Emplois actuels liés à Chef de Cuisine H/F - Plaisir, Île-de-France - Groupe Bertrand

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Plaisir, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Voici quelques-unes des tâches principales que vous serez amené à effectuer :Gestion de la Production : vous serez chargé de planifier, de coordonner et de superviser la production des repas...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleEn tant que Cuisinier H/F, vous rejoindrez l'équipe de la Maison Lenôtre à Plaisir (78370) pour participer à la production de plats de haute qualité.Vos missionsVous serez responsable de la préparation et de l'exécution de plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous travaillerez en collaboration avec le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Plaisir, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionAvec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis des années.L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionAvec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis toujours.L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son...

  • Chef de Cuisine Alternant

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Cuisine Alternant pour rejoindre notre équipe. Votre rôle consiste à participer à la préparation des plats et à intervenir dans la chaîne de distribution des menus chauds. Profil Vous êtes en train de préparer un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine. Vous êtes à la recherche...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionElior Services recherche un apprenti cuisinier pour développer ses compétences culinaires dans un environnement professionnel.Votre profilVous êtes en train de préparer un diplôme en cuisine et souhaitez acquérir une expérience pratique dans un établissement de restauration.Vos responsabilitésVous serez en charge de la préparation et...

  • Chef de Cuisine Installateur

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Installateur pour rejoindre notre équipe à Plaisir - 78.Tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences requisesExpérience dans la pose de cuisinesInvestissement, fun et passionné par ton métierCapacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Del Arte Temps plein

    MissionDel Arte, leader de la restauration à l'italienne, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.Au sein de l'équipe de cuisine, vous réaliserez des recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuerez au bon...

  • Chef de Cuisine Installateur

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    À propos de l'entrepriseMaison Guisnel est une entreprise spécialisée dans l'univers de l'habitat, avec une équipe de 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et un esprit good vibes.Description du posteNous recrutons sur le secteur de Plaisir - 78.Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI :Ta mission consistera à...

  • Chef de Cuisine Professionnel confirmé F/H

    il y a 1 jour

    Plaisir, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Présentation du posteNous recrutons sur le secteur de Plaisir - 78 un Poseur de cuisines (H/F) en CDI :Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.N'oublie pas ton objectif : La satisfaction du client.

  • Second de Cuisine H/F, Chef de Bouchée, Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionAvec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis longtemps.L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésGérer l'ensemble des activités de la cuisine, garantir la qualité et la sécurité des produitsAssurer la gestion des approvisionnements, des stocks et des équipementsEncadrer et animer l'équipe de cuisine, promouvoir un climat de travail positif et motivantVeiller à la maintenance et à l'hygiène des locaux et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Plaisir, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission GénéraleElior recherche un(e) futur(e) alternant(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique.Détail du PosteNous recherchons un alternant au poste de Cuisinier pour nos sites en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous préparez un CAP Cuisine.Profil, Expérience, FormationNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Plaisir, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission GénéraleElior recherche un(e) futur(e) alternant(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique.Détail du PosteNous recherchons un alternant au poste de Cuisinier pour nos sites en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous préparez un CAP Cuisine.Profil, Expérience, FormationNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission GénéraleDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine chez Derichebourg Multiservices !Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats et de la chaîne de distribution des menus chauds.Vous interviendrez également dans l'accueil des clients et dans le service.Détail du...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre notre équipe en Île-de-France.MissionVous serez en charge de la confection des plats et intervenez dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Compétences requisesNous recherchons un candidat motivé, polyvalent et ayant un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Plaisir, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission GénéraleElior recherche un(e) alternant(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et serviceDétail du PosteNous recherchons un alternant au poste de Cuisinier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre MissionElior Services recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure, nous offrons une alternance pour développer vos compétences en cuisine.Votre ProfilVous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en cuisine ? Nous vous offrons un package École...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Plaisir, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    MissionElior recherche un(e) futur(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure, vous préparez un CAP Cuisine.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et...

Chef de Cuisine H/F

Il y a 2 mois

Plaisir, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein
Mission

Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis toujours.

L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.

Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.

Hippopotamus en quelques chiffres

couverts par jour en moyenne par restaurant

25 personnes en moyenne par restaurant

10 millions de repas servis en

Vos missions

· Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque

· Vous coordonnez et gérez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine

· Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine

· Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

· Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Profil

· Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

· Goût pour le travail bien fait

· Maître de la cuisson de la viande

Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.