche un Chef de CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée / ChalonsVous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DLSI Temps pleinRésumé de l'offre de posteL'entreprise DLSI, spécialisée dans la restauration collective, recrute un Chef de cuisine pour l'une de ses agences.Votre mission- Gérer un service de cuisine autonome pour une vingtaine de résidents,- Appliquer les normes HACCP dans une résidence de repos.Informations pratiques- Journée de travail : 7h30 à...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'un développement, nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H , maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En...
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Chef de Cuisine Polyvalent(e)
il y a 1 semaine
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinMissions PrincipalesLe(e) Chef de Cuisine Polyvalent(e) est responsable de la gestion efficace de la cuisine, depuis la préparation des repas jusqu'à la mise en place et le rangement. Il(la) doit respecter les fiches techniques de l'enseigne « La Pataterie » pour les préparations et les présentations des plats. La sécurité alimentaire des...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de cuisine.Type de contrat : CDIPlanning de travail : planning selon les besoins de l'établissement, avec des horaires...
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Chef de Cuisine Qualifié
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinDemande de professionnelsCe poste est destiné à des professionnels de la cuisine motivés et passionnés par leur travail.Vous rejoindrez notre équipe de cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs pour proposer des plats de haute qualité.Missions principales : Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôleRéaliserez-vous la production culinaire de haute qualité sur 1 site de production et 2 lieux de distribution.Vous piloterez la gestion complète de la cuisine, mettant en œuvre les menus en fonction du contrat.Vous serez responsable de la gestion des équipes, du budget et de l'hygiène alimentaire.Vos missionsRéaliser la production chaude et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Châlons-en-Champagne, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité.Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour garantir la satisfaction de nos clients.Vous aurez la responsabilité de :Préparer et...