Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
MISSION DU COMMIS DE CUISINE
Le commis de cuisine est chargé de comprendre et d'exécuter les cartes avec le chef et le second de cuisine.
Il est responsable de son poste, notamment en matière d'hygiène et de rangement.
Il participe au planning de nettoyage commun à la cuisine et contrôle et stocke les marchandises lors de la livraison.
Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et met en place générale.
Le poste est non logé et doit être pourvu immédiatement.
AVANTAGES :
Rémunération nette : 1850€
Contrat 39h semaine avec Badgeuse
Deux jours de repos consécutifs.
- Uniforme fourni et entretenu
- Indemnité repas
- Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
- Parking mis à disposition pour les collaborateurs
- Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
COMPÉTENCES REQUISES :
Formation hôtelièreExcellente présentation et bon relationnelMotivé, sens aigu de l'organisation et travail en équipe-
Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIE CUISINEVous serez responsable de la compréhension et de la mise en œuvre des cartes avec le chef et le second de cuisine.Vous devrez également vous assurer de l'hygiène et du rangement de votre poste.Vous participerez au planning de nettoyage commun à la cuisine et au contrôle et au stockage des marchandises lors de la...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe au sein de XTRAS, un restaurant situé dans une ambiance dynamique à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinMISSION DU CHEF DE PARTIEA la Villa Gallici, nous recherchons un Chef de Partie motivé et organisé pour rejoindre notre équipe de cuisine.RESPONSABILITÉSAssurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer les opérations de la partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIEVous serez responsable de la compréhension et de la mise en œuvre des cartes avec le chef et le second de cuisine.Vous devrez également vous assurer de l'hygiène et du rangement de votre poste.Vous participerez au planning de nettoyage commun à la cuisine et au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.Vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinMissionEn tant que Stagiaire en cuisine, vous serez chargé de participer aux préparations culinaires, aux cuissons et aux dressages de plats. Vous assurerez également le nettoyage des postes de cuisine selon les directives de votre supérieur hiérarchique.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance des techniques de...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Aix-en-Provence, France. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinMISSIONSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie et de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.COMPÉTENCESRéaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et...
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Chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé en Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine junior pour renforcer notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence. Vous assisterez les cuisiniers expérimentés dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient prêts et que la cuisine soit bien organisée.ResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients (éplucher, découper,...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinMISSION DU COMMIS DE CUISINELe commis de cuisine est responsable de la compréhension et de la mise en œuvre des cartes avec le chef et le second de cuisine.Il est également responsable de l'hygiène et du rangement de son poste.Le commis de cuisine participe au planning de nettoyage commun à la cuisine et au contrôle et au stockage des marchandises...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinRecherche d'un commis de cuisine pour notre équipe à Aix-en-ProvenceNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de soutenir notre brigade de cuisiniers dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinDemande de candidatureNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement.ResponsabilitésGestion de la section de la cuisine : vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Aix-en-Provence, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinDESCRIPTION DU POSTECOMMIS DE CUISINEEn tant que commis de cuisine, vous serez chargé de comprendre, d'expliquer et de mettre en œuvre les cartes avec le chef et le second de cuisine.Vous serez responsable de votre poste, en veillant à l'hygiène et au rangement.Vous participerez au planning de nettoyage commun à la cuisine et au contrôle et au stockage...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine passionnée !Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.Vous serez chargé de la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour notre clientèle exigeante. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour développer des menus...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les instructions du Chef Respecter les...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un aide cuisinier pour soutenir notre brigade dans un restaurant à Aix-en-Provence. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient prêts et que la cuisine soit bien organisée.ResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients (éplucher, découper, etc.)Effectuer les...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinMISSIONSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de veiller à l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.COMPÉTENCESRéaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes.Respecter...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...